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第70章(第1页)

为以后的宫内改革做准备~

么么哒,抓完虫就得睡啦~

第141章变革前兆

稍事休息后,张清皎便又陆续召见了尚食局、尚寝局、尚功局与宫正司。

尚食局掌管饮食与医药之事,主要负责衣食住行中的“食”以及部分医药事务,相当于后宫的饮食保健师。无论是皇帝、皇后或是太后及妃嫔的饮食,都须得通过各自的尚食女官进行安排,由尚食来管理。

直到尚食确定后宫主子们膳食的数量种类以及呈上的顺序后,才能交给御膳房制作,端呈至帝后妃嫔的宫殿里。此外,尚食女官还有极为重要的工作,那便是传说中的“试毒”——事先品尝,以确定膳食的安全。

尚食局底下也有四司:

其一为司膳,应当算是内廷特供厨师。人数不多,定额十六人,却格外擅长特色烹饪,满足内廷对特色菜肴以及日常膳食之外的需求。与她们相比,尚膳监底下的御膳房应当是日常厨师,负责一日膳食的准备。

其二为司酝,应当算是调酒师,或者酒库管理出纳。她们负责在宫廷饮宴的时候,按照诸位主子的不同需求进献酒水。此外,她们也会着意开发一些特制的饮品,如养生类、美颜类等等。与她们的职责对应的是宦官任职的御酒房,他们主要负责酿造酒。

其三为司药,应当算是药剂师,内廷的药房管理者。她们负责保管后妃日常诊脉的脉案以及太医院开出的药方。当那些低位嫔妃与宫人生病的时候,不可能请到太医院的御医给她们看诊。她们只能向司药描述症候,直接从内廷药房取药。

其四为司饎,掌管宫人的饮食与薪炭发放等事。她们应当算是总务部门之一,主要面向的是宫女,按照宫女的份例与二十四衙门沟通,发放她们该得的日常待遇与福利。如饮食须得与尚膳监交接,薪炭则与惜薪司交接等等。

“司膳,若是太皇太后、皇太后以及太妃们没有特殊需求,你们便暂时不必绞尽脑汁想甚么新菜式了,平白耗费精力。不若以药膳为主,参考日常问诊的脉案,与司药以及太医院商讨,如何以饮食调养身体。凡进给太皇太后、皇太后与万岁爷的药膳,都须得先报给我,由我确认后方能呈上。”

“司酝,你们亦是如此。让御酒房以酿造药酒为主,每日定量请太皇太后、皇太后以及太妃们服用。若是专门给万岁爷服用的药酒,须得经过司药与太医院的再三确认。适量饮药酒,应当有益身体。”

“司药,你们眼下只能开药与保管脉案药方,能做的有限。我会尝试着延请女医入宫,教导你们医术,或者直接征取民间女医充入司药。须得谨记,你们不仅仅只能开药,还必须成为女医。”

万千宫人生病后都没有任何保障,只能自己去拿药,熬药喝下。若是病得久了或是病重了,直接丢进安乐堂里自生自灭,简直太不人道了。宫中如果有足够多的女医,不知能挽救多少条无辜的生命。

“司饎,目前一切照常。不过,等到所有宫女的名籍都重新清点之后,你们再确认一遍每人的份例是否有出入。我不能容忍的唯有一条,绝不能出现以次充好或者从中贪墨之事。若是有宫人遇到膳食与薪炭不合份例的情况,日后可直接将证据呈至宫正司。由宫正司调查之后,再确定究竟是哪里出了错。”

“是!臣等谨遵皇后娘娘口谕!”尚食垂下首,带着底下的女官与女史们陆续退了出去。

尚寝局众人遂渐次上前,听取张清皎的吩咐。张清皎翻了翻她们的名录,对于她们的职责也颇有几分了解。此前没有六局一司的时候,坤宁宫里固然也各司其职,一切井井有条,但她们管的却不仅仅是坤宁宫,而是所有寝宫内的事务以及皇帝临幸妃嫔的次序。

如,司设,负责一部分“住”的事务。主要掌管帷帐、被褥、茵席以及各种覆盖在家具上的丝织物的洒扫与布置。具体来说,这些丝织物的清洗替换都由她们负责统计以及敦促浆洗。司舆,负责另一部分“行”的事务,主要掌管舆辇、伞扇。她们是各宫的“车库总管”,负责车舆以及各种出行仪仗物件的保管。

司苑,是后宫的园林管家,掌管后宫里的花草树木以及种植蔬果之事。平日里需要监督照料宫内苑等园林,引导帝后妃嫔游幸等等。无论是鲜花盛开还是蔬果成熟,她们都须得随时上报或者直接进奉蔬果。

司灯,掌管灯烛的供应管理,算是总务部门的灯烛库管理员。宫中有各种灯具,亦有各式各样的合香烛火。什么时候挂灯、点灯,什么时候替换、如何替换,各宫主子对香味是否有特殊需求,这些都属于司灯的职责范围。

“司设,你们一切照旧。只一样,那些没有逾制纹样的半新不旧的织物,都暂且积存下来,莫要随意丢弃或者烧毁。日后我自有其他用处。”皇宫大内,淘汰的衣物织物肯定堆积如山。如果仅仅是烧毁或者丢弃未免太浪费了,说不定以后能进行捐赠或者另作他用。只要不逾制,很多半新不旧的绫罗绸缎织物应该都能再合理利用。

“司舆,你们暂时一切如常。不过,每天须得详细记录各宫的车舆使用情况,出入时间都必须写下来。每个月末都列成单子给我瞧瞧。司苑,暂时如常。不过,你们须得好生核算,照顾宫苑园林究竟需要多少宫人。有些园林也有二十四衙门看管,你们的职责与他们有何不同,须得划分清楚。”

“司灯,灯火供应如旧,平日里须得提醒各宫当心烛火。日后也须得让二十四衙门多准备些不容易走水的灯具,而不仅仅只图华丽精巧。每日各宫门落锁后,无人之处准时灭灯,不得延误。上供合香烛未尝不可,但有害身体的合香烛都须得单独封存销毁。”

“此外,他日若东西六宫渐渐充盈,由我来确定侍寝顺序,尚寝再禀报万岁爷。”

“是!臣等谨遵皇后娘娘口谕!”

六局的最后一局便是尚功局。它综合了“工部”与“户部”的职能,主要掌管德言容功之中的“功”。换而言之,便是常说的“女红”,包括刺绣、缝制等等。上至后妃,下至宫女,都需要做些女红。敦促与指导女红,便是尚功局的职责。

司制,掌管衣服的裁制。二十四衙门中的尚衣监、针工局、巾帽局负责缝制帝后妃嫔以及女官的礼服、常服、鞋袜等等。除此之外,帝后妃嫔的便服、常衫、贴身衣物、中单等等,一般都由司制来负责缝制,或者由司制女官率领宫人缝制。

司珍,负责保管金玉器饰、玉石宝物,是珍宝库与金银库的管理员。日常银作局与内官监制造的珍宝,除去后妃的妆匣首饰外,其他的赏玩器物都由司珍来记录。珍玩的来历与赏赐去向等,也都有条目。此外,与后宫相关的内库不仅有太监看守,也有守库女史。

司彩,负责保管彩物以及绫罗绸缎、桑麻丝线,是女红原材料的管理员。司计,负责对宫中衣食住行所有物品进行账目管理。每日出入耗费几何,都由她们进行计算与记录,可谓是后宫的财会部门。

“司制,一切如常。但凡事须得按份例行事,除去额外赏赐,你们无须多做任何一件衣物。给万岁爷与我的贴身衣物,以柔软舒适为要。若是后妃有特殊需要,只管让她们宫中自己去做,你们不须事事满足所有人。”

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