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第三十四章 蔡凡的比赛首秀（第1页）

蔡凡对着这两支队伍的表现实在无语，要不是不允许中途随便离场，蔡凡这会早下去休息了!

不过时间过的很快，这第二轮的比赛结果美国多久就出来了，第三轮队伍做上场前热身准备!

这第二轮的比赛结果一出还真是让蔡凡有点出乎意料，最终直接晋级决赛的竟然是泰享来参赛队!

而且泰享来的成绩好的出奇，竟然是以28：16：16的绝对优势胜出！足足比其他两只队伍高出了十几分，这个差距的出现让很多人都大吃一惊，没有想到！

这个结果一出蔡凡也有点惊掉大牙。一个好好的美食比赛，这胜出的队伍竟然是跳舞跳的最好的？你这跨界的是不是有点严重了？

怎么的，难道是泰享来这队伍的舞蹈跟别人的舞蹈不一样，这跳舞能给做出来的餐品加好吃buff还是这舞蹈附带魅惑技能，能让现场的观众迅速提高好感度？

蔡凡一边低着头琢磨着这有的没的，一边听到主持人通知第三组准备上场和蔡欣再次检查东西，带着乱七八糟的想法蔡凡和蔡欣登上了舞台到达了指定位置!

蔡家小吃的操作台被安排了舞台的正中央，蔡家的左边是食梦甜品的参赛队伍，右边是人间酒吧的参赛队伍。这两支队伍一支是三朵花季美少女组合，外形甜美，气质可人。刚才上场的时候还引起了底下的一阵欢呼和掌声。另外一支人间酒吧的参赛队伍是三位相貌英俊但是表情冰冷不苟言笑的小哥哥。同样这支队伍上场的时候场下也传来了一阵欢呼和尖叫。

这两组青春靓丽的气息组合往台上一杵，底下观众席立刻开始各个挺直了脖子在盯着看!

蔡凡站在舞台中间，在等待主持人通知的时候蔡凡礼节性的向左右两边的队伍点头微笑小，毕竟大家同场竞技都说缘分，也算是交个朋友。

蔡凡先是向人间酒吧的队伍点头微笑，结果蔡凡都看到了那边的主力厨师余光看到了自己，但是这个小帅哥就是迟迟的不回头示意，蔡凡刚开始以为对方是没看见，就一直保持着微笑和扭头，结果最后蔡凡脖子都算了对方依然没回应！蔡凡只得无奈放弃，然后把头转向另一边食梦甜品。

结果食梦甜品这小姑娘看到蔡凡的笑容后竟然回了蔡凡一个凶狠的眼神！蔡凡一愣赶紧收回了眼神。

怎么现在这些白白净净的小姑娘小男生都这么不好处呢，我只是礼貌性的打个招呼而已！蔡凡叹了口气摇了摇头，心里暗暗的叹了声世风日下啊！

其实不怪这俩人对蔡凡态度不好，实在是遇到这俩人不知道算蔡凡运气好还是不好。

蔡凡左边这小姑娘是食梦甜品的创始人赵梦，今年二十三岁。赵梦十八岁的时候就从法国巴黎蓝带西点学校以优秀毕业生的身份毕业，毕业之后先后在欧洲几家知名烘焙机构担任产品设计工作，二十岁就凭借着独自完成的翻糖作品拿过英国国际蛋糕大赛的金奖，二十二岁回国创业，当时工作室刚刚成立就人流爆满，天天客满如云，下半年开的店到年底的时候就横扫了各大网媒美食排行必吃榜！

不过这姑娘最大的问题就是太优秀了，以至于在工作和生活中培养出了一种舍我其谁的个人气质，平时工作室的工作人员和赵梦说话都是大气不喘，兢兢战战的。好多记者有时候专访做完都感慨：跟她对话，总感觉是在跟自己的领导在回报工作一样！

其实赵梦刚才的眼神就是礼貌性的回礼一下，真的不是瞪人的意思

蔡凡右边的这个男生叫白冰，英文名ice，也是一位海外留学精英回归故乡创业的。白冰大学在法国学的是葡萄酒专业，后来又自学了了鸡尾酒的制作。和赵梦一样，白冰也是年纪轻轻头衔荣誉一大把的存在。而且白冰也是去年各大网媒美食排行必吃榜的品类第一，不同的是赵梦是蛋糕甜品类第一，白冰是酒水饮品类第一。

不过这个白冰的性格从小就有点腼腆，有严重的洁癖和轻微的社交恐惧症，所以刚才他之所以不回应蔡凡，不是因为对蔡凡有什么意见，单纯是因为不太爱跟人说话，熟悉白冰的人都知道对白冰来说，没有明确的表示拒绝这就算是打招呼了

所以蔡凡觉得刚才自己打招呼没人回应其实是有点冤枉这俩人了…

三支队伍检查完毕后，刘志西站在舞台中间宣布了比赛开始。舞台上这三支队伍几乎同时动手进入比赛状态！

比赛开始前，蔡凡在准备环节的时候检查配料和工具的时候，估算了下大概的用量，毕竟要一次准备十个人的尝试和打分，这备料不能少。

蔡凡这边准备的最重要的半成品就是油泼辣椒，昨天晚上提前准备的这些量蔡凡一看刚刚好够十个小份用，如果能进决赛的话油泼辣椒就得再重新弄点了。

蔡凡大概估摸了下时间，开始斟酌自己第一轮的作品如何选择。

初赛的这个环节是现场观众评分，蔡凡观察了半天，大概总结出了一些思路。

要想这个环节得高分餐品一定要抓的就是冲击感，无论是造型还是原材料还是口感，一定要第一口第一眼第一感觉冲到大家。咦，这个味道好像没吃过。哎，这个造型有点意思。啧，这个原材料完全没见过啊！

能让在场的现场观众有了这个样子的感觉，那这轮比赛的这个分你就基本拿到了。

毕竟大家都不是专业评审，各位现场观众也没有那么多时间一口一口的细品，刚吃两口就到了打分时间，什么回味，什么后味统统没有意义！第一时间的感受就决定了这一轮的得分，没有什么藏在后面的小惊喜和小设计，那都不实际没有用！

蔡凡很快就在脑海里出现了合适的选择，并且针对今天的情况有了微调的方案！

蔡凡决定初赛拿出的作品是凉皮卷！

首先形式新颖，这个东西目前只有蔡家小吃店有售，其他地方根本吃不到。而且即使是来蔡家小吃店也不能直接购买，只能通过盲盒撞运气！现场的观众绝大部分肯定是第一次见到这道作品，就凉皮卷这个卖相，一定在第一印象上能拿到分！

其次，夏天的天气非常炎热，大部分人都食欲不振提不起来吃饭的欲望。这个时候酸辣口的餐品就凸显优势了，酸味和辣味都是很能刺激食欲的味道。这一口下去必定食欲大开，吃了第一口想吃第二口！蔡凡猜测这也是第一轮比赛马家泡馍胜出的主要原因之一！

就这两个优点就足够让蔡凡做出选择了，更何况蔡凡还有接下来的微调改良方案！

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