趣乐读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第458章 蟹黄墨鱼丸（第1页）

夏楚楚和秀秀站在厨房里，看着盘子里金黄诱人的蟹黄墨鱼丸，心中充满了成就感。

这是她们第一次尝试做这道菜，从选材到烹饪，每一步都亲力亲为。

丸子在灯光下闪着诱人的光泽，香气四溢，仿佛在向她们招手。

夏楚楚点点头，嘴角微微上扬。她拿起筷子，轻轻夹起一颗丸子，准备品尝。然而，

就在她仔细观察时，却发现丸子表面有一些细小的颗粒，这让她不禁皱起了眉头。

"佟伟，你看这些丸子表面，怎么会有这么多小颗粒？"夏楚楚指着丸子问道。

佟伟凑近一看，也发现了这个问题。"是啊，

这些颗粒看起来像是某种杂质。我们之前做的丸子都没有这种情况，这是怎么回事？"

秀秀也注意到了这个问题，她拿起一个丸子仔细观察，

"这些颗粒看起来像是蟹黄没有完全融合到墨鱼肉里。是不是我们在搅拌的时候出了问题？"

夏楚楚摇了摇头，"不应该啊，我们搅拌得很均匀了。难道是蟹黄本身的问题？"

就在这时，李大厨走了过来，看到三人围着丸子讨论，便问道："怎么了？丸子有什么问题吗？"

夏楚楚赶紧把情况告诉了李大厨，"李大厨，

您看这些丸子表面有很多小颗粒，我们怀疑是蟹黄没有完全融合到墨鱼肉里。"

李大厨仔细看了看丸子，又拿起一个尝了尝，然后点了点头，

"确实，这些颗粒影响了丸子的口感。你们在搅拌的时候，有没有注意到蟹黄的质地？"

佟伟回忆了一下，"蟹黄的质地比较细腻，我们在搅拌的时候确实感觉到了一些阻力，但并没有太在意。"

李大厨若有所思地说："蟹黄的质地比较细腻，如果搅拌不够充分，就容易形成颗粒。

你们可以试试在搅拌之前，先把蟹黄稍微加热一下，这样可以让它更容易与墨鱼肉融合。"

夏楚楚眼前一亮，"对啊，加热后的蟹黄应该更容易融合。我们再试一次吧！"

三人立刻行动起来。秀秀负责加热蟹黄，夏楚楚和佟伟则重新准备墨鱼肉。

当蟹黄加热到一定温度后，秀秀将其倒入搅拌机中，与墨鱼肉一起搅拌。

这次，他们特意延长了搅拌时间，确保蟹黄与墨鱼肉完全融合。

当新的丸子搓好后，夏楚楚再次将它们放入沸水中。

浊酒一杯敬流年  末世，尸王找上门非说孩子是他的  帝书十三封  开放女子科举后  七零携手嘴碎兵王，走上人生巅峰  年代文炮灰在七零吃瓜养女儿  穿成总裁文管家，征服霸总  身份都没曝光，未婚妻就死心塌地了  声起高台  社畜穿为短命贵女？那咋了！  重生归来，打造最强星际霸主  我有一座小岛农场  开局赔了七千万，我成为了万亿富  花少5！我是天选娱乐圈之子  花花黎黎  假心话  笑残月  嫡姐害死全家，重生归来棒杀她  佣兵团的故事  七零之被男配投喂日常