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很快,演变成了一波中外点心的大比拼。
有些人支持西餐甜品,有些人支持中餐的点心。
结果网络上还真的是进行了一场激烈争论。
甚至演变到后面,一些专业的点心师傅都出场,开始参与到这场争论当中去,双方都试图拿出一方压倒另一方的证据。
有些人说:“西方的甜品,无非就是那些蛋糕什么的,没有我们中餐里的点心花样多。”
然后有人马上辩驳:“中餐的点心,你们不会把小笼包什么都给算上吧?那品种确实够多了。”
当这么一种说法出现,很快有人认真进行了辩驳。
并且拿出了一些苏杭点心作为证据。
“看到没有?这些可都是正宗的苏杭点心,所谓把什么小笼包、烧麦都算成点心一说根本就是无稽之谈,要知道,我们的点心种类很多,要说造型苏杭点心比西餐甜品还要精致。”
有了苏杭点心拿出来作为证据,顿时也是让一些支持的西餐甜品的有点哑口无言。
不过没多久,网络上又有人拿出一些更精致的西餐甜品出来。
尤其是一些龙吟料理被拿了出来,又一次让西餐甜品重新占据了上风。
眼见似乎中餐点心已经不占上风的时候,有人把一些京城的老点心拿了出来进行对比。
其中有一样很绝的夏季甜品,西瓜酪。
没有吃过的人会觉得,西瓜酪不过就是西瓜味果冻。
但是吃过的人会告诉你,完全不是那么回事。
并且这道点心,只有在京城的一家名为“富华斋”的酒楼才能吃到最地道正宗的。
最关键是,这是一道时令的点心。
只能在西瓜正当季的时候,才可以在富华斋品尝到。
一旦到了西瓜拉秧的时候,那么富华斋也就不卖了。
同时,网络上还晒出来,富华斋的不少精致的昔日宫廷点心,无论是样貌还是味道上,也都可以称得上是一绝。
这么一对比之下,倒是也能够跟西餐甜品打个不相上下。
网络上的这波争论,也是一直都在持续着。
一些在苏记吃饭的食客,很快也是看到了网络上的争论。
便有人忍不住趁着冯一帆出来上菜的时候,专门举着手机让冯一帆发表一下自己的观点。
“冯大厨,现在网上关于这中西的点心争论很厉害,您觉得到底是中式点心好,还是西式点心好呢?”
冯一帆被这么一问,还真的是有点惊奇。
迟疑了一下,他看向了苏连成。
后者马上凑过来,低声把事情的经过给说了一遍。
冯一帆因为是在后厨里,所以手机是不带在身边的,因而也并不知道晚上陈煦的点心引发讨论。
听完了苏连成的述说,大概了解到一切的事情。
冯一帆抬起头环顾一圈,看到食客们都看向自己,似乎都在等着自己的答案,他先是笑了起来。
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