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香气四溢,宋雨宁边吃边流露出幸福的表情。
这谁顶得住啊,刚刚出锅的时候就已经挨过一次馋了,这会儿一个个都觉得没事,也不想等到明天了,现在就要开吃,立刻!马上!
大家都没想到,原来菌子这样好吃,这里十里八乡的孩子们,从小就被告知菌子有毒,吃了会死,所以基本上都不会想象这东西有多美味。
如今一尝才发现原来是如此独特的口感,有点弹又有点软,吃起来肉乎乎的,但又有一种特有的香气。
“我怎么感觉肉酱里全是肉啊,这什么...香菇,和肉吃起来好像!”
“才不是,我觉得这个比纯肉酱好吃多了,没有那么腻。”
一家人边吃边七嘴八舌地点评,都渐渐放松下来,平日里能干一碗饭的,今晚都能干两碗。
奈何煮的饭不够多,去晚了的,想再盛就没有了。
“小妹,回头你教教我,怎么认香菇啊,和别的菌子是什么区别,后面我负责去山上采,咱们争取天天吃!真是吃不够啊!”
大强跃跃欲试,表示他一定要身先士卒冲在采摘香菇的第一线。
“放心吧大哥,后面我得教给咱家每一个人,往后咱们需要的香菇可多着呢!”
听宋圆圆这么说,宋雨宁顿时反应过来:“小姑你是要把这个也带去县城卖吗?咱们除了老四样和汤面,又要加新花样了?”
“那倒不是,步子不能迈得太大,我们还是继续做汤面,不过这个香菇肉酱算是其中新加的一种,如今看来肯定能卖的不错!”
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这话大家承认,这东西又新奇又好吃,正常是个人吃过一次就吃不够,准得再来。
“我今日在山上看过了,估计是没人吃菌子的缘故,山上阴面那边有一大片地方长了各种菌子,香菇主要在大山里头,需要多走些路。”
宋圆圆觉得应该也是这个原因,大家没有发现此物可食,长在外围的大都是色彩鲜艳的菌子,毒性大小不一,但能吃的没多少。
“看起来长得是不少,咱们做生意拿来用绰绰有余,明天开始咱们家每日安排两个人上山去采香菇,多余的就进行晾晒,晒成香菇干。”
“这东西还能晒成干来吃呢?”
宋圆圆耐心解释起来:“生的直接晒干主要是为了保存,这样哪天下雨阴天或者等到冬天不好上山的时候,咱们就可以用香菇干顶上。”
一家人吃饱喝足,都表示绝对没问题,这些年去山上采这个挖那个的早就习惯了,摘个香菇而已,不叫事儿。
宋老太有种感觉,以前日子过得穷,一家人想找些事情做,好填饱肚子,但除了找野菜、砍柴,也就是四处看看能不能捕点鱼虾或者打点山禽了。
经常也是抓不住什么东西的,无功而返。
如今不一样了,一家人都有事情做,甚至事情都要做不过来了,不再原地打转,忙忙活活的可不就把日子越过越好了吗?
晚上大家躺在床上,临睡觉前多少还有点心虚,担心看不到明天的太阳。
“明儿个你要是醒了,一定要喊我啊!”
大强认真嘱咐着苏萍,似乎生怕自己噶了。
“放心吧!死不了!”
苏萍白了他一眼,躺下就呼呼大睡了。
宋大强怀着忐忑不安的心躺着,害怕一不小心就看不到明天的太阳。
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