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一路行来,路上少少的有些店铺开张,脂粉铺子不消说,绸缎庄,成衣铺子,还有些贩卖纸笔,瓷器的店铺,这些皆是有钱人家才使得起的东西,店主也皆是有些能耐的人,因此基本上损失不大,那些小的杂货铺子也是开着,还有些小饭馆儿,客栈等等,瞧着比当日初来之时少了不少,却也好歹恢复了经营,也有些许人在店内流连。
值钱的东西程水若自然没那个本钱,有那个本钱也不敢开,怕抢了有背景人的生意,她在本地虽然小有了些名气,毕竟还是外来户,城外的宁家是远水救不了近火的,因此只打算做些小本买卖,目前不要坐吃山空就行。
可这年代本就是自给自足的时代,能交易的东西就不多,瞧了半天,程水若依旧将眼光落在了饭食一项上。
民以食为天,这吃饭一事不管是在太平年代还是饥荒的时候都是必不可少的。
高档的饭馆程水若自然不回去跟人抢生意了,目光自然瞄准了贫下中农。
不过,那也得做出来的东西比别人家的好才行。
程姑娘虽然在现代没下过厨房,到底是吃过山珍海味来的,不会做,却是知道该怎么做,也会吃,有个厨艺精湛的老妈,自然会养出一个无比挑嘴的女儿来。
因此,试吃便当成了下一步的目标。
不管是路边的小贩,还是路过的饭馆,程水若都依照着有错杀没放过的道理,打算一路的吃过来,一边吃,一边还做笔记,一则调查别人家的菜色,二则调查别人的分量和价格,三则就是味道了。
明白了方向,程水若见到一间饭馆便一头扎了进去,走进去才发现下方大堂竟然尽数是些兵丁,不由得愣了愣,犹豫了一下要不要退出去。
那小二却是扬着笑脸迎上来,“两位姑娘,吃饭么?二楼有雅座。”
小环在身后道,“上你这儿不吃饭还能做什么?赶紧带路吧!”
“好勒!二楼雅座两位!两位姑娘里面请!”弯腰用右手一引,标准伶俐的一个小二,小环上来轻轻的推了程水若一把,程水若这才随着那小二上了楼。
那些兵丁倒是转过头来多瞧了两眼,小环在程水若耳边低声道,“新来的钦差治军甚严,听说没什么人在城里闹事。”
程水若点了点头,塔她不过是被满室的男人给吓了一跳,直觉似的反应。小环是常在外面走的,经常出门买菜什么的,跟白家送礼谢礼都是她在办,自然从三姑六婆嘴里听到不少的消息,她也是听说过的,否则也不敢就这么跟小环上街。
毕竟如今洪水瘟疫刚过去,上面要的是一个安定的局面,若是治军不严,这帮兵大爷别说在这儿维持治安了,不弄的鸡飞狗跳就够呛。
那小二将桌子擦干净,嘴里便是一溜的恭维话,又询问她们要点什么菜,嘴里报出一溜的菜名,只听的程水若头晕眼花,记住了上个记不住下一个,将求助的眼光递给小环。
这可好,她还想开店呢,光是这菜单就给她来了个下马威,大堆的听名字听不出是什么东西的……
好在小环不愧是在京城见过世面的,对付这种事情驾轻就熟,先问了小二该处的招牌菜,这才点了几道,待那店小二走了才转过头来笑道,“这些名字取的花俏,却是没多少真东西,全是拿来唬人的。小姐想必是不记得了,当初咱么在京城什么没吃过,毕竟离了好几天路,此地贫瘠。”
菜上了桌子,程水若才发现小环所言非虚,东西大大的贵,也不见得多好吃,做法花样也不多,尽是北方菜系的做法,对于现代想吃什么就能吃什么的程水若来说,确实没什么吸引力,价格却也不便宜。
往日里是没的挑,不是寄人篱下就是在逃难,能填饱肚子就不错了,笑着道,“宁家的饭食倒是还不错,咱们家那两个丫头就不敢恭维了,还好你做的也不错!”
小环闻言有些惊讶的道,“宁家的厨子都是从公主府里出来的!我的厨艺可是小姐您亲自调教的!”
“呃……”程水若愣了愣,她各个地方的菜系都是吃过的,知道美食不管用什么方法做出来,总是会让人食欲大开,对菜系她不挑,不过对于菜里诡异的味道确实不敢恭维了。只是,她不挑菜系,别人未必不挑。
暗暗赞叹了一声原来的小红姑娘多才多艺,开始思考自己寻死的一些东西能不能入这个地方人的法眼,程水若咬咬牙道,“回去我做些吃食你尝尝可好?”
小环满心欢喜的笑,“小姐亲自下厨,那可是太好了!”
程水若嘀咕道,等你吃到的时候笑得出来才行!闷头将今天吃到的东西用买来的纸笔记录下来,却是听见外面有脚步声。
这雅间本是程水若寻思着僻静才要的最角落里的一间,门是木制的推拉门,上面糊了层窗户纸,因此抬起头便瞧见门口站了道人影,清晰明了的映在纸上。
“敢问可是程水若程先生在内?”一道男声在外面响起。
程水若瞥了小环一眼,后者的眼光恰好也扫过来,皆是莫名惊诧,这称呼……
想了想,程水若才道,“我等是程姑娘的丫头,出来替我家小姐办些事情。不知阁下是谁?有什么事?”
那人在门外道,“两位姑娘,在下吴越,是杨意杨大人家的管事,前些日子宁府与贵府送牌匾的时候恰好到了门口,因程姑娘身体不适,所以没能将家主的拜帖送上。”
先是自报家门,又提到了前几天在家门口瞧见程水若了,这事儿自然瞒不下去,程水若点了点头,小环自去开门道,“吴管事进来说话吧。”
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