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第274章银耳百合莲子羹二更（第2页）

停顿了一秒后，空空汇报：主人，经过筛选，您可以做的安神补脑汤有桂圆肉红枣炖鸡蛋，枣栗鸡汤，桂圆肉花生鱼头汤，银耳莲子红枣桂圆汤，银耳百合莲子汤，银耳莲子炖瘦肉，松茸银耳瘦肉汤……

胡悠悠听完后，想了想，吃过正餐再吃什么鱼头汤和瘦肉汤未免太腻，还是简单的银耳百合莲子汤比较好。简单的甜品，可以当宵夜。

说起来，这个位面的人真的很奇怪，集市上银耳、莲子、百合和桂圆干这类东西竟然没有人卖，她还是在药铺里找到的。

发现这个位面的人对食材的认知很匮乏之后，胡悠悠开酒楼的渴望就更加强烈了。

如今酒楼的前期工作基本已经准备就绪，只差做一些宣传，然后选定黄道吉日了。

银耳百合莲子汤做起来简单，但有一个很关键的前提条件，就是这三样原材料都需要提前用冷水泡发。

就单是银耳，泡发就至少需要三四个小时。

有的人图快，用热水泡发，可事实上如果用热水泡发以后不但营养会流失，而且口感也要差一些。

而煮的时候，银耳也要冷水下锅，让银耳和水的温度一起慢慢升高，才能更容易让银耳出胶质。

作为一个追求美食的人，胡悠悠又怎么可能犯这种错误。

这些需要泡发的食材，她早早就在空间里用灵泉水都泡好了，随用随取，十分便捷。

将泡发的银耳去掉黄色的硬的部分，撕成一小朵一小朵的，再将莲子去心，百合去掉黑色的部分，三种食材一起放入锅中，加水，盖上盖子开始加柴火用大火煮。

空空忍不住问道：主人，您不是说只能用这个位面有的食材吗？可是这个位面没有冰糖啊！

胡悠悠哈哈一笑：冰糖煮完就化了，只要我不说，谁能吃出这是冰糖？

空空：主人您这是作弊！应该杜绝！

胡悠悠：对于这个位面来说，你才是最大的作弊器！要不要我把你给杜绝了啊？

空空：主人不要啊！嘤嘤嘤……

一边和空空磨牙斗嘴，胡悠悠一边估算着时间。

每一次做饭，她都无比怀念煤气灶，可以随心所欲的控制大火、中火和小火。

正常想做银耳百合莲子羹的话，要先大火煮一个半小时，转中火煮半小时放入冰糖，之后再转小火煮半小时。只有按这个步骤做，才能让银耳更好的出胶。

不过，穿到这个位面这么久，胡悠悠也大致摸索清楚了如何掌握炉灶烧火，基本可以掌控好火候。

足足花了一个多时辰，银耳百合莲子羹终于熬好出锅了。

当胡悠悠将做好的甜品端出去，想找萧烈来品尝时，却发现对方连人影都不见了。

这个家伙！让自己去给他做菜，人却跑的不见踪影！胡悠悠心里的火蹭蹭往上冒，跑到院子里冲角落喊道：“邪六？邪六你在不在？”

话音刚落，一个陌生的声音从她身后响起：“主母，在下邪十二，奉命接替邪六保护主母。”

邪十二？胡悠悠一愣，连忙转身循声望去。

不看不要紧，一看吓一跳！

只见一个面孔陌生，两眼乌青，鼻下带血，嘴角破皮红肿的男子正一脸郁闷的望着自己。

胡悠悠顿时被吓得后退两步，惊呼道：“啊！你这是咋了？被人揍了？”

可不就是被人揍了吗？而且还专冲脸上下黑手呢！邪十二无比幽怨，却不敢说出真相：“是属下自己没有注意，撞伤了。”

居然能把自己撞成这样？胡悠悠啧啧称奇：“哎呀，你走路怎么不注意一点啊！这也撞的太惨了！”

“请问主母有何吩咐？”邪十二嘴角抽搐，实在不想再提这件事了，便主动询问。

胡悠悠这才想起来正事：“哦，我是想问问你家主子去哪儿了？怎么我宵夜做好了，他人却不见了？可是有什么急事离开了？”

急事？把自己揍了一顿，神清气爽的去沐浴换衣服准备用餐算不算急事？

这一刻，邪十二心中的阴影面积真的无限大。

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