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看守砖窑的是山麓村的一个老光棍,李韵妈妈从巷子里借来铁丝篮,装上晒干的花生,晌午时候送去砖窑那里,下午放学,李韵就能吃到看着生,其实里面已经熟透的花生。
李韵爸爸捏开花生壳往嘴里倒,说:“这法子好!真干净!大锅炒的花生费事不讲,壳还黑乎乎,吃的一手一嘴全是黑灰!”
偶尔吃到花生带着咸咸的味道,李韵捏着花生左看右看,问:“妈,花生你放盐水泡过啊?”
“没啊,哪个费那事哦。”
“那怎么是咸的啊?”
“可能晒花生时候,猫在上面撒尿了吧。”
李韵连忙把嘴里的花生碎‘呸呸’吐出来,家里的狸花猫不知啥时候浪回来了,悄没声地蹿到窗户沿上蹲着,一脸无辜地冲着李韵喵一声。
想到这里,李韵真想吃花生啊。
村里有那种没人住的破砖瓦平房,李韵拆下红砖拉去地里,用黄泥加上草搅拌的混合物砌墙盖了间七平米大小的屋子。
屋顶砍得小树做的横梁,上面盖的红色大瓦,还拆了一个木门过来。
被石碌滚压紧实的地面只摆放了一张简易木板床,别的都没有。
也就一周的功夫,油菜的荚壳已经渐渐转黄,李韵听妈妈的安排把九成熟还带青的油菜都割下来,就地晒在地头铺好的蛇皮袋上。
两个太阳后,荚壳渐渐枯黄,开始噼啪噼啪地自行炸开。
李韵和张超用木棍轻轻敲打,黑黝黝的油菜籽混着着轻瘪的夹壳子掉下来。
就着微风,张凤澜举着竹匾里慢慢摇晃,再缓缓倾倒下来
轻瘪的壳子和灰尘被风洋洋洒洒地吹到了下风处,黑黝黝的油菜籽落在光脚前汇集成堆。
这块地空置了几年,肥料还是很足的,收获了一袋半油菜籽,不过要还镇上公家的二十斤,这是当初领种子时候说好的。
镇上有人不知道从哪里寻摸来一个小型的油菜籽机,还是烧煤油的。
种了油菜籽的都拉过去排队榨油,带着的装油容器也是五花八门,有那种粗糙的红色塑料桶的,有铁桶的,陶瓷罐的,还有蒸锅的
榨油的中年男人不要钱也不要粮,只收十分之一的菜籽油和一半的渣饼作为费用。
“我这煤油找来的可费劲了,说实话,榨油机随时都能坏了,等坏了或者煤油没了,你们就是给我一半的菜籽油我都没办法给你们榨!”
有人嫌太贵,回家试着用古法榨油,浪费了半袋菜籽榨了个寂寞,只好又拖过来挨宰。
榨油的中年男子笑着说:“哟,你家油菜籽蒸熟的吧?不错啊这出的油更多了!”
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