手机浏览器扫描二维码访问
一旁的欣怡突然问道:
“格格,那点心都让二阿哥吃了,您待会儿让贝勒爷吃什么啊?”
耿悠然脸上的表情瞬间凝固,
“坏了,她把这事儿给忘了。”
随着各式各样的点心越来越多,胤禛干脆给耿悠然定了一个时间,每个月固定的十二十三会来耿悠然的院子里,吃了美食,拿了方子,顺便还能和耿悠然沟通一下感情。
“这...咱们的材料一点儿没剩?”
欣怡仔细地想了想:
“梅花是一点儿没剩,倒是前几日管事让人送来的松子过来。”
耿悠然挑了挑眉,心想这可是好东西。
“行吧,那就用松子做点儿点心吧。主菜你看着办,前几日你做的那道‘骊塘羹’不错。贝勒爷一向不怎么喜欢油腻的东西,这道汤很适合他。”
“是。”
刚刚耿悠然提到的‘骊塘羹’其实也是《山家清供》里记载的一道汤品。但耿悠然一向对这些主菜不感兴趣,所以她便把做法说给欣怡听,欣怡尝试了一下,味道果然不错。
首先选取新鲜的白萝卜和青菜。将白萝卜去皮,白菜洗净备用。
随后将白萝卜切成细丝,青菜也切成细丝。
在锅中加入适量高汤,水开后,将切好的白萝卜丝和青菜丝一同放入锅中。
用中小火煮至食材软烂,以萝卜和青菜完全煮熟为标准。
在煮好的汤中加入适量食盐即可。
这道汤虽然看起来很简单,但实际上白菜和白萝卜都是冬季的时令蔬菜,搭配鲜香的高汤,不仅口味清淡鲜美,而且有助于开胃消食,冬季喝非常好。
至于其他的菜,则是肉末烧萝卜、黄焖鱼翅等贝勒爷比较喜欢的菜。
而耿悠然要用松子做的点心则是‘松子糖蒸新栗粉糕’。
这道点心是耿悠然在现代的时候,关注的一位博主做的。那位博主常常复原影视剧或文献中的食物,‘松子糖蒸新栗粉糕’便是《红楼梦》中记载的一道糕点。
当然,此时这会儿是没有《红楼梦》的,但是不耽误耿悠然发挥。
凭借一点观看记忆,她尽可能地还原出了自己当时看到的那道点心。
首先将板栗煮熟后剥皮,用勺子压碎成泥状。
将适量的糯米粉加入栗泥中,同时加入糖,慢慢加入清水,边加边搅拌,直至成为黏稠的面糊状。
准备一个合适的蒸笼,底部和周围抹上少许油以防粘。
将调和好的面糊倒入蒸笼中,用勺子或刮板轻轻抹平表面。
在面糊表面均匀地撒上一些松子仁作为装饰和增添风味。
将蒸笼放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸制约半个时辰,至糕体完全熟透。
蒸好后立即取出蒸笼,稍微放凉后脱模,切成适口的块状。
一切刚准备就绪,胤禛便在小安子的喊声中进了耿悠然的院子。
说好的小鲜肉,你鬼屋吹唢呐? 我真是来维护和平的 女友穿婚纱追星?我反手退婚! 六国派我当间谍,接头人是秦始皇 都市:我布的局,无人能破! 重生之悠闲人生 卧底归来万人嫌,我一念成魔 综武:开局忽悠黄蓉做厨娘 人在诸天,背对众生! 我在现实世界肉身成圣 一人之下,穿越诸天进入群聊 神豪系统:天上掉下九千万亿 木叶:这个佐助拥有提瓦特 人在港综,开局就成了线人 换亲后,我娇养了病弱摄政王 刚成轮回者,我觉醒了英灵召唤 美漫:从阿拉德归来的红灯魔 让你打怪兽,你唤醒加坦杰厄? 如果冬城有春天 成为天师一甲子,金手指才来?
中国人,在这圈子里绝对不可能取得成功!你柔弱得就好像小鹿斑比,根本无法形成对抗!你有头脑有智慧,但缺乏天赋。陆恪但,我有系统。手持系统,我要站上巅峰舞台,建立属于我的王朝!如果您喜欢湾区之王,别忘记分享给朋友...
穿入儒林外史世界,成为年轻时代的范进噫,我中了!...
关于幸孕婚宠总裁爹地超凶猛盛传厉氏的总裁高富帅占了两样,缺的那一‘帅’是因为他太丑,不敢示人。没想到身边多了一个女人后,厉总裁的喜好彻底变了。每天都要牵着小女人的手逛逛街,看看电影。必要时伸手掐断小女人身后的一朵朵桃花,乐此而不彼。那时人们才知道,厉少一点也不丑,那个小女人是上辈子修来的福气捡了个宝。爹地,我帮你搞定妈咪的奖励呢?厉凌烨微微一笑,等我睡服你妈咪再说。小不点撇撇小嘴,当晚就把妈咪拉到了自己的小床上。...
徐媛没想到一朝穿书,就穿到恋爱综艺节目中女主的恋爱修罗场,成为花瓶女配,秉着看戏,恋爱助攻的角色,尽心尽力当好花瓶,谁知男主们的目光却转移到自己的身上。徐媛笑容淡了下来,神色严肃,她可是在专心搞事业,不找对象如果您喜欢穿成恋爱综艺中的女配,别忘记分享给朋友...
从三十八亿年前的竞赛场起跑,生命开始了角逐之旅。人类经历无数兴衰演化,才最终确立了万物灵长的地位。然而,灵能复苏,凶兽崛起,将人类的霸权冲击得七零八落。更有机械之乱,给人类留下深刻教训。人类的霸主地位从此衰落。但是,我们怎能忘记,曾经的荣耀?终有一天,要将战旗投掷向天空海洋,以及每一寸土地,重夺海陆空三重霸权,让人类再次伟大。如果您喜欢灵能复苏我获得了不死之身,别忘记分享给朋友...
这是一个热血青年用1000元炒国际黄金变巨富,吃喝玩乐玩转世界的传奇故事。20岁的罗丞,家里破产,被迫辍学挣钱,全身上下不到1000元,他落魄不堪,穷困潦倒,为温饱发愁,连美女正视一眼的资格都没有。半个月后,他大鱼大肉,山珍海味,吃喝玩乐享受美好人生。半年后,罗丞14亿美元的小目标已经完成。1年后,罗丞的事业突飞猛进。2年后,天啊,同学们刚刚毕业谋求入职世界500强的时候,22岁的罗丞已经成为了世界500强老板。如果您喜欢躺赢捞钱玩转世界,别忘记分享给朋友...