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“因而，咱们接下来要考虑的是，如何让这家酒楼变得有特色。”
“而不是别人卖的酒菜，咱们也有卖就行。”
“同样的酒菜，自然愿意去更方便之地，更好的环境，更有名的酒楼。”
“我这里有一张酒方，叫桃花醉，喝时口感醇香，入喉沁香泽润，不上头，脸若胭脂红。”
“这酒不烈，女子也可喝得。”
“你看要不要再建一作坊专门酿制这酒，回头在咱们酒楼卖这酒，再将酒楼名称改成桃花醉？”
酒楼原本叫：云来酒楼。
好听却很普通的名字，京城光云来客栈就有两家。
无非都是取意“客似云来”。
但她要酿桃花醉，京城没有这种酒卖。
只要这酒打开行市，与酒名一样的酒楼名字，就会加深客人的印象。
且桃花醉酒楼供应桃花醉，生意也能互相带动起来了。
林胜华一听便说好，不过迟疑了一下。
“桃花醉是好名字，用来作酒楼的名字还是有些饶口了些。”
“酒楼也不能只卖一种酒，大小姐可还有其他酒？”
“桃花酿？”陆微雨歪头。
林胜华……
桃花酿是酒市上常见的酒，桃花醉却不是。
就像梨花酿普通，梨花白却很有名一样。
“酒楼原来也有酒卖，咱们只要增加一种别处没有的酒，用来提高名气，暂时别贪多啦。”
“咱们开的是酒楼，又不是只卖酒的酒铺。”陆微雨这才道。
“那好，不过这么好的酒只供应一家酒楼不划算。”
“到时也可供应到你母亲其他酒楼中去，还有伯府的生意，皆可供货。”
林胜华盘算着，看一眼丫环们不在屋里，还是压低了声音。
“你不是还有长远计划么，有赚本钱的机会别浪费了。”
陆微雨一怔，随即连连点头。
“好，那就先建作坊，这个酒方是我偶然所得，我琢磨了一冬觉得可行。”
“不管别人有没有这方子，咱们的手艺要小心谨慎些保护起来。”
既然要大肆生产，自然也要扩大作坊，同样也要保护好自家的秘方。
林胜华一脸慎重地点头。
“说到酿酒作坊，伯府生意里也有不少酒楼，也是有自家酿酒作坊的。”
“咱们把作坊建在城中方便管理，建在城外也隐蔽、成本还低。”
“但若被人盯上，咱们人手不够，难免顾此失彼。”
“作坊咱们可以分步进行。”陆微雨思量着。
“先建一座小的，先把酒酿出来才知道好不好喝、好不好卖。”
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