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服务行业,假期是别想了,周末周日和各种节假日,都是运营最忙的时候。顾西穗偏销售岗多一点,业绩跟商场的营业额挂钩,平时净忙着伺候那些大牌了。
除此之外,她的工作内容还包括并不限于:协调每个品牌的新品宣传,定期举办活动,为商场招揽人气,数据统计,优化客服系统和购物系统,维护公众号、微信、小红书等官方账号……
等等等等。
太初广场连同两幢写字楼,室内面积总共二十多万平方公里,三百多家商铺、一个户外广场,而所在的部门却只有七个人,其中负责销售的只有三个,亦即一人要负责一百多家店。
这就是顾西穗的工作。
每天一到公司,打了卡,处理完日常工作,就要去巡场了。
所谓的巡场就是一家店接一家店地跑,得看看sales的状态是不是好、有没有什么需要帮忙的,还要顺便看看商场的环境是不是够舒服,装饰性的绿植需不需要修剪,洗手间是不是足够干净,有没有缺东少西,哪家店铺的货品陈列还有改进空间,帮新店装修,旧店升级……
她花了大几十万人民币念书,学的是时尚管理,干的却是幼儿园老师的工作:以哄人为主。
爱马仕、LV,香奈儿,是太初广场的三大门神。第四个则像top3高校似的,至少有数十家,Dior、Gucci、Prada等大牌轮番上阵,不停地抢占第四座山头。
众所周知,奢牌的柜哥柜姐们都是奢牌的形象延伸,眼高于顶,一个比一个难伺候。顾西穗就只能拿出哄孩子的心情来,既不敢让任何一个孩子磕着碰着,也不敢任由他们胡来,时不时就得主持一下纪律。
每个城市和每家商场的客户群都略有不同,所以商场要根据各自的客流量调整品牌的位置和排序。
在广东,Burberry或Maxmara这种擅长冬装的品牌是没有发挥空间的,卖靴子的品牌也卖不过卖拖鞋的。Dior太嗲,不太符合广东人的生活调性;Gucci倒是是很能打,但终究也是一阵一阵的。
为了错开人群,太初广场的香奈儿在LV旁边,对面则是爱马仕。
这几个品牌分量相当,美学理念不同,营销策略也不同,放在一起,也算是错落有致。
当初考虑到LV永远客人最多,香奈儿比较稳定,就跟客人比较少的爱马仕放了到了对面。
结果疫情之后,大家才发现,奢侈品的顾客能多到什么程度。再怎么错开,也能把所有的商场挤成菜市场。
尤其是这一天,爱马仕和香奈儿同时要迎来购物高峰期,走廊可能彻底要被堵死了。
一大早,顾西穗跟商场里的保安模拟可能会出现的排队状况,不停地调整着队伍的方向。但调来调去都不合适,顾西穗只好另寻他法,跟香奈儿的店长商量:“你们今天要不然开侧门好了,让客人从西门进来。”
香奈儿的店长是个很香奈儿的女孩子,优雅从容,讲话永远都是气定神闲的。她是顾西穗最喜欢的店长之一,文文静静的,非常好说话。
她说:“我怎么觉得今天应该不会有多少人,很多包都限购,一名顾客一年只能买一个,想买的在七月那次涨价潮就已经买过了。”
“悬,我看到网上已经开始出代购攻略了,还有几个网红要来直播来着。”
香奈儿小姐就看了看侧门的方向,那里原本是给香奈儿的珠宝手表客户进出的,疫情之后为了控制顾客数量,就没再开过了,摆了三个人形模特当作成衣展示柜。
她想了一会儿才说:“我倒是没关系,但如果要开侧门的话,你得先说服隔壁才行。”
“我现在就过去。”顾西穗道。
十字形的走廊,香奈儿靠近西门的店铺旁边是Burberry,店长和柜姐的工资跟业绩挂钩,业绩不好,店员的表情就可想而知了。
2021年从秋天起就天天说寒流来袭,结果都十二月了,气温下到20度以下的日子还是屈指可数。
望着店内那些厚重的大衣,顾西穗自己先尴尬了起来,好声好气解释:“香奈儿要提价,爱马仕又要上新包,我怕今天客人太多,想问一下,让顾客在侧门处排队行不行?”
“那岂不是要挡住我们家的门了?”
Burberry小姐也很Burberry,一副随时都要跟007私奔的冷酷样子,道:“公共区域我管不着,但排到我们这边了肯定是不行的。”
“应该不会,我会让保安注意一下的,到时候让客人横着排,保证不打扰你们。”
“那就随便你咯!”Burberry小姐不耐烦地说完,就又重新回柜台了。
别说普通客人怕柜姐,顾西穗有时候自己都怕。客人们都是偶尔才来一次,顾西穗却要每天跟他们见面,大大小小的矛盾日积月累下来,跟谁都有一堆算不清的账。再放眼望去,整个一楼,她敢得罪谁?
她不好意思地赔着笑,双手合十,道:“实在不好意思,麻烦你们了!”
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