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拿回家以后如果第一天没有吃完,
到第二天我们就会发现,
有一些叶子变黄了,
这是为什么呢?
这是因为青菜中有一种物质叫做叶绿素,
叶绿素氧化后它就会变成黄色。
所以如果你想让叶子更加新鲜,
你就用塑料袋把青菜密封起来,
尽量让青菜少与氧气接触,
而且也要在2-3天的时间里面尽快吃完,
因为哪怕是密封,
如果时间放长了也是不新鲜的。
啊?啊?啊?啊?为什么在夏天我们吃冰淇淋的时候,
冰淇淋会粘在手上?
只是因为冰淇淋的温度低,
湿度高。
当我们舌头舔在冰淇淋上面时,
那层表层就会很快融化,
形成了一层非常薄的黏性物质,
这种黏性物质就把舌头和冰淇淋粘起来。
嗯,只要你在吃冰淇淋的时候快速地舔一舔,
那冰就会融化,
你就不会有冰淇淋粘在舌头上的那种奇怪的感觉。
之前有一个医生告诉我说人的鼻子在平常呼吸的时候一个休息,
一个工作。
我说真是这种情况吗?
后来我找了一个短视频,
后来还真是这个情况。
这种情况叫做生理性的鼻周期。
也就是说每隔三个小时左右一个鼻子充血的症状严重,
另一个鼻子充血的症状减轻了,
在交替变化之中,
人们维持着呼吸。
人们在平常是感受不到的,
主要是在感冒的时候你就会感到这种鼻子的特殊功能,
一个鼻子堵住了,
另一个鼻子还可以呼吸。
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