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秦峥的手在老树上拍了两把,最后背了手,带着玄霄出了院子的二道门,走了。
司微的手在树皮上划过,半晌,也只能一叹:“上了他这条贼船,眼瞧着,这岸就再也摸不着边儿了。”
吴崖谙倒是认命的快,目送着秦峥离去的背影,体型庞大的胖子落寞地将要把自个儿在这院里缩成个蘑菇:
“都说天塌下来,个儿高的顶着,我这辈子,怕是再长不高了。”
吴崖谙抬起胖脸,瞅了瞅头顶枝繁叶茂的长歪了的老树,脸皱巴巴的:“我不行,别说教我自个儿顶起一片天……我就透过这老树枝桠的缝儿,往头顶上的日头瞅上一眼,我都觉着,这天,马上要塌下来了。”
司微哑然失笑:“那也是你能透过这满树的树叶子,瞅见那么一条缝儿。”
吴崖谙肉乎乎的手往自个儿脸上一搭:“就我这胆子,那还不如看不见呢。”
“罢了罢了,不说这些,我得赶紧回去给我家老爷子写信,”吴崖谙叹了口气,苦着一张脸,“趁着我上一封信还没递出去之前,一并教给老爷子送过去,不然还得教人跑上两趟。”
送走了吴崖谙,司微站在院子里站了好一会儿,半晌,失笑摇头,甩去那些个有的没的的念头,进了厨房开始收拾东西。
厨房基本上已经收拾出来了,就是个不大的灶火间,除却占地面积最大的一个地锅灶,剩下的便是约莫着跟整条几案差不多长的案板。
案板被洪福洗刷过,于是一根利得有些惊人的斧头便嵌在案板上,冷厉的锋刃下,是教洪福一斧子断成两节的骨茬。
而让一旁的冷水盆里,此时已经丢进去了好几根骨髓,红白两色掺杂着,白的多,红的少。
洪福把抽过骨髓的骨头放置一旁,见了司微便问:“师父,这大骨中的骨髓特意抽出来,是要做什么用?”
司微瞧着颜色大致呈玉白色的猪骨髓:“做些女孩子用的口脂。”
洪福拿手背蹭了蹭头,有些纳闷:“我也曾见过那些个口脂,闻着一股子香气,这玩意儿……却是一股子腥臊之气。”
司微叹道:“至少得冷水泡上七天,去除氨类物质,勤换水,慢慢也就能去些味道,若是想学,到时候和雪酥一起过来,我一并教了。”
洪福有些不好意思:“算了吧,我……不合适。”
“只要你想学,那就没什么合适不合适的,学到手了,才算是自己的东西。”
司微倒也不瞒着这些个徒弟们,虽说他们是跟着他学些数学物理之类的东西,但平日里也没少跟着忙前忙后,这些个小玩意儿,他们若是想学,学了也就学了,也没什么。
一早在紫藤院的时候,他们也没少帮着做这些活计。
“取丁香、藿香各二两,将其浸泡入黄酒之中,其香味易溶于醇——就是酒,而黄酒有增香之效,热锅淋入黄酒,能把肉的香气给激出来,放在香料上,浸香的手段便要更温柔和缓一些。”
“香料的种类极多,有些溶于酒,有些溶于油,有些则溶于蜜,甚至有些香料在经过初次处理之后,还要二次掺杂,文雅些的说法,便是合香。”
毫无疑问,丁香和藿香便是能溶于酒的香料。
“把浸润了香料香气的黄酒与油脂相混合,加温熬煮,则酒气蒸发,将香气留在了油脂之中,此时再加入质地细腻的色粉与之混合,便是最简单的,带着香气的口脂。”
司微上手拿了一截骨头,帮着洪福把里面的骨髓给取出来,随口便把这些个该教的都教了:
“其实做出来效果和用蜂蜡做的口脂相差不多,但蜂蜡这种东西,毕竟不算易得,以咱们的消耗速度,一年到头有多少蜂巢是有够咱们掏的?”
“至于骨髓油,我学来的法子便是用骨髓油来做,左右这大骨的价钱也便宜,买了便买了,恰好煮些大骨汤放在灶间,谁想喝了便来上一碗——总比买肥肉回来炼油来得划算的多。”
说起来拿肥肉炼油,他还真做过,当初给郡王府湘美人做的肥皂除却送过去了一竹筒之外,剩下的他也都有好好的收着。
这两天若是无事,趁着把这铺子收拾出来的时间空余里,倒也不妨让洪福再多跑几个屠夫那买一些板油回来,到时候也能再丰富丰富店里的产品,左右这带着香味的口脂都做了,那加了香料的肥皂,理当是更受欢迎的存在。
日子就在繁琐的忙碌中过去。
除却从客栈里搬出来,分了屋子给秦峥、尤氏还有雪酥住着之外,剩下的便都暂且在原先伙计住的大通铺安置了。
院子里仓库的格局要改,大批量的色粉要熬煮晾晒,掺杂着每日收来的板油要炼,骨髓要泡,各色常见的香料要浸——
合香这种事,出乎意料的,秦峥居然会。
于是除却最基础的几种香型,秦峥闲来无事,等赵家回消息的这几日,便从香料铺子里买了不少的东西回来,零零总总配了不少香出来。
似是那些个名贵些的,司微便合了一些出来单独做成皂。
于是就在秦峥等消息,司微等着博宜来人的时候,红颜的店尚还未开,红颜的消息便已经传的满大街都是了。
对司微来说,这还真是个意外。
原因是铺子里做胭脂膏和口脂要用猪骨髓,取出来的猪骨髓却还要冷水浸泡七天频繁换水祛除味道。
于是取了骨髓剩下的骨头,司微便在灶房外重新砌了灶台,定了水缸似的陶桶,寻常时候便拿小火熬煮着。
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