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第58节（第1页）
第45章
“这几个公式你最好背下来，然后自己多练练，”卓嘉嘉坐在电脑前给云知操作了一遍，“就这样，懂了吗？”
云知在自己的电脑上做好笔记：“懂了，我这几天有空就练，你的ppt课件我等会儿发给我一份，我怕自己忘记，太晚了也不好总找你。”
“行，我现在发给你，”卓嘉嘉老师表示对学生的学习态度和学习进度很满意：“那今天的课程就差不多了，明天……”
“明天放假，剩下的课程年后再说？后天就是除夕了。”云知说着给卓嘉嘉转了六千元，“这是给你的实习工资，虽然没做够一个月，但我也直接给算一个月了，这段时间你做的事情很多，又很杂，我都看在眼里记在心上，多的算是奖金。”
按照本地的薪资水平，大学生实习工资大部分在两千多到三千多之间，不过卓嘉嘉的个人能力在云知看来是非常好的，值得多给一些。
云知就跟她定了四千的实习工资，之前给的两千没用多少，剩下的也让她自己收着了。
最近云知这里也没什么活要干，网店装修云知要求不高，卓嘉嘉已经弄好了，就等着上架产品。
云知是决定年后才开张的，没事干的这段时间，就让卓嘉嘉教自己用电脑还有一些办公软件。
卓嘉嘉教得挺不错，云知打听过线下的培训机构，一期十几个课程，要手五六千的学费，还是一对多，跟另外几十个人混在一起上课。
而且其中有些课程不是线下的，她打听的时候得知那些课程会给一些视频，让她们自己回家看，然后跟着视频操作。
这还不如自己去某站搜免费分享知识的博主的视频来看，然后给人家一键三连呢。
卓嘉嘉没推辞，她现在确实很需要钱，自己付出劳动得到别人的认可和奖励，没必要客气地推来推去再收下。
老板是个喜欢别人有话直说的人。
卓嘉嘉点了领取：“谢啦！那没什么事我就下班喽？”
“下班吧，哦对了，腊鸡你带回去几只，还有泡菜、酸菜，我这里酸菜比较多，你多带点，还有葡萄，自己提一箱走。”
云知今年给朋友员工送的年礼就这些了，给张明月家还有平县廖姐的年礼已经寄出去，在关宁镇跟她来往比较频繁的人里，也就王支书比较忙，需要她亲自上门送。
邓大娘跟毛小丹经常来她家，之前就让她们自己带回家了，而兽医沈青山跟她只算见到能打个招呼寒暄几句的普通朋友，还没到互送年礼的程度。
卓嘉嘉离开后，云知自己又练了一个多小时才起身去做饭。
今天买到一块特别好的五花肉，肥肉跟瘦肉层层分明，数一数竟然是很标准的五层。
云知不爱吃皮，把皮去掉后冻在冰箱里，她冰箱里已经存下不少猪皮，准备大年三十的时候做个猪皮冻吃。
去皮的五花肉切薄片，放少许油在锅里煸炒五花肉，她喜欢把五花肉里肥肉的油多炼出来一些，把肉炒得稍微干一点。
然后再加切成小段的辣白菜，辣白菜本身味道很足了，再加盐就会过咸，不需要再额外调味。
一个人吃饭云知做的不多，又随便弄了个冬瓜瘦肉汤，晚饭就完成了。
桌上有洗干净的生菜叶，五花肉炒辣白菜抱在生菜叶里，一口塞嘴里，生菜的新鲜脆嫩中和了五花肉辣白菜浓郁的味道，吃在嘴里富有层次感。
辣白菜做好的当天云知吃了不少，刚做好的跟腌制一段时间的泡菜拥有不同的风味。
只要腌制的时间不是太长，导致泡菜太酸，云知都觉得很好吃。
吃过晚饭，云知开始列过年需要买的东西。
除夕前几天都是街日，附近村屯的人都习惯来镇上赶集，街上人多，买东西的人也多，吃的喝的用的，种类比以往更丰富。
云知家过年人少，但还是想过一把囤年货的瘾。
苹果、梨、砂糖橘、皇帝柑、粑粑柑、脐橙、车厘子都买一些。
云知站在卖水果的摊子前，试吃了一颗车厘子，当即决定开春自己家也要种车厘子，卖不卖先不论，光自家吃也不错。
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