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“水龙头的水小一点”
“那个黑色的小石子看到没?”
朱珠跺了跺脚,将淘米篓放下,气呼呼的看着陈默,“你讨厌死了,是我在淘米还是你在淘米,话那么多?”
陈默揉了揉她的脑袋,“那你看着吧”。
只见陈默淘米的动作很娴熟,他先将米粒浸入水中,用手轻轻搅拌几下,让米粒与水充分接触。然后,他仔细地拣出其中的杂质和坏粒,再将水倒掉。如此重复几次后,米粒就变得晶莹、干净了。
随后他又将米倒入电饭锅,拍了拍米篓,让所有的米粒全部脱离。
“知道放多少水吗?”
朱珠一把夺过电饭煲的锅子,开始加水,“不许说话!我知道!”
陈默站在她身后瞄了一眼,又悄悄的摇了摇头,这小祖宗原来是想让自己吃软饭啊,再加点水,煮粥都够了。
做完所有的准备,陈默拿出菜刀准备切菜了,可珠妹又想来证明自己,硬说让她来。
“你确定能开始切菜了?”
“为啥不行?菜、菜刀、菜板、放菜的盆子,还缺啥吗?”,朱珠不以为然。
陈默笑着摇摇头,“缺技术,你这个切法,是不要你的小手手了?”
朱珠是右手持刀,左手四指并拢按压住空心菜,她的这种姿势,尤其容易将手指弄伤。
虽然大好的机会就在眼前,可陈默已经吸取教训了,怀中抱妹,教她切菜的事情他可不会去做了,深怕自己又做出什么龌龊的事情来。
虽然陈默也是右手持刀,可左手的四指却是弯曲朝下的,用指关节抵住刀面,慢慢开始切菜。
“你看出有什么不一样了吗?”
朱珠疑惑的摇摇头,“不一样的嘛?”
陈默咧嘴一笑,“那你再仔细看”。
“哦!你的左手不一样!”,朱珠像是发现了新大陆一样,兴奋的拍起了手。
“bingo!用指关节抵住刀面有两个好处,一个是不容易切到自己的手,另一个是能把握抬刀的高度,防止刀刃过高,切到手指。”
朱珠很是崇拜的看向陈默,既然他切菜都能这么有把握,那烧菜就更值得期待了。
菜是陈默烧的,碗筷是朱珠准备的,两人像是新婚小夫妻一样,一起“合作”完成了今天的午饭。
陈默做的菜肯定说不上好吃,只能勉强填饱肚子,他有自知之明。可兴奋中的珠妹却没有自己想象中的挑剔,每一样都要尝几口。
“吃鸡翅的时候记得把皮吐出来”
听到陈默的话,正准备将鸡翅塞进嘴里的珠妹停下了手中的活,“为什么?”
“吃了不好,还会胖”
朱珠有些不乐意的放下了筷子,“不想让我吃就直说”
“真的,骗你干啥,你想一下,我在学校里吃鸡腿、鸡翅的时候,什么时候吃过鸡皮?”
朱珠撑着头,仔细的回忆了会,“好像是吧,为啥呀?”
“原本可乐鸡翅的做法吃起来会比正常红烧的热量更多,再不去皮吃,吃一顿抵两顿。”,陈默也不只是光说不做,在说话的时候,已经给珠妹剥好了两只鸡翅。
“呐,浸一浸汤汁再吃吧”,陈默吮吸了下几根手指,又用纸巾擦了擦。
“虽然口感没有以前那么好,不过你说的貌似有道理,谢谢哥哥啦!”
珠妹破天荒的吃了两碗饭,不过她的两碗也就抵得上陈默的一碗。
真是的,吃饭时,每个女孩子都是那么矜持,可吃起零食来却都像是饿虎扑食,她们这样能减肥才怪了!
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