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沈自秀走后三天，张柔和桂花婶拿到了王家布店的租房协议。
这协议是和房东签署的，签了五年，交了一年的租金。
布店里的布匹都被运送回张府了。
家里和沈家会留一批，大部分还是要卖掉的。
不过也不着急，等等沈三哥的消息再说。
她们也问到了王老板进货的地方，还不是一个地方。
丝绸是在一个江南老板那进的，对方做的就是南绸北卖，身价丰厚。
其他的布料就是京城的作坊进的。
具体的张柔都记下来了，就等三哥回来交给他。
既然铺子到手了，装修工作就提上日程了。
这家铺子的名字张柔已经想好了，就叫张记骨头馆。
主卖大骨，这是她深思熟虑的结果。
因为这道菜最主要就是调料，她和桂花婶最擅长的就是调料。
所以做出这个选择，也不算太出乎意料。
至于其他的，还会照卖。
甚至还会引进几道炖菜，比如说铁锅炖大鹅、铁锅炖鱼。
炒菜就算了。
增加这么多项目也是没有办法，毕竟这是两层楼的饭馆。
话说远了，现在饭馆还没装修，离菜单的确定还有段时间，所以最终如何，怕是张柔也说不准的。
计划哪有变化快。
说回装修，铺子一拿到手，张柔就把姚忠抽调出来了，让他帮忙跑装修。
之前她就未雨绸缪打听了一些木匠的消息。
现在正好就用到了。
她要求做的东西并不复杂，桌子、凳子、椅子还有木头隔间，所以也不要求对方是大师傅，她只要求结实耐用，再兼要一些美感。
因为东西较多，所以她给三家木匠作坊下了订单。
以他们的速度，大概七天就能做完。
姚忠要不定时的监工，还要去找工匠在铺子里隔厨房搭建灶台，也包括挖那个变形的挂炉。
张柔把这些事情交给姚忠，人手不够，他可以直接在新买的两家那抽人。
之所以让他全程参与到装修之中，就是因为之后他会是这间铺子的掌柜的。
只有亲身参与，以后才能敝帚自珍。
张柔和桂花婶也没歇着，她们要做一些半截门帘。
不过这个比较简单，十二个包间门帘，赵嬷嬷和她们一起做，一天不到就做完了，家里有现成的布，都不需要再买。
她也不给包间起雅号，直接写数，当然不是阿拉伯数字，是大写的壹贰叁。
期间沈自秀回来了一回，把剩下的布匹都带走了。
也把各种进布渠道拿走了，只不过这次没时间了，只能等下回了。
这次他会去各个布店问清楚需要的布料，然后下次他就不去直隶了，将布料进到手，可以让二哥或者老四那两个车队给带过去。
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