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虽然市面上早就有奶香馒头、红糖馒头、玉米馒头,甚至菠菜馒头也不是找不到。
可是将其中味道融合在一起,却没人这么去做过。
原因是因为,这样不仅难度极高,而且极其耗费时间。有这个精力,不如入专研其他的面点。专研一个馒头,颇有些得不偿失。
不管怎么说,高典的这道魔改的四色馒头,三位评审都给出了九十分以上的成绩。
接下来,便是余浩虎的老婆饼评测。
此时,余浩虎脸色煞白,已经没有刚才的意气风发。
通过刚才评审们的评价,已经高典得到的分数,余浩虎心里彻底没有信心。
他自己做的老婆饼是什么货色,他自己知道。
余浩虎在心里暗骂高典:不是说好的白面馒头吗!这是什么鬼馒头,这东西也能叫馒头?我是信了你的邪,这个老硬币。
三人用清水漱口,这是为了清洗四色馒头残留的味道,更好的去评测老婆饼。
余浩虎做的老婆饼无疑是成功的,外皮烤的金黄酥脆,看起来就很有食欲。
三人不约而同的拿起一个老婆饼,尝了一口,便纷纷放下。
左边的老爷子开口道:“这老婆饼做的还是不错,甜而不腻,味道清新,能够吃出冬瓜的清香。只不过这和面的手艺,还有待进步,表皮酥脆程度还不够。”
“好的老婆饼,表面有一层薄如纸的酥皮层,一咬便掉渣,稣香四逸,满口生香。你这火候还差了些。”右边的老爷子说到。
随后,三人给出分数,九十分。
这个分数已经很好了,至少够到了优秀的门槛,不过比起高典的分数来说,就要差上几分。
看似不起眼的几分,其中的差距还是挺大的。
这样说吧,进入32强的选手,其拿手的面点,都能算得上优秀的层次。
也就是说,大家都能做出得分在九十分的面点。
可是优秀也是有差距的,而这差距就体现在这几分之间。
甚至可以说,九十分是一个水平,九十五分又是另一个水平。
输了,虽然分数只有几分,可是余浩虎明白,自己彻底输了,不是侥幸,而是他做的不如别人好。
这就很难受。
两人下去时,余浩虎忽然恶狠狠的问道:“你不是说是白面馒头吗?枉我这么信任你!”
高典:???
“我说的是馒头,又没说白面馒头,是你自己理解错了。”高典说到。
“这次就先让你赢,只会做馒头有什么好得意的。”余浩虎说到,语气里不免有些不服。
高典轻飘飘说了句:“可是你输给了馒头啊。”
余浩虎一时气结,他发现自己无法反驳,扎心了。
可是他还是不服气,说到:“你那馒头能算是馒头吗?你要是做白面馒头的话,肯定会输给我。”
这话有些胡搅蛮缠的意思,高典笑了一声,说到:“你真的以为,我做白面馒头就会输给你吗?”
说完这句话,高典便不再停留,快步离去。
余浩虎愣在原地,阴沉着脸,眼神闪动,也不知道在想些什么。
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