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不过见孙灿烂坚持也只得作罢,带着书墨怏怏地去了湖边的屋舍休息品茶去了。
农庄的茶也有一绝,那是孙灿烂无意中调配出来的,平日里难得拿出来,今日杨延保过来,只是要让他品尝品尝。
孙灿烂进得厨房,先在苏叶不注意的时候,在烧着开水的壶里注入了一些空间池水,然后吩咐苏叶用这个水给杨延保他们泡上茶水送去。
厨房里已经按孙灿烂的要求准备好了鱼虾和各式蔬菜,还有孙灿烂并没要求的鸡鸭。
今日孙灿烂来了癸水,身上多有不爽,因此她并不打算做多么复杂的菜式,这些个鸡鸭还是算了吧,他们主仆加在一起也不过只有四个人罢了,做多了也是浪费。
这些鸡鸭一会还是让袁管事从去农庄的大厨房,晚上给长工们多加个菜。
至于他们自己还是简单清爽些好了,如今天气渐渐热起来,吃些清淡去火的最为合适不过。
于是一道杨延保最爱的秘制醉虾,一道时令菜香椿涨蛋,一盆大鱼头豆腐汤,一盘清炒小青菜,一盘浇了浆汁的黄瓜条,四菜一汤罢了。
切得细细的红辣椒丝点缀在透明的醉虾上面,黄黄的鸡蛋青青的香椿,嫩绿的青菜翠绿欲滴,黄瓜条清脆可口,而汤盆里那只大大的胖鱼头仿佛还张着大嘴在呼吸,汤里时沉时浮的是白白嫩嫩的豆腐,洒了些翠绿的小葱。
尽管只是简简单单的四菜一汤,却足见孙灿烂的心思。
颜色极为养眼,红的辣椒,青的黄瓜,绿的青菜,黄的鸡蛋,白的豆腐……
香气扑鼻,令人垂涎欲滴,醉虾中淡淡的酒香,香椿涨蛋中蛋香配合着香椿头的清香,达到了极致,勾人食欲。
越简单的菜,越考验厨者的功力,好看好闻还要有好味,杨延保已经等不及了,不等孙灿烂开口,已经拿起筷子夹了一筷子香椿涨蛋慢慢品尝起来,香椿的清香配合着鸡蛋的浓香,在口腔里达到了高度的和谐,令唇齿生香,回味无穷。
只要看看杨延保几乎陶醉的模样,就可以知道桌上的菜美味极了!
四个菜一个汤,有荤有素,两对主仆一起上桌,很快就风卷残云般地一扫而空,就令那一大盆汤也喝了个尽光,大家的捧场让孙灿烂感到十分开心也有些小小的得意。
何需言谢?!
吃饱喝足,又在湖边闲坐边聊边观察朱福全和王二呆如何安排游客们开展湖中泛舟。
朱福全安排游客两人一组,王二呆则将看书手上水性最好的汉子都带了过来,朱福全安排好一组,王二呆就指一个汉子出来给他们进行配对。
王二呆如今极有三管事的风范,在朱福全在一边安排游客的时候,就先给每个船工讲解如何将船稳住,随即亲自做示范,让一对游客上了船,然后安排船工下船,第一只小船静静地划离了湖边向湖心划去。
然后第二只、第三只,总共五只小船全都划了出去,湖边居然还有好几个没能上得船的游客,看着向湖心划去的小船,这些游客感到十分遗憾,纷纷提议农庄多准备一些小船,这样晴好的日子去湖心泛舟真是一件十分吸引人的项目。
十亩湖面只有区区五条小船,实在是微不足道,虽然今日才是第一天,想划船的游客却比较多,供求明显失衡。
朱福全请没能上船的游客稍安勿躁,只需等一柱香的时间就可以安排第二批上船,这个空档游客们可以先去观赏花木或者垂钓,等到这批游客划完船,再安排第二批。
见湖中泛舟的项目如此火爆,孙灿烂想了想,让在一边候着的袁管事叫来了王二呆和朱福全,此刻王二呆正与朱福全并肩站在湖岸上边观看边商议着什么。
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