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399 秋风吹过螃蟹楼月末求月票（第3页）

里面有整齐的缝纫机，墙上有挂起来的绳子，绳子上是成品的衣衫，和领带。

秋渭水当时给王忆买领带没少花钱，王忆便从22年进了布匹、学了领带缝纫工艺，他们生产队自己生产起领带来。

他另外也进了包装盒，一个领带和一个领带夹配套一个包装盒送入沪都的小商品批发市场出售，售价是足足的二十元钱，生意很好。

现在随着外国电影电视剧的引入，加上改革开放不少外资、侨胞进入国内，导致穿西装皮鞋打领带的风潮开始兴起。

岛上出产的领带品质挺不错的，主要是布料好，做出来的领带观感要比现在流行的普通棉布领带更受欢迎。

加上领带夹和包装盒，这样档次便上来了，在沪都卖出了不错的价钱。

王向红骄傲的给来参观的干部们介绍，说服装队现在重点生产假领子和领带，因为这都是用工厂残余布料再利用所生产出来的，属于下脚料回收利用。

听说这么小小一块布就能卖出二十元钱比得上壮劳力现在出去打工半个月的收入了，黄志武那边眼珠子都要瞪出来了。

他跟王向红商量说：“我们社员家里也有缝纫机，能不能到你们这里学习领带制作工艺？”

王向红笑道：“我们很欢迎，市里和县里要求咱们组织参观工作不就是为了互相学习、共同进步吗？”

“你们有的好发展项目我们要学习，我们有好的项目你们也可以来学习不过这个布料可不好解决，你们得自己联系工厂寻求这些下脚料，我们生产队进货的布料不多，自己都不太够用。”

冯一木拿起一块布料捻了捻，试探的问道：“这是什么布料？像是涤丝的化纤布。”

王向红说道：“这其实是真丝布料！用的是百分百的桑蚕丝，这布料可不一般，是人家工厂生产高端女士睡衣的下脚料，这些睡衣都要出口创汇呢！”

这些话都是王忆讲解给王向红来说的，如果有人想知道布料来路，王向红便说是自己战友介绍的门路。

尽量不把王忆推到台前来。

这样王忆在队伍里出不了风头，没人注意他，他没必要继续留在这里了，便索性自行离开。

下午大胆回来的挺早，参观学习的队伍离开的时候他们也摇橹返航，回来准备跟王忆一起去漂钓鲅鱼。

王忆正好去送参观人员离开，大胆冲他招招手喊道：“王老师，卸下今天的鱼获咱们就去漂钓鲅鱼。”

他又抬起下巴点了点离去的机动船，问道：“他们来参观的吗？是不是又来混吃混喝了？”

王向红笑道：“什么混吃混喝？人家来咱队里参观学习，咱们不该招待人家吃一顿饱饭？”

“放心吧，人家没白吃咱们的饭，每个人都买了一盒领带和两斤月饼，咱赚回来的钱够招待他们吃十顿饭了！”

他又叮嘱大胆：“你今天领着王老师去螃蟹楼，现在进深秋了，看看螃蟹楼里沙蚕多不多，多的话该打沙蚕酱了。”

大胆说道：“好，我估摸着现在螃蟹不少，沙蚕不多，等我去看看。”

随意的聊着天，他们开始从船上卸货，卸下箱子后换成钓竿、竹篓和蚯蚓、小鱼，一行人摇橹开往海里。

王忆坐在船头欣赏深秋的海洋盛景，大胆过来借火，然后说道：“今天先钓鲅鱼，要是运气好，咱们还能碰到海年鱼。”

海年鱼，海鲶鱼。

外岛有冬天准备年鱼的说法，取一个年年有鱼的兆头，内陆其实也讲这种好兆头，过年会准备上红鲤鱼之类，好看好讲究。

但没有家庭准备鲶鱼，尽管鲶鱼跟年鱼的发音一样。

而外岛这边要直接的多，内陆有鲶鱼，海里也有海鲶鱼，他们会用海鲶鱼做年鱼。

因为海鲶鱼跟别的鱼不一样，它们一般都是深秋或者入冬才能吃到：

这种鱼是海鱼中最短命的家伙，它们的一辈子只有几个月或者说一年。

当地渔家人说起好鱼有“一年长一尺，十年长一丈”的说法，意思是好的鱼都是一年只能长一尺，十年才能长一丈。

海鲶鱼是例外，用外岛的说法就是龙王爷封它一年生，每年二月春分左右小鱼孵化，到了立冬时节就能长成一尺左右长的大海鱼。

深秋之后的海年鱼就可以捕捞了，它们开始来到浅海近岸边水域，此时食性凶猛，一条蚯蚓就能钓上来几条海鲶鱼。

原因是这时节它们来到浅海区域准备繁育后代，而要生育后代就得大肆进补，所以此时它们最好垂钓。

此时垂钓上来的海鲶鱼自然也最肥最好吃，个大肉鲜，带回去后趁着新鲜能做很多好菜，什么熬海年鱼、红烧海年鱼、年鱼熬萝卜、年鱼炖豆腐等等。

而最具外岛渔家传统的特色菜是做馇年鱼酱和锅炮海年鱼这种鱼油脂低、鱼刺软，适合用来做鱼肉酱。

渔家的鱼肉酱一般不太好吃，跟虾酱一样就是个下饭菜。

但这是因为如今家家户户日子过的差，不舍得用油，像年鱼酱要是用足够的菜油来炒来蒸，那滋味可是又鲜又香，再配上新鲜出炉的滚烫大馒头

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