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第34章 谁还没有个师兄弟了(第2页)

见王鹏飞和赵南星也都在,忙从小罐子里拿出了一截肠子,他把一双筷子伸进肠子里,一撑,肠子被撑成了了薄薄的透明的膜。

王鹏飞笑了:“老杨同志,是肠衣吧,不错,羊肠线就是用肠衣做的。”

赵南星也是呵呵一笑:“做腊肠的吧?我也是刚知道。”

老杨吃了一惊:“你们都知道?那还让我试了这么多天?”说完把肠子一丢,丢回了罐子里。

“老杨同志,我们也是上午才知道的,去找你才知道你请假了。是东方护士告诉我们要用肠衣的,她还加入了我们研究小组。你这又是从哪知道的?”赵南星怕老杨误会,急忙解释。

老杨一听是这么回事,看桌子上有杯水,也不管是谁的,灌了一口,才道:“谁还没个师兄弟了,我看这好几天没一点进展,去找我师兄了。他是专做卤菜的,猪下水处理得多,对肠子,他比我熟。我一说情况,他就说肯定是用肠衣做,没有别的。他还给我现弄了几条肠衣过来。”

王鹏飞一听是这么回事:“没有错了,羊肠线就是用肠衣做的。老杨同志你立功了。”

晚上王鹏飞宿舍,研究小组五人都到齐了,在四方桌边围坐着。

“大家鼓掌欢迎东方护士加入小组,东方护士一来就立了大功。”王鹏飞站起来鼓着掌。

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东方护士也站起来,高兴地向大家敬了个礼。

看着老杨一脸的郁闷,王鹏飞笑了笑:“老杨同志也是好样的,同样立了大功,他通过他的师兄,也知道了肠衣能做羊肠线,还把材料给带回来了,省了我们不少事。”

老杨受了表扬,抓了抓头发:“主要是说要搞清楚肠子有几层,让我糊涂了,不然早想起来做腊肠用的肠衣了。”

“接下来的工作就快了,老杨你把肠衣裁成细条,越细越好,裁好后晾干,晾干后刘护士和东方护士纺成线,先看看线有多粗,再慢慢改进。赵医生和我负责研究怎么处理肠衣,一是消毒,二是去脂,去蛋白质,弄好后找几只狗先试试。我们各步骤要同步进行。加快进度。”

接下来几人又讨论了一下具体的操作和细节,才散会离去。

王鹏飞和赵南星这一次吸取了经验教训,要去找老杨的师兄取经。

劳动人民虽然不懂什么中医化学,不明白消毒,去脂,去蛋白质之类的,但他们在实际的生活中,在劳动中总结经验教训,掌握了很多实用的知识,他们不知道原理,但总结的方法就是实用,好用。

在老杨的师兄那里,找到了很多实用的处理肠子的方法,比如用口碱(苏打粉)揉和,再用清水清洗,比如用酒精浸泡,比如用中草药浸泡,熏蒸。

他们一一记录了,以后再一一实验,看看哪些用得上。

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