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不过一道菜最关键的还是味道,如果味道难吃,外形再好看也没用。
夏岚这样想着,将夹起的莲花放到口中,顿时清香的味道在她的舌尖迸发。
这朵莲花分明不是真正的莲花,然而她的感觉就像吃了一朵真正的莲花一样。
不,或许更准确地来说,比真正的莲花还要好吃,没有莲花花瓣的涩味,只留莲花之清香。
夏岚消灭掉了几朵莲花,又把目标转向“湖水”中的鱼。
这鱼自然不是真鱼,一条鱼不过手指长,夏岚一口咬下,微酸混合着微甜,似乎是红烧鱼的味道。
“这鱼的味道不错,是用什么鱼的肉做的?”夏岚好奇地问道。
白恬道:“这不是肉,这是用素食仿荤菜做出的鱼。”
夏岚愣了一愣,这才想到似乎这一系列名菜的厨师是一位出家之人,所以他所创造出的菜肴也自然全是素菜。
夏岚看看了筷子里的鱼,撕开墨色的外皮,里面的肉洁白晶莹,瓣瓣分明,无论是口感还是外形,都分明是鱼肉的样子。
“这到底是怎么做到的?”夏岚惊叹道。
白恬抿嘴一笑,夏岚立刻抬起手:“我知道,我知道,是商业机密,我不会问了。”
这一道菜,让夏岚大饱了眼福,也大饱了口福,她第一次知道,原来吃菜,也能吃出意境来!
“白小姐,我对你们白氏私房菜的未来很看好。现在,我们来谈一谈你与我们夏氏的合作方案吧!”夏岚道。
虽然夏岚很满意白恬的手艺,但就像她之前说的,感情归感情,生意归生意。夏岚虽然刚才对白恬的厨艺赞不绝口,一副被白恬的厨艺征服的样子,但谈起生意来还是寸步不让。
白恬在谈生意这方面当然同夏岚没法比。但好在白恬来之前就仔细考虑过这点,只求无过,不求有功,无论夏岚怎么说,她都只记得死咬住底线不放。
经过一番唇枪舌剑之后,两人终于达成一致,由夏岚出资,白恬技术入股的方法来合作,白氏私房菜的名字不变,但并入夏氏集团,而古方菜肴的菜谱夏岚不过问,仍由白恬保管,但白恬在不经过夏岚允许的情况下不得将之透露给第三方。
既然已经与夏氏合作,将店搬到夏氏总部所在的市是必然的。
夏岚行事雷厉风行,反正夏氏的商铺多的是,签好合同后夏岚一个电话,便在市繁华地段空出一间店面做为未来白氏私房菜的店面。
不仅如此,夏岚还要求将店面重新装修,至于装修的风格自然是复古。夏岚还说,等到装修好,她还要把家里的古籍搬到店里去,还有她以前收藏的部分古董,其中有一件古琴,很珍贵,可以当做镇店之宝。
能让夏岚都说珍贵的东西自然价值不菲,俞西西也很高兴。夏岚的做法,就是在给白氏私房菜刷逼格,让人一进来,就觉得这家店很有底蕴,这样才能吸引那些富人光顾。
有夏岚出手,那些找麻烦的人都在一夕之间消失,若不是记忆犹存,简直要让人怀疑之前那些被人为难的事到底发生过没有。
……
俞西西站在已经在市正式开业的白氏私房菜的门前,欣慰地看着眼前光幕不断地刷屏。
就在开业的那一瞬,已经停滞许久不动的成就值开始不断地上升,最终停留在499。
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