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这时,神奇的事情出现了!
就在陈景乐视线范围内出现食材后,他脑海里立马出现各种与该食材相关的菜式,有的作为主材料,有的是作为辅料。
很多菜式陈景乐甚至听都没听说过,然而此时此刻却在他脑海中浮现。
更神奇的是,他竟觉得自己掌握了这道菜的精髓做法,那种被某个大师附身的感觉再度出现。
只不过这次是烹饪大师。
“嘶……”
陈景乐深吸凉气,瞪大眼睛。
“感觉这效果,比种植技能还要夸张啊!”
大概是他对烹饪的熟悉程度,要高于花卉种植,所以更有感触。这些知识,根本就不是普通厨师能掌握的,起码是个星级酒店厨师长,甚至大师。
是超绝的天赋,加上无数次练习后才掌握的技术!
至于具体能强到什么程度……
试过才知道。
还等什么?搞起!
……
“要不,来个锅包肉?”陈景乐琢磨着。
冰箱里正好有一小块里脊,是中午做辣椒炒肉汤泡饭剩下的,加上其他辅料,做个锅包肉不成问题。
锅包肉是道经典东北菜式,陈景乐不曾做过,但吃过,印象颇深。
第一感觉就是好吃,一个人能干掉大半盘都不觉得腻。
而当他脑海里冒出锅包肉这个念头时,关于这道菜的各种做法技巧,立马如泉水般涌出。
这一刻,陈景乐感觉自己简直就是天才厨师小当家!
啊,这就是大佬的感觉吗?
“看我大展身手!”
此刻他满怀雄心壮志,摩拳擦掌,已经迫不及待了。
锅包肉需要的材料并不多,里脊肉是关键,然后葱姜蒜切丝,胡萝卜丝,几根香菜杆子。
至于胡椒粉料酒这些,家里厨房也是有的。
一切准备就绪!
……
先将里脊切成片。
为了更入味,还得用刀拍一下肉片两面,然后再腌制。
这都是老厨子才懂的,陈景乐信手拈来。
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