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第78章 下人小杨78（第2页）

“因为也不是总吃外面酒楼的菜，就没有专门在哪家酒楼订菜，都是家里的下人出去买的。”<p>

听到此云无殇继续引导着曹夫人聊下去：“曹大人还是爱酒之人，唉，张家刚出品的百花酿和神仙醉堪称一绝，等我取些给曹大人送行。”<p>

曹夫人顺着云无殇的话说下去：“原来百花酿和神仙醉是张家酿造的，我家老头子对此酒也是极为喜爱，就是价格实在贵了些。”<p>

云无殇表现出有些惊讶的样子：“哦？我听说张家的百花酿是只给闭月楼供应，并且只能在闭月楼内饮用，不允许外带的，曹大人，这……”<p>

云无殇没有继续说下去，而是给了个气口让曹夫人接着说：“小云大人说笑了，规矩虽是如此，但规矩有时间也可以适当改变。”<p>

“家里的下人去闭月楼只要报上曹府的名号，闭月楼的掌柜不会拒绝的。”<p>

云无殇点头表示认可。<p>

这种情况在任何时代都是适用的。<p>

规矩都是给普通人设定的，该享受特权的人还是一样享受特权，所谓的限量出售，和各种所谓的非卖品，等等，这些都是针对普通百姓的。<p>

真正的贵族阶级该享受生活还是一样享受生活。<p>

曹长史虽然只是七品官，官职很小，但他是郡守身边的长史，那意义就不一样了。<p>

就好比后世市委书记的秘书一样，那权力和市长的权力是相等的。<p>

所以这曹长史想要喝闭月楼的酒，那闭月楼一定会双手奉上的，更何况曹长史也不是白喝你的酒，人家还是正常给钱购买的，闭月楼更没有理由拒绝。<p>

云无殇继续问：“曹府平时都去买哪几家酒楼的饭菜，本官也去尝尝味道如何。”<p>

“老妇对这个也不是很清楚，这些都是下人在做的，大人若是好奇，老妇去给你问问。”<p>

云无殇连忙摆手：“这点小事不劳曹夫人费心，是哪个下人负责这事的，等下本官去问一嘴就是了。”<p>

曹夫人想都没想就说：“平时这些事都是府里一个叫小杨的下人在做的，大人可以去问问他。”<p>

云无殇接着像唠家常一样装作闲聊的问着：“我看冯嬷嬷对曹夫人也是感情很深，下人能对主子感情这样深的并不多见，曹府的下人是不是每天需要做的劳力不算多？”<p>

提到了管理内宅的事，似乎是聊到了曹夫人的长处。<p>曹夫人语气尽管还是悲伤，但其中已经能听得出带着一点小骄傲的意思。<p>

“倒也不是，老妇给曹府的每个下人都安排好了每天都要做些什么，除了他们本身需要做的活以外，其他的事都不用他们操心。”<p>

“这些下人若是半天就能将活做完，那剩下半天就可以自由休息去了。”<p>

“其实管理内宅并不难，要建立威信，让这些下人敬重你，并非惧怕你。”<p>

曹夫人似乎在传授云无殇一些管理内宅的经验，希望将来云无殇的夫人也可以把家管理的好好的，家庭和睦，也没有恶奴欺主。<p>

云无殇仔细的听着，曹夫人继续讲：“这管理内宅其实和做生意开铺子也是一样的。”<p>

“这下人就是一件货品，一心一意为你做事的下人就是上等货，按时按量完成每日工作的下人就是中等货，要经常鞭策的下人那就是下等货。”<p>

“这当家主母就要学会如何将中等货和下等货都培养成上等货，这样才能家宅安宁。”<p>

“这培养的方式也简单，无非就是利益的交换，下人虽然是家奴，但也是人，是人就有七情六欲，是人就有所欲所求。”<p>

“而你作为主人，是能满足这些下人的欲望的。”<p>

“他们要等无非就是自由，金钱，还有尊重。”<p>

“自由就是你手里掌握的卖身契，当然了这个不能轻易交付出去，这也是你能挟制这群下人的根本手段。”<p>

听到这云无殇赞同的点点头。<p>

即便是冯嬷嬷那样在曹家做了大半辈子下人，曹夫人都可以帮她嫁人，都没给她卖身契，这就足以体现卖身契的重要性。<p>

曹夫人继续说：“金钱无非就是一些赏钱，理论上，这些下人在府里做工供些吃喝就够了，但必要的时候还是要给些赏钱。”<p>

“你主动给了，他们心里也舒服了，更不容易出现偷窃家中钱财的事情出现了。”<p>

“当然了，最重要的还是尊重。”<p>

“对待这些下人不要动不动的就非打即骂，真正觉得人品有亏的就送回牙行去，可以调教的就小惩大诫为主，非打即骂容易让他生出怨恨，他无非贱命一条，做出什么出格的事，得不偿失。”<p>

曹夫人说的这些云无殇都当做经验记在心中。<p>

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