趣乐读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第433章 兔肉(第1页)

夏楚楚站在厨房里,手里拿着一块新鲜的兔肉,眼神专注。

为了打破这个僵局,她决定研究一道新菜陈皮兔丁。这道菜的关键在于陈皮的选用,而她正为此发愁。

“楚楚,你在干嘛呢?”闺蜜秀秀推门而入,手里提着一个精致的木盒。

“我在研究新菜,陈皮兔丁。”夏楚楚头也不抬地回答。

秀秀走近一看,发现夏楚楚手里的兔肉,眉头一皱:“你这是要糟蹋我的陈皮啊!”

夏楚楚抬起头,一脸疑惑:“什么陈皮?”

秀秀打开木盒,里面是一块色泽金黄、香气扑鼻的陈皮:

“这是我从老家带来的,上好的陈皮,准备自己用的。你可别打它的主意。”

夏楚楚眼睛一亮:“这么好的陈皮,给我用一点吧,我保证不会糟蹋的。”

秀秀摇摇头:“不行,你这人做事没个准,万一搞砸了,我这块陈皮就白费了。”

两人正争执不下,厨房门口传来一个声音:“你们在吵什么呢?”

夏楚楚和秀秀同时转头,看见李大厨站在门口,手里拿着一把菜刀,脸上带着一丝不耐烦。

“李大厨,你来得正好,”夏楚楚赶紧迎上去,“我在研究新菜,需要一块上好的陈皮,秀秀这里有,但她不肯给我用。”

李大厨看了看秀秀手里的木盒,又看了看夏楚楚手里的兔肉,

点了点头:“陈皮兔丁,这道菜不错。不过,陈皮的选择确实很重要。”

秀秀见李大厨也支持夏楚楚,心里有些不爽:“李大厨,你也觉得她能做好这道菜?”

李大厨笑了笑:“楚楚虽然有时候做事不太靠谱,但她对厨艺的热爱是没得说的。

这样吧,我给你们指导一下,保证不会糟蹋你的陈皮。”

秀秀犹豫了一下,最终还是点了点头:“好吧,不过你得看着她,别让她乱来。”

李大厨走到厨房,拿起一块兔肉,开始讲解:“陈皮兔丁的关键在于陈皮的选用和处理。

首先,陈皮要选年份久、香气浓的,这样才能提升菜品的层次感。

其次,陈皮要先用温水浸泡,去掉苦涩味,然后再切成细丝。”

夏楚楚认真听着,不时点头。秀秀则站在一旁,双手抱胸,一脸警惕。

“接下来是兔肉的腌制,”李大厨继续说道,

“兔肉要先用料酒、生抽、姜片腌制半小时,然后再用淀粉抓匀,这样炒出来的兔肉才会鲜嫩多汁。”

夏楚楚按照李大厨的指导,开始腌制兔肉。秀秀见她动作还算熟练,稍微放松了一些。

“最后是炒制,”李大厨拿起锅铲,“热锅凉油,先炒兔肉,炒至变色后盛出。

然后再炒陈皮丝,炒出香气后,加入兔肉,翻炒均匀,最后加入少许白糖和盐调味。”

夏楚楚按照李大厨的步骤,一步步操作。秀秀在一旁看着,心里暗暗祈祷不要出什么差错。

锅里的兔肉和陈皮丝在高温下迅速融合,散发出诱人的香气。夏楚楚小心翼翼地翻炒着,生怕一不小心就毁了这道菜。

夏楚楚的眉头紧锁,她嗅到了一股不寻常的腥味,这让她心中一沉。

她停下手中的动作,仔细检查锅中的兔肉,发现那股腥味正是从兔肉中散发出来的。

“李大厨,这兔肉好像有问题。”夏楚楚的声音带着一丝紧张。

李大厨闻言,立刻走过来,用筷子夹起一块兔肉仔细闻了闻,脸色顿时变得严肃:

“这兔肉确实有问题,腥味太重,恐怕是存放不当导致的。”

秀秀听到这话,脸色也变得难看起来:“楚楚,你这是从哪里买的兔肉?”

夏楚楚有些尴尬地回答:“这是从市场的一个新摊位买的,我以为他们会比较新鲜……”

李大厨摇了摇头:“新摊位不一定可靠,尤其是肉类,一定要从信誉好的供应商那里购买。”

喜欢无线的爱情请大家收藏:()无线的爱情

花少5!我是天选娱乐圈之子  声起高台  七零之被男配投喂日常  浊酒一杯敬流年  重生归来,打造最强星际霸主  笑残月  社畜穿为短命贵女?那咋了!  开放女子科举后  我有一座小岛农场  嫡姐害死全家,重生归来棒杀她  末世,尸王找上门非说孩子是他的  穿成总裁文管家,征服霸总  花花黎黎  佣兵团的故事  假心话  开局赔了七千万,我成为了万亿富  身份都没曝光,未婚妻就死心塌地了  七零携手嘴碎兵王,走上人生巅峰  帝书十三封  年代文炮灰在七零吃瓜养女儿  

热门小说推荐
诸天武道纵横

诸天武道纵横

倚天屠龙任逍遥!天龙独步纵江湖!龙蛇演义震天下!。。。。。。穿梭诸天万界,追寻武道真谛如果您喜欢诸天武道纵横,别忘记分享给朋友...

男神投喂指南

男神投喂指南

赵家太子爷拿着一部旧手机逼近叶绯这是五年前,你落在我那儿的,还想不认账?五年前她被算计怀孕,可叶绯做梦也想不到,儿子他爸竟然是国民级男神。父亲懦弱,母亲算计,姐姐陷害,对手抹黑?这都不是事儿!赵顾深他们想要的,我全都给你,嫉妒死他们。不服?忍着!叶小陌霸霸,王梓帅说我是没有爸爸的野孩子。王家破产后...

斗罗之瞎子斗罗

斗罗之瞎子斗罗

虽然眼睛已经长眠,但只要心脏不停,我的身体就是我的眼睛。失明的双眼本应涌出无尽的黑暗,一生与黑暗为伍,但最终也能散发出明亮的光芒。这,就是光的波动!如果您喜欢斗罗之瞎子斗罗,别忘记分享给朋友...

诛仙日常

诛仙日常

这里没有刀光剑影,没有血雨腥风,更没有尸山血海。这里有的是温馨日常,是欢语戏骂,父严母慈,兄友弟恭。更多的是访幽探境,悄悄提升修为,扮猪吃虎的有趣日常。以上全是假的!如果您喜欢诛仙日常,别忘记分享给朋友...

冷王霸爱,天才小医妃

冷王霸爱,天才小医妃

她,医学天才,医毒双绝,沉睡三天后的她回到古代,成为忠义侯府不学无术的痴傻大小姐。他,加洛国至高无上的祈王殿下,振威天下,冷情冷性又冷酷,唯独对她强势霸道,纠缠不休,誓不放手。不小心摔到他身上,他说本王从不吃亏。从不吃亏,所以他回吻过去了。不小心打了他的脸,他说本王不打女人,只咬女人。五个指印,他不仅要咬五次,还要算利息。不小心咬了他一口,十几个牙印,他要挨个咬回去。不小心看了他的身子一次又一次的不小心,终于,她炸毛了...

每日热搜小说推荐