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第三百三十六章 菜品不是问题(第1页)

这样的话,张氏不知说过多少遍,而且家里的祖父祖母也不停地埋怨,埋怨他们不懂往有好处的地方扎堆儿。而齐从明自己知道,也解释过,他不是不想跟着玩儿,而是他领着弟弟,扎不进去那个堆儿里去。可是,每次他这么说,家里的大人好像没听见他说话似得,下次依然会用同样的话埋怨他。

他默默地跟着娘亲往回走,听着弟弟从武跟着母亲咒骂齐三顺:“娘,你不知道,三顺哥就是个坏蛋,还是自家哥哥呢,拿着好东西,从来也不肯多给我们一点儿,我自己去拿,他还骂我,不带我玩儿。”

齐从武这类话,张氏也听过很多遍。她很认同儿子的话,齐三顺和从文、从武是一家出来的兄弟,有好东西,当然要先给自己兄弟,剩下的才能分给其他人。这不是理所应当的吗?

“娘知道,齐三顺就是个分不清里外的,咱们不理他,明日给伯祖父告状去。”张氏领着两个孩子往自家院子回去。

…………

瑾融说大年二十九的晚饭准备便饭即刻,可哪个也不敢用便饭招待他。

大年二十九中午的便饭吃过之后,李嬷嬷、金嬷嬷、安顺家的就开始领着人忙碌,准备晚饭。

这顿饭虽然不像三十晚上那样隆重,却也准备了六个热菜、四碟凉菜、一份汤。

齐家如今的日子好过,肉蛋禽这些足够,还有瑾融送来的很多稀罕食材,做些年节上常见的菜品,诸如红烧肉、四喜丸子、红烧排骨之类的倒是没问题。

除了肉菜,还得搭配几个蔬菜的菜品。这个时代没什么反季节蔬菜,除了冬储的白菜、萝卜、洋芋这些,就是村民们夏季晒的干豆角、干菜、蘑菇之类。

好在叶欣颜老早就担心自己冬季没蔬菜吃,夏秋之际,和家里几个嬷嬷晒了不少莴笋片、黄瓜片之类,在这严冬之际算是个新鲜一些的菜蔬。莴笋、黄瓜这些东西,村里人都不怎么晒,大概觉得这些菜又贵,吃起来又没多少饱腹的功效。

虽说是物资缺乏的冬季农村,可是刘嬷嬷和厨房的几个婆子却也不觉为难,家里现成的菜品多得很,好好挑几样搭配就好。这都是大娘子闲着没事、爱折腾的功劳。

这个时代没什么娱乐,叶欣颜闲暇之余,最大的兴趣就是给厨房的婆子们出主意,看着厨房有什么,就可着劲儿的试各种做法。

诸如,厨房买来一大片排骨,一旦被大娘子看见,就会给婆子们支招,什么试试看能不能做成酸甜味的排骨?

不会做?可以试试嘛,咱家有的是醋、有的是糖,试试不就行了。

然后就是一份糖醋排骨。

大娘子说道,要不炸一下试试味道?炸出来撒些调料,辣味、胡椒、花椒什么的……

排骨就多了很多种吃法,香辣的、糯米蒸制的、炖汤的,反正多得很就是了。

婆子们也不嫌烦,做饭嘛,做什么不是做,试个新鲜的汤菜,还能多些兴趣。

这些个新鲜菜,日常吃着固然高兴,接待禹王殿下就更多了些可以选择的余地。能让王爷吃的高兴,自是比什么都强。

瑾融和江一凡是打算在齐家住上几天的,齐家院子虽然后来加盖了东西两溜厢房,老院子的房子也推到了重建,但是齐家常住的人也在不断增加。所以目前来说,齐家的住房并不松快。

瑾融和江一凡自然了解齐家住房情况,所以没多带人,各带了两个小厮,连护卫都没领,一行六人来到齐家。

用瑾融自己的话说,齐家有关禾和七个侍卫,足够安全了。

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