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016苦菜蘸酱（第1页）
到了下午，阳光很不错。田宁从车下来，想到山谷里转转。树林挡住了一部分视线，要绕过去才能看清里面的模样。
富贵适应能力很好，一直在窝里趴着。看到田宁来了，从里面钻出来跟在了身后。
山谷里面正中是一大片平地，差不多一个足球场的面积，密密麻麻都是枯草和丛生灌木。
以前这里都是良田啊。荒废了太久，地里的营养都被杂草和灌木吸收光，已经不那么肥沃了，要想种东西还得重新开荒。
为了丰富心中的田园梦，田宁看过许多关于种植的视频和文章，已经是半个理论家，只是从未亲身实践过。
前两天一直在山谷口磨叽，没有留意到这块地。四五十米见方的平地啊，在4号山谷算是黄金地段了吧？这才是主战场所在地！
田宁脑海里的进度图，这一片还是空白。
“要把这里搞定！”
一想到把这片地开垦出来，种各种蔬菜禾苗时的盛况，田宁心里激动起来，就想立刻动手开荒。
但是理智告诉田宁，这是一件复杂又浩大的工程，一个人没有计划的蛮干，就算累死也完不成的。
灭荒，耕地，去杂质，优化土壤，排水，杀虫杀草种，育苗，安排种植时间……一项接着一项。这是某篇文章的内容，田宁还记得这些关键词。
要想从乡野劳动中获得乐趣和收成，要长期不断的投入，不要妄想一天搞定。
现在最主要的事是把水坝、广场、储存空间建好，从门口一点点往里扩大。
田宁梳理出了一点头绪，有了一点把握，心情放松，走到小山坡下和富贵互相追逐闹着玩。
小山坡见太阳多，一些贴地生长的野菜熬过了冬天，叶子从暗红变成了绿色，星星点点分布在四周。
田宁随手抠了一棵，这是一棵苦菜，两大两小四片叶子，迎着阳光看，植株稚嫩透明。
野菜是可以吃的，要不要挖一些？
说干就干，田宁从地下找了一块薄薄的石片，探到另一株苦菜下面把根割断，纯天然的野菜就到手了。
附近苦菜居多，还有一种锯齿叶子的，田宁想了半天，好像叫做荠菜，以前在龙城野菜馆吃过荠菜肉包。
“嗯，真香啊！”
有些地方经过冰雪冻化，土质松软，野菜随手一拉就能连根拔起，金黄色的根嫩生生的，显得很诱人。
根部比叶子还大呢，不能浪费了，就用扯的吧。多扯一些，回去加点佐料……田宁一边想，手下加快了速度。
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