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不知不觉到了到了腊月,快过年了,何安安自己做了下总结,总的来说还不错
今年的计划基本上算是完成的,还有的就是时间上的来不及,开年打算招工开荒
现在也啥事没有悠哉悠哉的等过年
“小姐,小姐,沈公子安排人来给你送年礼了”整整拉来了四大车
“拉的啥四大车,走看看去”何家大门外一溜排开四辆马车
何安安心想这货怎么这么大方,拉的啥,一蹦三丈高心情贼好的掀开车帘
脸色铁青的“啪”把帘子又甩上,
“拉走吧”车夫是没有一个敢动的
“何姑娘好,您别生气,您的礼在后头呢,这是我们少爷让你帮忙装的香肠,说这就当是您的回礼了”
原来是何安安上次送的香肠看着不好看,吃着好吃
被他卖一两银子一根都有人买,到后来到了给钱都不卖的境地,
主要是卖了他自己吃啥
这不眼看着要过年了,“怕您麻烦”护卫没敢说原话原话是这样的
“就那个扣门的上次就给我做了几根,这次咱自己买肉,麻烦她给做一下,就当给我回年礼了”
护卫是不敢说的,何安安撇撇嘴,不知道怎么在背后说我呢?
行了拉进去吧“香肠是做过的,农场的一帮人把肉切好,何安安负责放料腌制,灌,晾,何安安就不再问了。
何安安表示自己还有大事呢
“阿爷,现在山里能进人了吗,我想进山砍几棵树”阿爷有点拧眉
这孩子又想干啥,这是又有大动作呀!
“能进了,雪化的都差不多了,那天有时间让你爹去给你砍”
何阿爷想用拖子诀,想让忘记这事
“阿爷,我着急,今天就去,要不来不及”
“阿奶,你帮我捡的黄豆捡好了吧”
“好了,好了,你让阿奶帮你做的都做好了”
“安安,你说下你的打算”没办法只能尽可能的帮她完成
“阿爷,你说明年咱村还会有人种黄豆吗”应该会有,要是没有豆腐坊怎么办
阿爷还没明白她要说什么呢,直接给何阿爷惊的蹭一下站起来,一点都不像个五十多岁的老头
“你说黄豆能榨油,”何阿爷是真的坐不住了,怎么说呢?一圈一圈的转跟个热锅上的蚂蚁一样
“不光黄豆,花生,菜籽,包括茶油,都好吃”何阿爷头上都冒汗了
我是不想在吃猪油了
何阿爷心想要是自己出去说做出来豆油是因为这丫头不想吃猪油,别人还不得笑掉大牙
“还有啥要的吗,”不管了确定做了就不能退缩
“要个大甄需要蒸,还得麻烦阿爷帮我找铁匠做一些铁箍,在编些蒲包”
孙女决定的事,阿爷是支持的
很快在靠进试验田的地方盖了几间农家油坊
何安安是从头给阿爷讲解古法榨油的每一个步骤
“阿爷,豆子要炒熟去除里面多余的水份,磨成细粉增加黏性,上甄子蒸两个时辰,扒到蒲包里快速踩实,把踩好的油饼塞到木榨梁,几人合力推动木头去撞,下面放一排木头油漕接油,就像寺庙撞钟一样”
油坊里面太热,里面的劳力都光着膀子,阿爷不让她进去
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