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时间如窗间过马,小院里的银杏悄无声息的挂满枝头,再转变为幽幽深绿。
进入七月,嘉州的气候已经变得炎热起来。
而装修了近四个月的新房也成功在月初交房,江树一家都很高兴,等空置几个月,到了年底差不多就能搬进去住了。
新广场的门店装修倒是结束得很早,前后只花了不到两个月的时间,空置一个多月,最近已经把前期的所有工作准备就绪,考虑正式开业。
新店总共四百多平的面积,装修风格是江树严格要求的中式宫廷风。
主色调为红黑配色,搭配狮子、灯笼、油纸伞、屏风等国潮元素,总体环境看上去典雅而高贵,但价格并未因此而提升,还是跟以前一样,钵钵鸡定价3毛一串,酒水、小吃另说。
“小树,你说咱们家新店开业,搞什么活动好,你有没有什么好点子?”傅婉莹问道。
“妈,那些玩意儿都是虚的,味道好才是根本,很多餐饮店开业的优惠活动结束,客源就慢慢减少了,几个月过去就能看到门店转让的消息。”江树说道。
“话是这么说,但是你总得让老顾客们知道,咱们在新广场开了家新店吧?”
“是这样,所以就随便搞搞得了,比如老店进行同步宣传,一个星期大酬宾,开业8折,酒水全免,再找人在街上传单,搞个音响打广告就差不多了。”
傅婉莹点点头:“跟我想得也差不多。”
江树忍俊不禁:“妈,所有餐饮店都是这个套路,但最后能否留下稳定客源,就各凭本事了。”
说起这个,傅婉莹倒是十分自信,自家的钵钵鸡味道肯定没得说,新广场的人流量也绝对够,在价格实惠的前提下,就餐环境还这么高档,一下子就甩了同行好几条街。
现在要做的,只需要把新店的广告打出去,让更多的人知道,往后生意就差不了。
事实上,在装修过程中,新店的招牌是最先挂上的,前面一个Q版老头制作红油的头像,再配上江爷爷三个大字放中间,钵钵鸡三个小字放右下角。
一到晚上,招牌字样就会光,十分引人注目,在还是传统招牌的年代,对周边的餐饮生意简直就是降维打击。
这些标新立异的新事物自然都是江树的点子。
“那我和你爸最近就打算正式开业了,日后重心也会放在新店那边,这边的话,每天就过来转几圈看一下生意怎么样,监督手下的人服务、卫生等方面有没有懈怠。”傅婉莹想了想说道。
“可以的,没啥问题。”
江树本来还想着要不要让爸妈新招一个店长啥的,同时分管两个店,可能会很累,仔细想了想,还得先看看新店的生意再说。
杳杳奶奶也不合适,她年纪慢慢大了,且对餐饮行业也不太了解,不能成为一名合格的管理人员。
“放暑假了,今天想不想去新家看看?当初的毛坯房已经大变样了哦~”傅婉莹笑着说。
“可以啊。”
江树点头答应,虽说新家的装修风格是他定下的,但设计图和实物还是有很大区别的,而且他平时要上学,放学后都5点过了,这几个月时间确实没咋去看过。
“那快去叫上杳杳,咱们一起去!”
“老爸呢?”
“他不去,他看店。”
江树默默在心里对老爸表示同情,放下怀里熟睡的咪咪,拍了拍身上的猫毛,快跑下楼。
“杳杳!杳杳!”
他大声嚷嚷着,忽然看到一个带着帽子的女人,鬼鬼祟祟的扒杳杳家窗户上往里面看,听到他的声音,又立马跑开。
前段时间,江树看到这个女人好几次,可是每次都只看到一个背影,一度以为她是个人贩子,看到杳杳可爱就想把她拐走。
为了安全起见,江树也把这事儿告诉给了爸妈,大人们十分重视这个事情,还跟院子里的其他家长打了招呼,如果看到陌生人在附近溜达,不管三七二十一,先抓起来再说。
后来就安分了一段时间,结果没想到今天又看到了。
江树迅追了出去,可是出了小院过后到处都是横七竖八的巷子,他也没法去找。
回到杳杳家,他谨慎的看了一眼大门口,敲了敲门没反应,才从角落里拿出钥匙开门。
杳杳这会儿正在午睡,穿着薄薄的衣衫,床边放着老旧的风扇嗡嗡嗡的转着。
小丫头的睡相很可爱,呼吸平缓,小小的琼鼻渗出几滴晶莹的汗珠,眼睫毛修长卷曲,嫩嘟嘟的嘴唇呈现出淡淡的粉色,不敢想象日后长大了有多么的好看。
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