手机浏览器扫描二维码访问
第33章 小心烫（第2页）
“我也不清楚，像是在做火锅底料，但又用了吊出的骨汤，我真的猜不出来。”
黄雷无奈地回答，若他在厨房内或许能出些端倪。
“不用猜了，我告诉你们，是冒菜。”
厨房内的萧尘隔着玻璃向黄雷解释。
“冒菜！原来是这样。”
黄雷一听，立刻明白过来。
“哎，博哥，冒菜是什么？”
身为宝岛人的小猪罗志祥直接问道。
“问这两个大厨吧。”
黄博指着黄雷和萧尘对罗志祥说。
“老板，你说还是我说？”
见有人提问，黄雷没有直接解释，而是询问萧尘的意见。
萧尘摆手：“你先说，我补充。”
“那行，说得不对的地方你补充。其实这冒菜啊，是用中药和各种调料熬制的汤汁烫熟的菜，起源于成都，最具川蜀特色的小吃，而且这种菜没有固定配方，甚至味道都不一定。”
黄雷认真地解释。
“那不就是火锅吗？”
罗志祥下意识地问。
“也可以这么说，冒菜也叫火锅菜。”
黄雷点头回答。
萧尘却摇头：“的确，冒菜可称为火锅菜，但那只是做法的称呼。我教宏雷的冒菜，是清汤冒菜和火锅冒菜的改良版，但它与火锅仍有很大区别。”
“哦，愿闻其详。”
黄雷并未因萧尘的纠正而生气，反而谦逊地向萧尘请教。
“川蜀的火锅你们知道，以麻辣鲜香闻名，多吃易上火伤胃，不宜过量。但正宗的冒菜不同，冒菜的汤底多用中药和香料，汤汁也是骨汤，讲究麻而不麻，辣而不辣，适合老少，健脾健胃，不上火，不伤胃，是养生类的药膳。看似做法类似火锅，实则是两个极端。”
萧尘缓缓解释。
“能说得通俗点吗？”
张艺星提议。
“简单来说，两者最大区别在于……”
“哦，这样说就明白了。”
此言一出，黄博、张艺星、罗志祥三人理解，就连凑过来的摄影师和严敏也露出恍然的微笑。
“师父，我这边菜已切好洗净，接下来怎么做？”
这时，孙宏雷向萧尘询问。
喜欢合格的厨子请大家收藏：（）合格的厨子
姐姐逼我祸害她闺蜜 校服绅士 七零下乡，假千金被真少爷夜夜宠 仙帝重生：降维打击你们不过分吧 重生后霸道女帝狂追夫 中外历史 仙灵妖神记 君逍遥 修仙凌云志 茶味恋爱日常 一岁的小鹿 不让我开机甲？我反手变身诺亚 剑仙转生 穿成恶毒后娘，我只管发疯摆烂挣银子 科技绝杀，有他在谁还能赢啊！ 渣了财阀少爷后，被抓回强制亲哭 轻声诱哄，傅总的小娇妻被宠上天 重切新号之我在海贼王里当团宠 人男失格 娘子座上聊
黄昏编年史
肆意挥洒激情的游戏人生，打破现实框架的无尽幻想！如果您喜欢黄昏编年史，别忘记分享给朋友...
借阴骨
捡骨，说好听点是替人迁坟移骨，说不好听点，就是掘人坟墓，有损阴德不说，搞的不好还会祸延子孙。我叫夏洛，我的爷爷是个捡骨的先生，他从来都不肯把这里面的名堂告诉我，但我最终却还是...
我的小妈是宇宙首富
我的小妈是宇宙首富穿越一个利益至上的世界三年，张成白手起家。三年后，却遭遇暗算，一贫如洗。我当初既然能够白手起家，那么如今，我也一定能东山再起！就在张成有了如此决心的时候，他却收到了，来自自己神秘小妈的财富传承于是，这个世界，多出来了一个富可敌国的男人！张成，你父亲的财产太多，小妈担心你受不了，先送你一笔零花钱吧！叮咚，您的账户余额为一千亿。张成，这种落后的汽车，为什么还要去开...
守望先锋之巅峰MVP
战队获得总冠军之际，昔日天才江洋却落寞离开重归校园，以一名普通即时命中玩家的身份加入守望先锋自此，守望先锋多了一名人形自走外挂！CSLODOCOWL这一次，必将立于巅峰！如果您喜欢守望先锋之巅峰MVP，别忘记分享给朋友...
逍遥农妇调教夫君养养娃
关于逍遥农妇调教夫君养养娃据说她是被李氏买来给儿子冲喜的，却在新婚之夜克死丈夫！啧啧，名声不好，却有一张祸水脸，引来不少男人的觊觎！没关系，色狼什么的，咱不怕！罂粟暗暗发誓一定将小包子养的白白...
重生之最强刁民
关于重生之最强刁民前世仙尊，重生乡野，他种桃树，掘金池，为有头有脸的大人物治治病。无数美女都想追求他，无数权贵都想攀附他小小的山村，这下热闹了。...