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谈及餐馆发展,祁同伟眉眼渐舒,眼中微光闪烁:“我这餐馆能有今日,也是一路摸爬滚打,从街边小店起步,受尽冷眼,咬牙坚持才有这番模样。想着把咱川菜发扬光大,让全世界都尝尝这麻辣背后的热乎劲儿,也算没白活。”吴慧芬静静听着,由衷感慨:“同伟,你这份执着和能耐,大嫂佩服。老高要是能看到川菜如今风光,不定多欣慰,他生前也馋这一口家乡味呢。”祁同伟起身,踱步窗前,望着窗外车水马龙:“往后你们就安心住下,餐馆盈利我都有安排,芳芳学业别耽搁,大嫂要是想找点事儿做,店里文化传承那块正缺人手,把咱川菜故事讲讲,也算给食客添几分滋味。”
此后日子,吴慧芬果真常往餐馆,在一隅角落摆张小桌,放上高玉良生前爱用茶具,以茶会友,向食客慢述川菜历史典故,从古代巴蜀先民偶然得辣调味,至近代川菜融合四方特色变迁,言辞温婉,听者如痴。高芳芳也在店里帮忙,跟着祁同伟学些管理门道,起初腼腆青涩,渐被店内热火朝天氛围感染,做事干练起来,还不时出些新奇点子,像在店内设留学生川菜交流日,引得各国年轻人踊跃参与,欢声笑语回荡店堂。
祁同伟穿梭其中,看着这一切,仿若看见命运新织就的细密纹路,往昔阴霾未散,却不再遮天蔽日。他依旧每日清晨入后厨,午后与大厨钻研新菜,傍晚迎四方宾客,只是身旁多了吴慧芬母女相伴,那是岁月沉淀后失而复得的珍贵羁绊。餐馆招牌在落日余晖中熠熠生辉,映照着店前人来人往,每桌饭菜热气腾腾,皆似在诉说:无论来路风雨几何,总有情谊与美味,能在这冷暖人间,续写成一曲温暖长歌,代代传唱,永不落幕。
夜幕低垂,食客渐稀,店内灯光柔和洒落。祁同伟、吴慧芬与高芳芳围坐算账,算盘珠子轻响,账目数字明晰,盈利稳中有升。祁同伟合上账本,目光扫过二人:“今日营收不错,下月打算在社区开几场免费川菜教学,回馈邻里,也给餐馆攒攒人气,你们觉得咋样?”吴慧芬点头赞许:“这主意好,既传了厨艺,又暖人心,老高以前就爱搞些文化普及,要是知晓,准支持。”高芳芳眼睛一亮:“祁叔叔,我可以负责组织年轻人做志愿者,帮忙布置场地、准备食材,肯定热闹!”祁同伟笑道:“芳芳长大了,想法周全,就这么定。”
筹备期间,高芳芳活力四射,拉着同学朋友四处奔走,海报张贴得满街都是,社交网络宣传也做得风生水起,报名者纷至沓来。教学当日,社区广场人头攒动,简易灶台一字排开,祁同伟站在中央示范台,手中菜刀飞舞,案板上食材瞬间成型,讲解深入浅出,从调料配比到翻炒技巧,妙语连珠。吴慧芬在旁辅助,递工具、补说明,从容优雅,高芳芳带着志愿者们穿梭人群,分发食材小样,维持秩序忙得不亦乐乎。参与者们热情高涨,学做麻婆豆腐时,初次尝得亲手烹制美味,惊叹声此起彼伏,邻里情谊在这烟火升腾间迅速升温,大伙围坐品尝成果,欢声笑语此起彼伏,广场仿若欢乐海洋,川菜魅力似纽带,将众人紧紧相连,媒体闻风而至,镜头闪烁记录这温情一幕,餐馆声名再度远扬,口碑扎根更深。
随着免费教学活动一期期开展,餐馆声名远播至周边城市,甚至外州食客都慕名驱车前来。店内常座无虚席,预定电话打爆,祁同伟决意拓展店面,选址、设计亲力亲为。新址定在河畔旧仓库改造区,保留工业风框架,融入蜀地竹编、脸谱等传统元素,空间敞亮,包厢雅间错落有致,后厨扩至两倍大,引进智能设备提升效率同时严控品质。开业前夕,祁同伟带着吴慧芬与高芳芳站在尚未装点完的大堂,环顾四周,满心感慨:“从街头小店到如今这般规模,像做梦一样,多亏有你们。”吴慧芬微笑:“是你有本事,带着大伙往前走,老高泉下有知,也会为你骄傲。”高芳芳雀跃道:“祁叔叔,新馆子肯定大火,以后我也要像您一样,把川菜招牌擦得更亮!”
开业当日,红毯铺地,花篮簇拥,各界名流商贾、老饕食客齐聚,剪彩仪式风光无限。店内烟火鼎盛,觥筹交错,祁同伟一桌桌敬酒寒暄,吴慧芬在前台优雅迎送宾客,高芳芳则领着服务团队井井有条穿梭席间。待夜深人静,打烊盘点,盈利数字惊人,员工欢呼雀跃,祁同伟却独自踱步至后厨角落,对着一张旧照发呆,那是早年与高玉良在街边小馆举杯照片,照片泛黄,情谊滚烫,他默默呢喃:“大哥,新征程开始了,你的那份念想,我一定守住……”此刻月光透过天窗洒在身上,似是往昔故人无声回应,前路漫漫,川菜传奇在这交织情谊中,又翻开崭新辉煌一页,待续篇章已然开篇,满是憧憬希望。
月光悄然隐没于破晓晨曦,祁同伟从后厨走出,怀揣着旧照中的滚烫情谊,将满心复杂思绪锁进心底,又一头扎进餐馆新一日的忙碌喧嚣。前厅食客熙攘,伙计们吆喝声、锅碗碰撞声交织,似一曲烟火繁弦急管,掩盖昨夜后厨那片刻静谧与深沉追思。
与此同时,侯亮平的生活轨迹亦在命运拨弄下陡然转向。他卸下公职,那身曾象征正义凛然的检察官制服被仔细叠好收于箱底,似封印一段热血沸腾却也疲惫满盈的过往。初涉商海,他带着几分往昔查案的果敢与敏锐,召集昔日同窗,决意于餐饮江湖闯出另一方天地,机缘巧合下,一行人踏入祁同伟这方川菜王国。
踏入店门,侯亮平目光梭巡,店内川味浓郁,装饰精巧,可往昔执法者本能让他嗅出一丝熟悉又陌生气息,仿若暗处有双眼睛与过往遥遥对视。
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