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叶欣颜拿了二百两银票回到休闲小食店。想着,不知道瑾融的询问解决的怎样了,若是他一定要问个明白,在宏鹤楼得不到答案,自会找到小食店来。那时,她就得把这个做法说出来了。
齐友年见叶欣颜回来把银票交给他,就坐在一旁歪着脑袋想事情,连齐嘉在她身边走过都没注意,就问道:“叶子,怎么了?是不是你找贺掌柜提前支银子,贺掌柜不高兴了?”
叶欣颜回过神来,笑道:“没有的事,人家贺掌柜很好说话呢。是那个六爷,在宏鹤楼二楼的雅间吃饭,问小二冰糕是哪儿来的?还执意询问是不是冬季存在冰窖里的?”
“哦,这个事儿啊。”齐友年对这个倒是不担心。几次和这传说中的皇子打交道下来,齐友年很是尊敬这位皇子。
人家六皇子并没有他想象中的眼高于顶、高傲无尘,却心思敞亮、和蔼风趣。至于问起冰糕,大概只是对这个不该出现在盛夏的食物好奇,不会想来强取豪夺的。
这时,乖巧的齐嘉给叶欣颜捧来凉茶,依偎在叶欣颜身边听两个大人说话。
“我们齐嘉好乖呢。”叶欣颜接过茶杯,摸了摸他的头发,又继续对齐友年说道:“贺掌柜想让我去给六爷解释一下。我想着在宏鹤楼说话终究不方便,就算能回答六爷的问话,当着宏鹤楼的人,咱也不好说明冰糕的具体做法,就婉拒了。我刚才想的是,没准儿六爷会来店里问话,咱们还得准备着应对这尊大神。”
齐友年是个通透的老人,很是豁达,“六爷是个值得人尊敬的人。若是六爷询问,自然是六爷问多少,咱就答多少。以六爷那身份,别说人家不会算计咱的买卖,就算六爷是个恶的,咱也惹不起不是,一样要知无不言,终究保住一家人的安康才是最重要的。”
叶欣颜笑了,自嘲道:“还是爷爷想的透彻,倒是我多想了。六爷大概只是出于一时好奇,好奇与冰糕是怎么冻出来的,至于做冰糕的过程和食材,大概不会放下心上。”
果然,瑾融闻听宏鹤楼的冰糕和双奶皮是隔壁休闲小食店送的,立即就差小厮过来了。
弘知进来的时候,店里有三桌客人。他一进门,看见店里忙活的齐家老丈和柜台后面的叶家大小姐,顿时瞪大了眼睛、张大了嘴。
等等,还有那个挨着柜台的矮桌前、拿腔作势提着笔的小家伙,不是叶家大小姐的幼弟吗?那个有些怕见人的小家伙,竟然大大方方的坐在人来人往的店里了?
这……相遇的频率,也太高了点吧?他就奇怪嘛?怎么前两次米豆腐小摊上都不见叶家大小姐了,原来在这里另外开买卖了。
齐友年一见正主登门,连忙把手上的送餐交给叶欣颜,上前迎接。
“这是哪阵风把小哥您吹来了?快快请进。小哥吃些什么?我们这里点心、汤水都有,甜咸都是爽口的,小哥试试哪样?”
弘知连忙摆手,“老丈不必客气,小的是听人差遣,有差事才来的,可不敢吃东西耽误功夫。”
他扫一眼小店里三桌客人,再看看仿佛没看见他的叶欣颜,做了个手势,“老丈,咱们后堂说话?”
齐友年大概也能猜出弘知为什么而来,也不多言,引着他往店后的小隔间里走。
两人相互谦让着,来到店后。
齐友年说道:“小哥先坐着,小老儿给小哥端个甜汤过来,清凉的很。”说话间,就要往后厨走。
弘知连忙起身拦住,“老丈不可,小的是领了六爷差事过来问话的,六爷还等着回话呢。老丈坐下说话,小的有事询问。”
两人又一番谦让,才分别在两张高凳上落座。
弘知说道:“老丈见谅,是这么回事。我家六爷在隔壁的宏鹤楼吃了您家的冰糕,对这个冻结的吃食很感兴趣,特意差小的过来问问,这个冰糕,是冬季就存在冰窖里的吗?”
“回小哥的话,这个冰糕是现做的。”齐友年笑着答道。
弘知做了个了然的神色,就说嘛,若是冬季就存在冰窖里,那得多大的冰窖,里面有多少冰才行。
本来他还有些疑惑,但如今在小食店看见齐家爷孙,冲着叶家大小姐现如今的精明状况,她家发生什么事情,他都不会奇怪。
弘知脸上堆着笑,问道:“这么说,这个冰糕是您家做的了?现在可是盛夏时节,敢问老丈,您是怎么把冰糕冻出来的?”
不怪弘知这么主动的询问,实在是从齐家打探消息太容易,打探来的消息又太容易领赏。上次他多嘴问了几句,就那几句话,老值钱了,二十两银子呢。
面对弘知眼巴巴的殷切小眼神,齐友年有些不明所以,问个话而已,小哥你用不着这么殷切吧?
他下意识的说道:“冰糕是小老儿的孙女想着做出来的。东西就在墙角,小哥可以过来看看。”
如今的冰糕,除了供应宏鹤楼,他家自己的小店也要卖,存量不少。为了散热慢一些,特意隔开一处,用棉絮围着,放置做冰糕的木桶。
弘知跟着齐友年过去,齐友年掀开棉絮,让弘知看里面的木桶,“就是这个,这木桶里面还放置着一个小桶,小桶里就是大家吃的冰糕,大桶小桶的间隔空间放着冰块。冰块是我们买来的。”
说着,把其中的一个木桶盖子掀开,露出里面两个桶和两桶之间的夹层。夹层里面的冰看不真切,但是小铁桶里的冰糕却冒着冰凉的寒气。
“哦,是用冰块围在外面,才把小桶的冰糕冻住的啊。”
弘知还是有点儿想不明白,却也不好再多问。人家这是糊口的买卖,他若是执意问个仔细,想那齐家老丈也不敢不告诉他。只是人家就觉得,他是仗着禹王的势横行了,谁知道叶家大小姐会不会因此发飙?
虽然世间有“落架的凤凰不如鸡”的说法,但是也有后续跟上来的解释:有朝一日羽毛齐,凤凰还是凤凰,鸡还是鸡。叶家大小姐家世本来就好,加上现在又是聪明异常,谁知道以后是什么情况?小心些没不是。
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