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看着新端上来的美食,尤其是精美的杯盏中,和牛奶一样洁白鲜美,但又更为凝固,宛如凝膏一般,还氤氲着缕缕冷气的食物,封铃儿咽了咽口水道,“小师兄,这是什么呀?”
王兴笑着道,“你今天来得正好,这是我让李二他们新制作的酸奶,正好酿制好了,经过冰鲜,拿出来招待招待你。”
封铃儿直点头,又指了指一个很漂亮有些透明的敞口琉璃坛中,一粒一粒宛如小小水晶,格外晶莹剔透的东西,“好漂亮啊!这是什么呀?”
王兴笑道,“这是白砂糖,等会儿吃酸奶的时候,放入些上好的坚果与干果,再放入适量的白砂糖与蜂蜜,会更加美味。当然,原味的酸奶也很好吃。”
“糖怎么可能长成这个样子?这么漂亮?而且这么甜!这么可口!”
封铃儿忍不住捏了撮白砂糖直接放到嘴里尝了尝,不由感慨着。
这种甜味,一点都不腻,又与蜂蜜的甜不同,显得格外清冽甘甜。
王兴笑道,“这种白砂糖其实是从西域石蜜中,经过一道道工序后,制作出来的。”
封铃儿顿时不可思议的睁大了眼睛。
那些红红黑黑的西域石蜜,虽然在大晋皇朝已经流行了很久,不算稀有,还有了红糖和黑糖的俗称。
但她怎么都不相信,从红糖和黑糖里,能制作出这样漂亮的白砂糖。
王兴看着封铃儿惊讶的样子,笑着指了指桌上一只玉碗中,色泽金黄诱人,隐隐有些透明,显得很弹嫩的美食道,“这个也是糖。这是阿胶麦芽糖膏,很适合女孩子吃,而且不会过于甜。你尝尝。”
封铃儿惊了,看着这玉碗中如此美丽的食物,竟然也是糖,完全没法想像了。
待她尝了尝阿胶麦芽糖膏后,又体验到了与众不同的甜味,开心地笑道,“小师兄,那这个麦芽糖,是什么做的呀?”
王兴笑道,“听名字,你不就知道了嘛。无论是麦,粟,还是米,这类主粮都可以制作出麦芽糖来。”
封铃儿听到这个制作方法,更为不可思议。
从石蜜里制作出白砂糖,两者都是糖,能理解。
麦,粟和米都不甜,不是糖,却能制作出麦芽糖,太神奇了。
王兴一边招呼着封铃儿吃了起来,一边道,“其实我在让李二他们培育一种酶,等培育出来后,可以从麦,粟和米这类主食当中,制作出更甜更加可口的果葡糖浆。这种糖浆的甜度,可是丝毫不逊色于白砂糖的。”
封铃儿听到后,很快意识到了这里面所蕴含的价值以及无限可能,一边迅速吃着种种王兴专门款待她的美食,一边带着浓浓的敬仰之情,夸赞着王兴。
如今的王兴,太令她仰慕,太让她喜欢了。
王兴看着封铃儿越吃越起劲,当即也端过一盏酸奶,调配好,吃了起来。
没多久,封铃儿将满桌的美食吃得差不多后,王兴问道,“铃儿,怎么样?吃的还行么?”
封铃儿无比满足,格外甜蜜道,“太棒了。我从生下来到现在,从没吃得这么开心这么满足过。”
王兴哈哈笑道,“这才到哪呀!你现在吃的这些食物,都是餐前甜点和佐餐。正餐还没上呢。”
封铃儿一下愣住了,感觉太夸张了,格外不可思议,无比开心道,“小师兄,还有正餐没上?这些美食已经够多够美味了。”
王兴笑道,“以你的武功修为,胃口可不止这些,当然还要给你准备正餐呀。”
说罢,王兴便让侍女们收拾餐桌,让李二吩咐下去,开始上正餐。
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