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第39章 杀猪菜2(第1页)

猪血流尽,猪也断了气。

让人把猪血抬走,在里面加上些水,又撒进去几把葱花蒜沫姜沫,李信又撒了些十三香和盐进去,这才放进了锅里蒸。这头猪有三百多斤,流了将近二十五斤血。放到锅里蒸,占了两口锅,屋里一口,外面一口。

猪已经死了,脖子上被塞了块石头,李信让八哥孔武在猪后腿割开个小口,然后对着割出来的口子吹气,把它吹成气球。

孔武愣了半天,然后照做。

顿时,周围那些汉子就忍不住笑出声来了,李信听见一个汉子憋着笑,小声对身边人说:“八骑王这是饥渴了,连猪都下得去嘴……”

“噗!”李信也忍不住笑了。

孔武不愧是练武之人,肺活量就是大,还有劲,竟然没一会就把猪吹的鼓起来了!

都没用李信用棍子捅!

捡了块石头,把口子堵上,让它不那么快漏气,众多汉子开始忙了起来。一个个都拿着腰刀开始褪毛,开水往猪皮上一浇,再用刀一刮,猪毛便掉落下来。

忙活了二十多分钟,终于把猪给刮的干干净净。而猪血也已经蒸好了,用刀子切成一块块,分发给众人,吃过之后,顿时一片叫好。

“这个血好吃!真不错!”

“是啊!猪血都能做成这样,真不错!”

“还是十八骑王有主意!不愧是念过书的!”

听着众人的评论,正犹豫的人也都大口吃了起来。孔武吃光自己那份,一把搂住李信肩膀,大笑道:“还是读书人主意正!”

吃了蒸猪血之后,众人又开始忙活起来。开膛破肚本是个力气活,不过有孔武在,腰刀挽了个刀花,直接就破开了猪肚皮。

李信连忙道:“赶紧来个人,把下水都掏出来!”

下水摸出来本来是要扔的,却被李信拦下。这些可是好东西,扔了太可惜,于是放在一边,不过味道有点大。

“可惜了,没有酸菜……”嘀咕几句,李信又继续指挥起来。

猪头被剁下来,放到一边,猪也被卸成了几件,被那些汉子欢呼着拿去煮肉了。李信把纱布袋子交给宁量,告诉他煮肉的时候扔在里面就好。

解决这些,李信又开始忙活那些猪下水。猪肝直接拿去煮了,白水煮的猪肝才好吃,沾上些蒜酱,酱油,美的不要不要的。

“十八,这些肠子可怎么办?”孔武看着肠子直叹气。

这臭的哄的东西,谁吃啊?

深呼吸一口气,李信道:“帮我提远点,我自己收拾吧。”

此时太阳已经落山,但恶人军刚送来一批火烛,终于派上了用场。那店主是会做生意的,知道恶人军初来乍到,没准连灯笼都没有,这东西竹子扎的,很便宜,于是那店主索性就带了百八十个来。

程勇当然没让店主掏钱,最后买下了这些灯笼。

正如此,现在的恶人军才能在夜里也保持通亮。而且又烧了一个大火堆,火光冲天,更是让山上一片光明。

李信吭哧吭哧的清理着肠子,身后几个人围观,后来就也都上来帮忙,很快,这些肠子就清理干净。

这猪看着大,但是油水不多,肚子里就一块板油,烤了之后也就是十多斤的油。

猪肉切的很大块,得煮很久。正好这段时间李信架了口锅,准备把板油烤一烤。虽然猪油不健康,但是这段时间也只能先这么吃,过段时间再想植物油的办法。

我在逃生游戏里斗表情包  追妻上瘾:老公太难缠  溺爱贪欢:总裁大人轻轻撩  网游之暗黑庇护所  都市最强兵王  美女总裁的贴身兵王  假爱噬心:陌少的双面娇妻  神武邪皇  绝代圣君  佛系女配穿书日常  九天剑仙在异世  同桌那个坏同学  美人谱  骑着夫君跑世界  先婚厚爱:早安,小萌妻  弄玉  关少追妻路遥遥  总裁放肆爱  颜好就是任性  丹武至尊  

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