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李建成也时不时吃上一口,看着李毓和掌柜商议,就那个肉菜,多得惊呆了他的下巴。
最后结算的时候,李建成都惊呆了,将近四十两。
其实单独买菜不算贵,但是请酒楼办的,自然贵上很多,比如你生日的时候买菜也就两三百块,出去吃,起码要上千块的道理。
李毓也是知道这个道理的,既然说大办了,总不能就一两个肉吧,这算什么大办?人家掌柜的也要挣个手艺的钱,公费,还要月盈,要不然谁还想开酒楼啊?
敲定了菜式,掌柜的说,有些菜前一天就要去他们家备着的了,所以一共两天酒楼是不开的。
李毓理解,这钱花的也值得,只要不是敷衍了事,花的钱和做的事对等都觉得挣了。
菜是他们酒楼来备,李毓也懒得跟他们计较这个,虽然知道他们有门道让菜便宜一点,吃点回扣什么的,也不关她的事,虽然是她出的钱,但是人家有人脉,有长期的供货源在,也是人家该挣得的,她唯一能做的,也就是在结账单时候,让掌柜算少点。
人家掌柜也很懂事,本来少了一两多,说看在院长和张老夫子的面子上,又少了两三两。
这话术,活该人家挣钱,脑子灵活,要是她来做这个掌柜,就直接少四两,看在院长和老夫子的面子上。
但是掌柜会做人,他能少四两,先是给顾客少了一两,又说看在院长和张老夫子的面子上,又少了三两。
相当于这个面子给足了院长和张老夫子,而且还比她这个顾客少的还要多些,这面子给得也足了。
李毓也彻底明白会做人,和很会做人是有多大的区别了。
事情差差不多办好了,也到了吃晚饭的时间了,李毓干脆也请了一顿,毕竟人家院长和自己恩师为了她科考的事,忙前忙后的,既然还给她推荐这家酒楼,还别说,菜也真的别说,舍得在菜里面放几块肉,让菜都有肉香味。
这顿饭,就算没有今天的事,她也是该请院长和张老夫子吃顿好的。
李建成心中感觉出来这一趟值得了,牛吃上院长马厩家的禾草,也吃上了酒楼后门马厩的禾草。
他也喝了院长家的茶,还吃了院长请的饭,晚上还蹭了李修毓的一顿。
关键还被两个书院里面极其有重量的两个回忆过去,还带着他,他满足了,还有啥不满足的?
掌柜的还是临走的时候,给四家人送了四份点心,也就是这个时候送,往常他也没怎么送过给院长他们,毕竟今天的客人是院长介绍的,这份人情在,院长也是这里的常客,人家身份还数一数二的,这点点心他不送,显得有多小气,不会做人?
李建成也没想到自己能混到一包点心,还是镇里面酒楼的,回去还能吹吹牛。
几人就在酒楼旁边分开了,各回各家,李毓不忘让李建成去买包子,值得一提的是包子在古代无论是早上,还是傍晚,都有人卖,毕竟这里的包子不算早餐,而是主食之类的。
李毓买了几份包子回去,李建成倒是没买,但是李毓给人家买了,要不然,让人家跟着自己一天,没点人情味怎么行。
在马车上,李毓叮嘱李小莲和李建成先不要说她要离开的事,这样会影响李青洲和李青书的谢恩宴的心情。
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