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第221章试菜

身后的视线被凌一自动忽视，反正白捞五点积分，不用白不用，正好她需要一些品种好的树苗，不管是她打算养蚕还是养白蜡虫，基本都靠后山的树，这些树木严格意义上来说不属于她，只属于朝廷，直接从外地买树苗，长成时间又太长。

树和作物不同，大部分作物都是一年生，有的像水稻一年两收或者三收都可以，而树却需要很多年才长成，就连林漾茶园的茶树也需要好几年。

凌一之后做生意需要的材料难免要去别家购入，怕被卡脖子，不如就自己种。

系统商店里的各类品种都是经过几千上万年培育、筛选下来的优良品种，长成速度快，品质也很好。

凌一当过系统，但没有在修复局的主世界里生活过，她只能从穿越者的口中了解到主世界的一切。

修复局所在的主世界科技发达，这些基础的树苗、种子反倒十分廉价，根本不值几个钱，凌一五点积分能换一大堆。

不过眼下还有这么多人，她不方便把买到的树苗拿出来，等到了县城把人卸下，她回去时把树苗放车上，再说是自己买的，也没人在意。

凌一的板车是她自己做的，虽然轴承不能用金属，少了润滑，但对比一些粗劣的板车来说，更加省力，她的这头老牛吃得好养得好，拉车速度可不慢。

牛车在天没亮时出发，天全亮时就抵达了江源县。

村民下车各走各的，凌一提醒她约莫会在城门关闭前半个时辰回去，要坐车的记得提前到。

程祖佑叫住要离开的凌一：“小妹，你这是要去哪？”

凌一淡淡瞥他一眼，懒得回答，牵着牛车往鹿鸣涧去。

程祖佑望着凌一的背影，忍不住叹气：“唉，怎么会闹到这种地步。”

赵麟还没走，冷哼一声说：“你们家差点逼死她，脑袋上多大个血窟窿你们看不见的？”

程祖佑皱眉看向赵麟：“赵兄，这事确实是我们家做错了，但幸亏二婶竭力阻止，不然小妹嫁给你这种人，只怕是吃不尽的苦头。”

赵麟脸色发白，他有三个孩子，旁人不知道背地里怎么骂他的孩子，但他总觉得，若是程小花嫁给他，肯定不会嫌弃他和孩子，反而会善待他们一家，他们会是最幸福的一家人。

差点和程祖佑成为连襟，赵麟不服气道：“若非我要求返还聘礼，不然她早就是我的妻子了，我非圣人君子，却也知道不强人所难，不像某些人，读书要靠卖自己的姊妹供养。”

谁说不是呢，程大花的聘礼又有几分真的落到她自己手上，还不是全部交给了程家人，而程家人又拿去供养程祖佑读书。

两人一言不合就互相阴阳，最后程祖佑气得拂袖而去，还在气赵麟癞蛤蟆想吃天鹅肉，而赵麟则觉得他懦弱无能，靠女人供养。

两人争吵的导火索本人则完全不在意他们的争执，凌一牵着牛车到了鹿鸣涧后门，进去后不用伙计帮忙，几十斤重的背篓轻松背起，动作干净利落，要不是伙计上手提了一下，知道很重，不知道的还以为里面是空的才如此轻盈。

伙计张大嘴，结巴道：“程姑娘，你这力气可真不小啊。”

凌一点头：“干农活的力气都不小，我娘力气更大。”

两人说话间，鹿鸣涧二楼雅间的后窗正好能看见后院的一切，林漾站在窗沿边，将一切尽收眼底，嘴角噙着笑，力气是不小，身体很好。

比原定的试菜时间晚了两天，因为凌一招工花的时间超出了她预计，好在林漾吩咐过刘掌柜好生等着，他便让伙计天天守着。

这次试菜是在鹿鸣涧的后厨进行，由鹿鸣涧的几位掌勺师傅来试菜，刘掌柜在一旁守着。

而后厨男人多，林漾就不方便来，她在二楼一边喝茶一边等。

凌一总共带来了两种油，一种是大家见过也吃过的菜籽油，另一种则是她种植的大豆榨出的大豆油。

江源县寻常人家很少吃炒菜，因为油贵，柴米油盐，属油和盐最贵，盐还好说，有官盐顶着，可油就不一样了，由于技术受限，常用的芝麻、油菜出油率都不是很高。

所以县里的酒楼、饭馆若是有炒菜，都比较贵，菜式也少。

还有逢年过节一些穷苦人家会用肥肉炼油，比如猪油，猪油的作用还很多，凌一打算用来制造肥皂，所以不考虑用它炼油。

江源县很多酒楼都用芝麻油，香确实香，但做炒菜总不如菜籽油。所以当地酒楼炒菜少，多炖菜蒸菜等。

鹿鸣涧从倒闭到振作，关键点就是她们背后换了老板。

林漾买下了鹿鸣涧，又从老家请来了几位老师傅，凭借老家那边出色的榨油技术培养出来的厨师，靠着比别家更多的菜式，总算是让鹿鸣涧起死回生。

而凌一，则为鹿鸣涧带来了更多的招牌菜肴。

她带来的大豆油初闻有豆腥味，但经过高温爆炒后，很容易激发出食材本身的香味，不失口感的同时色泽又更加明亮，一道菜色香味俱全。

本来鹿鸣涧的几位老师傅打算自己上场，让凌一把菜谱说出来，他们照做就行。

不料凌一直接拿出食材，借鹿鸣涧的后厨，给她们露了一手。

凌一拿出了自己拿手的五道菜，全部都是炒菜，因为她知道鹿鸣涧乃至整个江源县的炒菜都很少，所以她给出的菜谱必须得是能让鹿鸣涧压过其他酒楼的杀手锏。

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