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仔细看了看今日送过来的食材,心里有了底。先挑一尾肥美的鲫鱼,切头斩尾,鱼身剔刺,把鱼肉切成一粒粒的装盘备用。
接着生火,将鱼头鱼尾下锅,放入豆腐、葱段、姜丝,熬成乳白色的鲜汤。又把淘好的糯米倒进砂锅中,加水,大火煮开后调成小火慢慢的熬,再将切好的鱼肉粒连同姜丝一并放进粥里。不多时,一阵阵扑鼻的鱼香味渐渐从锅里散漫开来。
这鱼头豆腐汤跟鲫鱼糯米粥就做好了。
转念又想到自家的宝贝弟弟爱吃牛肉,娘亲向来喜欢清淡。夏听凝便再做了一道鲜嫩味美的嫩炒牛肉片,外加炒了几盘清脆爽口的素菜。这才满意地吩咐几个婢女装盘上菜。
谁知刚从厨房回到厅里,门外就来了个“不速之客”,正是夏听凝的便宜父亲夏老爷。
水氏一看到老爷来了,自是喜不自禁,急忙对着刚进门的夏老爷福了福身。夏老爷快走几步向前扶起水氏,道“岚儿,快起来,这些年让你受苦了”
夏听凝看着面前上演的温情戏码,冷冷地撇了撇嘴,这会子知道我娘受苦了,早干嘛去了。
夏老爷揽过水氏在圆桌旁坐下,复又看向自己的一双儿女。夏子云睁着圆溜溜的大眼睛,带着些许好奇地打量着父亲,自他七岁之后就再没见过父亲了,不怎么认得他也是很正常的事。
儿子的打量让夏老爷顿时心生愧疚。再看向女儿只顾着示意婢女上菜,压根就没正眼瞧过他。
夏老爷自知理亏,只得放柔声音地说道“凝儿,云儿,你们刚回来。爹爹已经吩咐管事去云裳阁给你们订做了几套衣裳”说完挥了挥手,示意正站在屋外手里捧着东西的长随进来。
又转过头对着水氏道“岚儿,我也让人给你做了两套衣裳,再打了几件首饰”
水氏十分高兴,眼波似水“多谢老爷”夏老爷顿觉心中柔情大盛。殷切地看向夏听凝和夏子云“凝儿,云儿,你们看看可喜欢”长随又捧着东西再往前走了几步。
夏听凝本来不想搭理她这个便宜父亲,可一看到娘亲投过来的眼神,再接到弟弟询问的目光。只能在心里无奈地叹了口气,最终还是点头示意弟弟可以收下礼物。
夏子云看到姐姐点头表示同意,这才脆生生应了夏老爷一句“云儿很喜欢,谢谢爹”一听到这句话,夏老爷立即觉得心中大慰。
水氏极有眼力,看到女儿脸色不快,便适时地插话“老爷,用膳吧”
夏老爷这才看到一桌精致的菜肴,诱人的香味扑鼻而来,让他不禁食指大动。
夏听凝才懒得招呼她那便宜父亲,只亲手给她娘亲和弟弟各盛了碗鲫鱼糯米粥,端一碗到弟弟面前“来,云儿,尝尝看”
夏子云亮晶晶的眼眸看向碗里的粥,粘稠饱满的糯米间夹着一小块一小块的鱼肉,还洒上了些许香菜,吸了吸鼻子,好香阿,果然还是姐姐对他最好了。
高兴地拿起勺子舀了一口放进嘴里,入口即化,鱼肉嫩滑。好吃得让夏子云眯起了眼睛,唔,姐姐做的东西总是那么好吃。
夏听凝则在一旁看着弟弟吃得不亦乐乎的样子,就知道他很喜欢了。又夹了些牛肉跟素菜给他,这才满意地开始动筷。
那边,夏老爷在水氏的伺候下连着尝了好几道菜,都好吃得让他差点把舌头给吞下去。不禁开口问道“是哪个厨子做的?”
夏府的厨子他还是知道的,做不出这般美味精致的菜肴来。那就极有可能是岚儿从宜兴城带来的厨子了。
水氏笑盈盈地接口道“老爷,这些都是凝儿做的”
夏老爷万分惊讶,实在是没想到自家女儿竟还有这般本事。
这也难怪,夏听凝自从穿过来后,就一直跟夏老爷不亲近。在宜兴城时,水氏多半陪着夏老爷在正厅用膳。
她既不喜欢也懒得去,弟弟夏子云又粘她粘得紧。夏听凝索性就告知娘亲只跟弟弟在自己房里用膳,水氏拗不过她,只好同意了。
所以前几年夏听凝有一手好厨艺的事只有弟弟夏子云知道。后来夏老爷回了京都,夏听凝才转而和弟弟一起陪着水氏用膳。是以,夏老爷由始至终都不知道自己的女儿精通厨艺这件事。
水氏笑着边盛了碗汤边说道“凝儿最是孝顺,爱研究这些个菜式。天天变着花样的做给我和云儿吃,说是要好好给我们补补身子。老爷您尝尝这汤”
夏老爷看着水氏端放到自己面前的汤,乳白色的汤汁上飘着点点葱末,散发出一阵阵的鱼香。端起碗喝了一口,鲜甜浓郁的汤滑过喉头,让人不禁发出一声赞叹,果真是好喝极了。
夏老爷三两下就将一碗鱼汤喝了个精光,满意地点点头看向夏听凝“凝儿做的这些菜,的确可口极了,爹爹甚是满意。”
夏听凝一听这话,眼眸微眯,显示出她心中的不快。当下就不咸不淡地回了一句“我是特地做给娘亲和弟弟吃的”
言下之意就是:少往自己脸上贴金,我又不是专门为你做的,你满意个什么劲。
夏老爷被刺得尴尬极了,只得讪讪地吃着水氏为他夹的菜,心里一阵嘀咕:岚儿这般温婉可人,这凝儿的性子到底是像了谁。
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