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第38章 做挎包(第3页)

整张兔毛皮很完整,姜宓打算着,改天去了镇上,给女儿做成一个暖手筒。

虽然颜色是差了点,不过好在皮毛够厚实。

剥完了兔子,开膛破肚,清理内脏。

将整理好的兔肉,清洗干净剁成小块。

再加加葱姜香料等等,放在锅里慢慢炖着。

这只兔子剥皮去内脏后,还有两斤多重,姜宓炖了满满一锅。

兔肉炖上了,姜宓又去摘了一颗大白菜。

留着白菜帮子,晚一点放到兔肉里,也免得光吃兔肉太腻了。

剩下的白菜叶子,蒜蓉清炒。

准备好了各种食材,姜宓又想起了昨日那只瘦了吧唧的野鸡。

炖个鸡汤吧,反正也吃不上两口肉。

磨刀霍霍向野鸡~

也挺好的,邻里邻居的两只小动物,真真算是有福同享有难同当了。

野鸡处理起来也很快。

野鸡割了脖子,一会就不再蹦跶了。

舀一盆热水,姜宓准备开始拔毛。

“要不是看你是只鸡,我都懒得收拾你”。

姜宓一边扒拉着鸡毛,嘴里还十分的嫌弃。

野鸡拔完毛后,取出内脏,就只剩下一斤多了。

真是可怜巴巴的~

姜宓选了几种香料,以及葱姜,统统塞进鸡肚子里。

用竹签将鸡肚子给插上,放进陶罐里。

加水没过鸡身,放在小炉子上,用炭火慢慢煨着。

炖到晚饭时分,这锅鸡汤便浓郁的很。

柴灶上还有一口锅,姜宓淘洗好了稻米,蒸了一锅大米饭。

午饭算是准备妥当了,只等开锅。

姜宓忙活完了晌午饭,看了一眼堂屋里的漏刻。

院子里忙碌的三人,也差不多可以下工,回去吃饭了。

“文贵哥,二壮哥,彩霞姐,你们可以先回去了。吃了晌午饭,未时再来”。

还在埋头剁肉的三人,听得姜宓的话后。

这才反应到,时辰都已经过了午时了。

三人洗了手,跟姜宓打了招呼,各自归家去了。

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