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醉香楼的王掌柜又来了。
还搬回来个大箱子。
“孟兄,侄儿在吗?”
现在王掌柜来孟家,也不找孟做然了,直接开始找孟想了。
孟做然站在客厅就喊。
“兔崽子,你王叔找你。”
王掌柜听着孟做然对孟想的称呼也见怪不怪的。
“王叔来了,什么事啊?”
孟想拖着懒洋洋的身子回来。
“侄儿,今天来吃饭的客人都是贵客,今天店里的酱菜卖的最好。”
“今天一天的营业额就有七百多贯。”
孟想也没想到酒楼这么赚钱,看来这个王掌柜也是个人才啊。
“那不挺好的么,你这是?”
孟想好奇的问着。
“这不大酱不够了么,来你这买点大酱。”
王掌柜打开拿来的箱子。
箱子里面摆满了铜钱,比之前的两百贯还要多。
“这是三百贯。”
孟想有些束手无策。
“不是,我说王叔,你们别的菜不卖么?这大酱也就剩下七罐了,后面的大酱菜刚开始弄,至少要一个多月才能出来啊。”
王掌柜面露苦色。
孟做然也没想到这么赚钱,催促自己儿子。
“你赶紧弄啊,天天游手好闲的,别让你王叔等着急了。”
孟想瞪了自己老爹一眼。
“王叔,这大酱需要发酵和其他工艺,中间的时间至少要一个月。”
王掌柜也很是焦灼。
“侄儿啊,不行啊,那些有钱人进来就点最贵的,这个平常做的便宜菜他们也不吃啊。”
如今醉香楼可不是王掌柜的酒楼,其实就相当于是孟想的酒楼了,不管是进货的利润,还是平时的分润。
最后拿到手里的孟想可不必王掌柜少。
“王叔,你家厨子可靠不?如果不可靠,别的菜我可不敢教啊,一个不小心就...”
孟想做了一个抹脖子的手势.
孟想可不想太早拿出精盐和白糖,这玩意可是会要人命的。
王掌柜点头。
“可靠,都是自己老家一起来的,有几个人还是家里的亲戚。”
孟想还是担心。
“王掌柜,这样你回头从我的利润里面拿出来一部分,给厨房信得过的几个人加点工资待遇,让他们签下卖身契,不用多最多十年,不过我估计可能用不了几年我手里的东西就不用保密了,到时候再还给他们自由。”
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