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第439章 手工汤包(第1页)

夏楚楚听到秀秀的建议,眼睛一亮:“秀秀,你这个主意真不错!

让顾客自己动手做汤包,既能增加趣味性,又能让他们更深入地了解我们的菜品。”

佟伟也点头赞同:“这个主意确实很有创意。不过,我们要怎么组织这个活动呢?”

秀秀笑着说:“我们可以搞一个‘亲手制作鸡汁汤包’的活动,每周选一天,让顾客来店里自己动手做汤包。

我们可以提供所有的材料和工具,还有专业的指导。”

李大厨在一旁思考了一会儿,说道:“这个活动听起来很有趣,但我们需要考虑一些细节。

比如,顾客的技能水平不同,有些人可能完全不会做汤包,我们需要有足够的指导人员。”

夏楚楚点头表示同意:“对,我们可以安排我和佟伟,还有其他几位厨师轮流指导。

另外,我们还可以准备一些简单的教学视频,让顾客在动手之前先了解一下基本的步骤。”

佟伟补充道:“我们还可以设置一些奖项,比如‘最佳创意汤包’、‘最快完成汤包’之类的,增加活动的趣味性。”

秀秀兴奋地说:“太好了!我们可以把这个活动宣传出去,

吸引更多的顾客来参加。楚楚,你觉得这个活动什么时候开始比较好?”

夏楚楚想了想,说道:“我们可以先试运行一次,看看效果如何。

就定在下周末吧,这样我们有足够的时间准备。”

佟伟和李大厨都表示同意,于是大家开始分工合作,准备活动的各项事宜。

到了活动当天,店里早早地就布置好了。厨房里摆满了各种食材和工具,墙上还挂着教学视频的屏幕。

顾客们陆续到来,看到这样的场景,都感到非常新奇。

“哇,今天可以自己动手做汤包啊!”一位年轻的顾客兴奋地说道。

“是啊,我从来没做过汤包,今天一定要试试。”另一位顾客也跃跃欲试。

夏楚楚和佟伟站在厨房,开始向大家讲解制作汤包的基本步骤。

“首先,我们要准备好馅料。大家可以看到,我们已经准备好了各种食材,包括鸡肉、姜汁、蟹黄等等。

接下来,我们要把这些食材混合在一起,搅拌均匀。”

佟伟拿起一个小碗,示范如何将各种食材混合在一起。

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