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第81章（第1页）
开头一句话就把田小狐就看懵了，以她有限的看古装电视剧的经验……这画风怎么不对啊？
“想做人上人么？想飞上枝头变凤凰么？想一人得道鸡犬升天么？”
田小狐面无表情，忽然不想看了，这还是官方公告呢，来搞笑的么？这是哪个片场，她不想玩了……然而临走的一瞬间，她又瞟到了一行字：
“第二十三届御厨京考，状元大厨到手，人生巅峰你有！”
田小狐：“……”
原本被天马行空的标语给吓跑了的田小狐又重新燃起了兴趣，搞了半天，这个什么京考原来就是个厨艺大赛……
“哎呦，胭脂铺家的小娘子得了上一届的状元大厨，当场就被招进皇宫的御膳房去啦！哎呦，他们家那小日子过的，现在连猪肉都不吃肥的了！”
田小狐摸起了下巴：恩……看来女子也能考试，不用女扮男装了。
“哎，这没点儿家底的也考不了啊，没看上面写着的嘛，食材可是要自备的。京考要做的菜，肯定要珍稀食材。”
居然还有这种寒酸的厨艺大赛，食材都不准备？这皇帝有点儿抠门啊！
金銮殿内，高高在上的皇帝陛下忽然打了个巨大的喷嚏……
田小狐走得太急了，以至于没有听到路人最后的讨论：
“而且要么通过镇里的考试，要么本身是地级以上饭馆儿的厨子，否则可是没有资格报名的……”
田小狐带着一储物手镯的食材，底气超足地准备去报名。
虽然不知道这是哪里，可是她身上没有这里流通的货币，总要生活下去。她可不想躲在深山老林里过自己的小日子，深山老林里，哪里会有线索？
田小狐脑袋清醒得很，她是要回到自己的世界里，融入这里找线索，那简直是必然选项。
可惜，京考报名那也不是谁都能报的，一看，还有要求一二三四点。
田小狐在这个世界里根本没有身份，无奈只能暂时放弃，而且对着要求研究了半天，她发现自己赶紧去找个酒楼成为厨子，就是参加京考最靠谱的办法了。
说起来这个地方，除了报名不太顺利之外，对田小狐也太友好了……
田小狐发现，只要一说自己是厨子，任意走进一家酒楼客栈，随便露个两手，酒楼老板立马两眼放光，提出包吃包住还发月例银子的待遇挽留，这里对于大厨已经不是止是求贤若渴的心态，而是只要做饭有点儿特色的……那就是人才。
更何况这个地方到处都是大小饭店，数量远远多于居民的正常需要。
不过呆了几天之后，田小狐就明白了饭店为什么这么多，因为……这里的普通民众每天一睁眼就琢磨：早上吃啥？中午吃啥？晚上吃啥？什么？有好吃的新菜？走着！
简直是田小狐这个大厨的天堂了。
距离京考还有三个月，田小狐随便找了一家看上去富丽堂皇的酒楼，进去牛刀小试，轻轻松松获得了一份三厨房大掌勺的工作，外加酒楼负责免费帮她办理京考报名事宜，实在是一举多得。
说起来也很神奇，一个酒楼居然有三个大厨房，若干小厨房，外加点心坊、茶坊等等。
另外酒楼还附带住宿，除了酒楼里面的十个普通房间，还外加一个僻静的大院子，里面又划分出了四五个高级雅间。而每个雅间，都有自带的小厨房，随时可以点餐。
“民以食为天”在这里真是贯彻落实得特别彻底，连街上衣着光鲜的达官贵人们，每天谈论的也并不是军国大事或者是风雅韵事，而是哪个酒楼新来了个什么大厨，有哪些拿手菜……
而普通民众更是对吃充满了热情，甚至还有一个特殊的职业——寻珍人。
这个珍，自然就是珍馐的珍了。
寻珍人每天上山下海，野外河沟，无处不在，就为了发掘出新的食材……只要找到味道品相都上品的新鲜食材，就可以拿到城里的万珍楼去换取金银财帛，收入相当不菲。
因此田小狐虽然凭借先天优势当了大酒楼的大掌勺，对于眼前众多从来没见过的食材也是大大开了一次眼界。
闲来无事，她就开始琢磨这些没见过的食材：
最适合怎么吃？用什么火候烹饪？如何处理才能突出食材的优势？
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