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余思危本来也觉得是鸡同鸭讲,他放下了手里的文件想休息一会儿,但是又忽然想起了白松风的话。
于是他转过头看着南樯,问了一句:“南小姐,如果你是来负责这个减少食物浪费项目,你会怎么办?”
南樯顿住了,她望着余思危,有点不敢相信对方会主动问话——以前他是从来不和她讨论工作的,他和南大龙都认为女人不需要懂经商管理。余思危甚至还告诉自己,只要漂漂亮亮享受生活就好,外面的问题和复杂都会由男性来扛。那时她觉得自己幸福极了,可以堂而皇之的不劳而获。可若干年后她才发现,如此走下去,两个人的共同语言已经越来越少,最后几近为零。余思危将全部精力都给了工作,她虽心系丈夫,却再也无法再走进他的世界,最终成了他宏伟殿堂中一具精美的摆设,用途是观赏和炫耀。
真是一个可怕的错误!
南樯想了想,有点迟疑的说:“余先生,您应该听过大禹治水的故事吧?堵不如疏。”
“你讲。”余思危本来黯淡的眼睛里,忽然有了一点光彩。
“机构出了问题以后,不是要直接惩处员工,应该先调查问题到底出在哪儿。餐饮浪费巨大,是餐补额度太高了?还是后勤餐饮供应出了问题?”南樯逐字逐句说着,显然边说边斟酌,“如果是餐补额度的问题,那么很简单,除了吃饭以外,集团可以给员工提供其他餐补使用渠道,比如让他们兑日用品,水果甚至咖啡等消费品。人的脑袋是最聪明的,他们会自发将钱用在最合适的地方。一旦别的地方钱用多了……”南樯点了点自己的额头,“可以浪费在吃饭里的钱就少了。”
买的少了,浪费自然也少了。这是她经历过贫穷以后想明白的道理,有了那段节衣缩食拼命存钱的日子,她才知道什么是“资源优化配置”,钱就应该花在刀刃上。
余思危听着,嘴角悄无声息抿了起来。
“那如果是后勤餐饮供应出了问题呢?”他追问。
“也得一分为二的看。”南樯若有所思道,“如果是饭菜分量问题,那么可以尝试将食物的尺寸和价格同时缩减二分之一;如果是食物口味的问题。那您或许应该考虑让后勤部重新招标引入竞争。”她看了余思危一眼——毫无疑问,那将是他朝蒋仁动手的信号。
如她所料,余思危并没有接她后面的话,他饶有兴趣看着她,继续问:“怎么判断到底是分量问题还是口味问题?”
“您可以要求后勤部做员工问卷调查,如果您相信他们不会篡改调查结果的话。”南樯笑笑,“当然,还有一种办法。连续一个月蹲在餐厅观察食物垃圾类型,听听员工的抱怨,看看是吃剩的多还是没有吃的多,那样就什么都清楚了。”
这是她曾经打工的餐馆老板教的方法。作为老百姓,个体户没有动不动就做问卷调查的资本,小生意人更相信自己的眼睛和耳朵,靠着脚踏实地跑出来的双腿,他们不断根据食客反馈改良菜品口味,最终才能在茫茫的同质化竞争中杀出血路来。
说完了这一大堆,南樯忽然惊觉,自己是不是有点发挥过头了?
而余思危听完她的想法,转回头望着车窗前方笑了。
“我的想法是不是很幼稚?”南樯有点惶恐,“我没有读过什么企业管理的书,这些都是随便瞎想的。”她因为不自信而显得紧张。
“……朴素的想法。”余思危笑着给了评价,“不过还算贴合实际。”他并不愿意打击南樯的积极性。
南樯松了一口气,她告诫自己千万不要得意忘形再多言,南创每年都付了高额费用在企业管理咨询上,那里的人全都是高学历高智商的专业人士,余思危怎么会需要她出主意呢?
“我会安排团队研究提案,做出可实施的方案,并且选择分公司试点。”然而余思危的下一句话让她瞪大了眼睛,“如果这个创意比后勤部的方案奏效的话。”他想了想,笑起来,“我会额外给你奖励的。”
“什么奖励?”南樯眼睛明亮极了。
“你看你,刚才不是还说自己没什么想要的?这下露馅儿了吧。”余思危转头看向她,嘴角上扬,“我先卖个关子。”
车里的氛围一下子变得轻松活泼,南樯开着车,主动问余思危询问方案实操的细节,她为自己的提议被采纳而跃跃欲试,那是一种让她快乐和满足的成就感,这种感觉比当年她在社交媒体上炫耀名牌全球限量包更好。而余思危看着她红扑扑的脸和止不住上翘的嘴,一边回答一边微笑。
“哎?”南樯正说着话,笑容忽然凝固了,她转头开着车窗外,表情变得严肃,“那是我同事。”
余思危循着她的眼光看过去,前方的路口上有两女一男正在拉拉扯扯,旁边有围观人士拿着手机拍照看热闹。
“对不起!请你在车上等我一下。”南樯瞟了一眼侧前方,那里正好有一个停车位,她将车停了过去,然后打开车门飞奔而下。
“小曾!小曾!”她边叫边跑,娇小的身影奔向夜色,晚风吹起了她的长发。
小曾紧紧抓着男人的胳膊,头发凌乱鼻头通红,出门前精心打造的妆早已哭花了,整个人显得分外狼狈。
“大郭!她刚刚说的是什么意思?你给我解释!解释!”她朝眼前男人嘶吼着,双眼猩红。
“没什么好解释的,你拉着我干嘛,不嫌丢人?”“被称作“大郭”’的男人牛高马大,他屡次想甩开小曾的手,却并没能成功,“你不嫌丢人我还嫌呐!””
“拍拍拍,拍什么拍!”他不忘转头朝身旁拍照的人恐吓,“小心我弄死你!”
“她说她是你女朋友,那我呢?我算什么?”小曾拽着大郭的手,显然已经失魂落魄,“你不是说要和我结婚的吗?你还带我去看了那么多房子!那些房子算什么?我不是你女朋友吗?”
大郭身后站着一个身材高挑打扮时髦的美女,只见她嗤的一声从鼻子里笑出来,朝天翻了个白眼,显然对小曾的问题鄙夷极了。
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