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袁泉之所以会这么惊讶,是因为桌上摆着她熟悉的两道菜,一道是排骨藕汤,一道是原汤汆鱼丸,袁泉自打十一岁离家远赴北京求学,就再没吃过的正宗地道的家乡菜。
袁泉是湖北省荆州市人,湖北菜,又叫鄂菜、楚菜,以湖北为地方特色的鄂菜,虽然不在中国八大菜系之一,但以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜较辣,注重本色,产生了很多经典的湖北名菜。叶晨所做的这两道,正是其中的代表,袁泉在外的这些年,除了每年归家探亲,就再也没吃过了。
排骨藕汤是湖北人接待贵客的必备菜品之一,是湖北经典汤菜名菜,属于湖北菜系,是用湖北本地所产的藕和肉骨头,文火煨到肉烂骨脱制作而成。此菜既有藕的清甜,又有排骨的香浓,藕块吃起来口感粉糯,汤汁香浓清甜。
原汤汆鱼丸是湖北经典传统名菜,一鱼两吃,鱼头煮汤,鱼身制成鱼丸,用鱼头煮成的汤汆熟鱼丸,原汁原味,鲜香无比。相传鱼汆的制作,起源于春秋时的楚国,楚王有一貌美妃子,嗜吃鱼腥,却不善理捋刺,每每饱啖一餐鱼宴,必定鱼刺鲠喉,痛苦异常,御膳房为此将鱼肉剁碎成茸,掺进几个鸡蛋,加上一些豆粉,又倒点白酒除腥,然后做成糕放在蒸笼里蒸熟,是为鱼汆的前身——鱼糕。
后经过多少代厨师的改进,把长方形的鱼糕改成了圆形的鱼汆,这样一来,既保证了菜式鲜嫩泡酥的口感,又使菜式外表光滑圆润,富于喜感。
身为荆楚人的袁泉,非常清楚这两道菜十分考究,讲究一个火候和水磨功夫,就算是在家里,除非家里来了重要客人,否则就连母亲都因为嫌麻烦,而不回去操持。这不禁让袁泉的心中一暖,对于面前这個第一次见面的师弟,好感大增。
何老师老家本身就是湖南的,濒临湖北,因为每周要去芒果台主持节目,经常往返于湖南和北京两地,所以对这两道楚菜并不陌生,论到调节气氛,何老师和黄雷绝对是高手,他们都看出了袁泉略微有些拘束,所以说话的时候,很生活化,根本没什么架子,只听何老师有些吃味的对叶晨说道:
“叶晨,你还真是让我伤心啊,在我这儿住这么久了,你都没说给我做两道家乡菜尝尝,就因为袁泉是大美女吗?你这也太区别对待了吧?!”
叶晨平时和何老师在一起,也都闹习惯了,两人说话没外人看来得那些规矩,只见叶晨看了一眼何旦,喝了口汤漱了漱口,接着点了点头,然后语气淡然的说道:
“答案这不都让你给说出来了吗?就因为师姐是大美女,第一次过来做客,我自然是要献殷勤,就好像我刚来你这儿借住的时候,不也一样忙着溜须你吗?等到以后熟了就不会了,毕竟没有再给已经咬钩的鱼喂饵的道理啊,您说是吧?”
叶晨说完之后,一旁的何老师还没等发表意见的,却见袁泉好悬没把喝到嘴里的汤给喷出来,她当然知道叶晨在帮她融入环境,所以故作咬牙切齿的说道:
“师弟,我可谢谢你啊,你还真是够坦白,不过我现在可还没咬钩呢,你不怕我把饵给吃了,钩子给你留下吗?”
“那不能,师姐你不是那种人!”叶晨随口说道。
袁泉听到叶晨的话也笑了出来,不过还是故意撇了撇嘴,然后说道:
“说的跟你多了解我似的,咱俩今天可是第一次见面!”
这时就见一直没说话的黄雷笑了笑,然后插话道:
“我这徒弟还真就比一般人了解你,今天去看话剧的时候,我们俩聊起你的时候,他让我都大吃了一惊,居然知道你十一岁来京学习京剧,并且是唱青衣的,还知道你十八那年因为身体发育,个子长高无奈之下离开戏剧舞台,学习影视表演。”
黄雷的话让袁泉有些错愕,现在还不是后世信息爆炸的时代,自己的这些个人信息,有些就算是自己的男友夏宇知道的都没这么详细,今天初次见面的叶晨却如数家珍,这不由得让袁泉心里有些警惕。
精通微表情的叶晨,自然是看出了袁泉的防备,暗自嘟囔着黄雷真是猪队友,净会给他帮倒忙,也是没谁了。为了让袁泉放下心中的戒备,叶晨不好意思的笑了笑,然后说道:
“师姐,作为表演系的学生,我平日里比较关注金鸡,百花这些电影奖项,去年的时候,师姐你借着那部腾文翼老师导演的《春天的故事》,斩获十九届金鸡最佳女配角,我不自觉的就关注了一下,找来原片看了一下,你的周晓牧让我印象深刻,所以就去特意了解了一下你的信息。”
叶晨的话让袁泉渐渐放下了心中的芥蒂,但是心底依旧是不大舒服,毕竟她是个防备心很重的女孩儿,这么久也就夏宇第一个走进她的内心。认识叶晨,和他相处,让袁泉感到很舒服,本来以为他会成为自己的第一位挚友,却无意中得知了这样的事情,刚认识到现在对他累积的那些好感,不说烟消云散,也所剩无几了。
突然凉下来的场面让何老师不由得愣住了,他有些嗔怪的看了眼黄雷,仿佛是怪罪他乱说话,结果却发现黄雷不以为意的对他眨了眨眼,两人之间长久以来的默契,让何老师知道黄雷行事必然有他的目的。
而事实上也确实是这样,黄雷在发现袁泉对叶晨好感暴增的时候,就已经决定给他们双方降一降温了,他是了解自己的徒弟的,这家伙别看在外人眼中是个绩优股,但是平日里的行为表现完全就是一个和自己不相上下的老狐狸,而且对于感情这方面,完全没有当下男女的那种上头。
大学期间,不是没有优秀的女孩儿对他表达好感,就算是班级里都有他的追求者,结果都被他三两下太极推手给不动声色的推开,然后置身事外,让不少的女孩儿暗自神伤。这些都被黄雷给看在了眼里,所以才会有今天的举动。
话剧舞台不同于影视剧的拍摄,演员动辄要在舞台上演上很多场,彼此之间发生感情的事情会时有发生,对于徒弟叶晨,黄雷倒是没有丝毫的担心,每次在班级里排演的时候,他总是在结束演出后,第一个从角色里走出来,整个人理智的一比。
可袁泉就不一样了,这个女孩儿一看就是个认死理儿的姑娘,更何况她还是个有对象的人,将心比心之下,如果是自己的女朋友,发现她在舞台上和别的男人日久生情,自己恐怕是要爆炸的,威力如何暂且不说,谁都不会好过。
至于袁泉会在这样的事件里受到怎样的伤害,黄雷是不关心的,可是事情牵扯到叶晨就不一样了。自己作为叶晨的师长,再加上平日里相处的就跟好友似的,他自然是不想看到叶晨深陷到这样的事件里,影视圈是最讲究名声的地方,黄雷自然是不想看到徒弟名声被污,所以这个坏人只能是他来当了。
同在一个桌子上吃饭,叶晨自然是发现了何老师和黄雷在挤眉弄眼。作为和黄雷信号非常容易对的上的叶晨,仔细的捋了一下事情的脉络,反推回去,不难明白黄雷的目的所在,这让叶晨不由无奈的笑了,黄雷也太看轻袁泉了,他是真不知道这个女孩的厉害之处。叶晨当然不会因为这种事去怪自己师父,毕竟他的出发点是为了保护自己,只能说这一切都是个美丽的误会。
当惯了吃瓜群众的叶晨,可深知某影帝可不是什么省油的灯,这是个战绩彪炳的海王,曾经跟两位圈内出了名的惯三打的火热,直接出了圈儿,可即便是这样,在叶晨这位学姐的手中也是波澜不惊的轻轻化解,最后把前男友收拾的服服帖帖的,主动找来复合,并且甘心在家当一名煮夫。
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