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第512章 新鲜猪脑(第2页)

接着,将鸡蛋打散,加入一些调料,再把猪脑块放入鸡蛋液中,

搅拌均匀。最后,将混合物倒入烤盘中,放入烤箱烤制。

烤出来的猪脑烤鸡蛋外酥里嫩,既有鸡蛋的香滑,又有猪脑的鲜美。”

秀秀听得入迷,不禁赞叹道:“听起来真的很不错!不过,猪脑这种食材,会不会有人接受不了?”

夏楚楚点点头:“确实,猪脑在一些地方可能不太常见,但我觉得只要我们做得好吃,顾客一定会喜欢的。

而且,我们可以先在小范围内试卖,看看大家的反应。”

秀秀赞同地说:“好主意!那我们就先准备一些材料,明天开始试做吧。”

第二天一早,夏楚楚和秀秀就开始忙碌起来。

她们按照菜谱的步骤,一步步地准备着猪脑烤鸡蛋的材料。

秀秀负责清洗和处理猪脑,夏楚楚则负责打鸡蛋和调制调料。

就在她们忙碌的时候,店铺的门被推开了,一个熟悉的身影走了进来。

是那位曾经反映味道太奇怪的顾客,他今天又来了。

顾客看到夏楚楚和秀秀忙碌的样子,好奇地问道:“你们在做什么新菜品吗?”

夏楚楚笑着回答:“是的,先生。我们正在准备一道新菜——猪脑烤鸡蛋。您要不要尝尝?”

顾客听到“猪脑”两个字,脸上露出了犹豫的神色:“猪脑?这听起来有点……”

秀秀见状,连忙解释道:“先生,您不用担心。

这道菜的口感非常特别,既有鸡蛋的香滑,又有猪脑的鲜美。

我们之前推出的凉拌鸡血皮蛋也得到了很多顾客的喜爱,您不妨试试看。”

顾客犹豫了一下,最终还是点了点头:“好吧,那我就试试看。”

夏楚楚和秀秀相视一笑,继续忙碌起来。不久,一道香气扑鼻的猪脑烤鸡蛋就做好了。

夏楚楚小心翼翼地将烤盘端到顾客面前,微笑着说:“先生,请您品尝。”

顾客看着眼前的猪脑烤鸡蛋,深吸了一口气,然后拿起筷子,夹起一块放入口中。

他细细咀嚼着,脸上的表情逐渐从疑惑变成了惊喜。

“哇,这个味道真的很特别!”顾客赞叹道,“猪脑的鲜美和鸡蛋的香滑完美地融合在一起,真是太好吃了!”

夏楚楚和秀秀听到顾客的评价,心中一阵欣喜。她们知道,这道猪脑烤鸡蛋也一定会受到顾客的欢迎…….

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