手机浏览器扫描二维码访问
“赵大婶,如果两个赵家哥哥同意我们家这边肯定是愿意的!切肉的活儿虽然看着简单可毕竟比较累,如果两个哥哥过来每天五十斤肉打底是二十文,然后每超过十斤就多加十文的工钱,你看行吗?”
“纯儿你给的太多了!”赵邱氏觉得不好意思,这每天切的肉越多,两个儿子赚的也越多,这么好的活儿什么时候也轮不到她儿子来干啊!
“按劳分配,这样对大家都公平!”庄纯在赵邱氏说让赵家两个兄弟过来剁肉替代尚天问和庄曜后松了一口气,看着家中人手够用可到了真用人的时候还真是人才紧缺啊。
“尚大哥,你和曜儿去找林木匠定四张桌子再定十六个凳子,就说越快做出越好!”
“行,我们这就去!”尚天问带着庄曜去找村里的林木匠。
“赵大婶,明天你家的豆浆都送来我家吧,我五文钱一斤收!”
“豆浆那东西平日里喝的人也少,我们自己家喝不完都倒掉了,你要都送来就好,不要钱了!”赵邱氏觉得庄纯连这都给钱实在是过意不去。
“赵大婶,以后我们两家合作的日子还长着呢!亲兄弟明算账,我不想因为钱财上的事情伤了我们的感情!”
赵黎看到庄纯公私分明,觉得这样也好,“娘,我们就按纯儿说的办吧,如果去镇里的事情可行,以后我们家还能去镇上卖豆腐!”
赵邱氏点了点头,“那就这么定了,我和小黎回去把家里装豆浆的木桶再刷上几遍,这卖吃食干净才是最重要!”
“赵大婶,我们想到一起去了,我今天在家试试油炸大果子,明天我们来选去镇上要卖的早点!”
两家人商议过后赵家母女回家准备,庄纯把自己前一阵闲来无事榨出的豆油拿了出来。
大果子就是现代常吃的油条,经过油炸后长条形的油条里面中空金黄松脆。
庄纯把面粉倒入盆里加入温水、鸡蛋、白糖和盐,又放了少许的豆油,调料放好后开始搅拌成面团,直到白面的质感变得光滑又弹性。面团从盆里取出放在面板上揉搓按压,揉好后扣入盆中醒着。
在醒面的时间庄纯把赵邱氏母女带来豆浆倒入锅中烧开,加入了卤水后放在一旁放着等豆浆凝固成形。
北方吃豆腐脑偏好咸口,南方则偏好甜口,曾经有人就豆腐脑(豆腐花)到底是咸口还是甜口争论过,不过口味这东西因人而异,庄纯是两样都有过尝试,觉得不管是咸的还是甜的各有各的美味。
因为不知道宁国的老百姓是偏好咸口还是甜口,庄纯就按柳氏和庄曜的口味准备做成咸口的卤子。
家中有泡好的木耳,庄纯把木耳撕开成小片,准备葱花和肉馅。
锅里倒油然后葱花酱油和自制的花椒面炸锅,把肉馅和木耳倒入锅中翻炒后倒入清水,加入适量的盐又放了少许白糖调味儿,肉馅和木耳熟后在锅里用水淀粉勾芡,直到锅中的汤汁变的粘稠。
此时做油条的面已经醒好,用擀面杖擀成一公分的薄片然后用刀切成两公分的条状,两条合放在一起然后用筷子在中间按压。
锅里豆油烧开,试过油温后把面的两头抻长然后放入锅中迅速的翻滚,直到炸到金黄捞出沥油。
把所有的油条都炸出来后庄纯把豆腐脑盛到碗中然后再上面浇上做好的咸口卤子。
“那是什么?”殷显不知道什么时候出现在庄纯的身后,看到碗中的豆腐脑还有一旁盆里炸好的油条时这肚子忍不住咕噜的叫了一声。
“油条豆腐脑,你来的正好,尝尝味道怎么样!”
“正好我饿了!”殷显拿起一根炸得金黄外表酥脆内里绵软的油条咬了一口,目光微微的一顿。
“怎么样?”庄纯自己还没尝过,看到殷显这个表情就有些忐忑,这吃货的反应有些不对啊!
“你尝尝!”殷显把刚刚咬了一口的油条放在庄纯的嘴边。
庄纯也是条件反射想都没想就咬了一口,“味道不错啊!我就说我做出的东西怎么可能不好吃……等等,你为什么把你咬过的让我吃?”
…………本章完结的分界线…………
这章出的有点晚,见谅啊~~今天九千更新,累吐血的某舞看着你们,你们忍心不订阅么~~
感谢大家的支持,么么哒~
世子无赖 虐凤成凰 武裂天地 总裁坏坏哒 沈总你老婆娶错了 嫡妻谋略 全职业武神 网游之万人之上 奇葩宠物店 纪小姐的甜蜜独家 攻略女主任务[快穿] 第一商妃 他很好很好 末世可餐之圈宠小娇妻 惹火萌妻:男神警长,不许动 特种兵之利刃 醒来:我是谁 猎宠天价小狂妻 [综漫]不打算攻略的攻略者 大红棺材铺
自从村子里出了个杨小宝,乡村生活开始丰富了起来。比如帮马寡妇家里打打旱井。帮美女丽丽赶跑追求她的流氓。帮隔壁雪梅婶婶治愈多年不育的顽疾。帮村里修通了通往镇上的大路。乡亲们,姐妹们,我杨小宝来了!...
简介沈婧清穿书后,成了庆元侯府嫡出千金。谁知运气不好,还是书中的小炮灰,而那个借运的私生女顶替了她一切的,还被两个亲哥哥千娇万宠。沈婧清发誓,这一次要夺回属于自己的一切。沈婧清吐槽不断,却没发现被偷家了。长着长着,发现一切的剧情都跟原来背离娘亲哥哥们,变成腹黑主母偷听心声杀疯了,我喝奶躺赢推荐地址...
极品才子误入仙道!读书写字,琴棋书画亦能修真!文斗九州四海,武斗三界人魔妖仙!看风流书生如何气吞天下,爆笑闯荡仙途!本书阅读方法可参考唐伯虎点秋香!异世修真风流不羁,驾驭星辰,驰翱天地!如果您喜欢天剑书香,别忘记分享给朋友...
我在黄泉有座房,家中有田又有粮。...
2011年的夏天,最后一个留洋球员离开德甲,此后五大联赛再无中国球员,如果按照现实的轨迹,要到整整7年半后才会有另一个全村的希望踏上西班牙的赛场。而在这个世界中,2011年的12月份,一个16岁的少年踏上了不列颠的土地,从此,一个传奇的故事正式拉开了帷幕。这是一个要成为世界第一的故事。如果您喜欢我要当世界第一,别忘记分享给朋友...
现代商场女时秀华,因生意失败,丈夫背叛,跳楼而亡,却不料穿越到一九七九年,变成了被读大学的丈夫抛弃,妈妈又是尼姑的时秀华,极其尴尬如果您喜欢出生在庵堂里的女人,别忘记分享给朋友...