手机浏览器扫描二维码访问
第127章 五仁月饼的逆袭（第1页）
“请各位品尝吧！我的‘柠檬雪藏蛋糕’！”塔克米率先完成了料理。
五份用柠檬片作为装饰的“雪藏蛋糕”，放在了每位评委们的面前。
最上面一层杏仁与榛仁的碎粒，下面是“冰淇淋”层与蛋糕层……
当然，所谓的“冰淇淋”层其实并不是真的冰淇淋，雪藏的翻译应该算是“半冰淇淋”比较合适。
这是一种混入了柠檬汁、柠檬碎屑的奶油、蛋白混合物，加热后再制冷降温，会有着类似于冰淇淋的口感。
而在冰淇淋与蛋糕层之间，还有薄薄的一层柠檬凝乳，如果不仔细看的话，还真的无法发觉！
五名评委分别用勺子，在松软到可以轻轻摇曳的雪藏蛋糕上，分割下来一小块放入口中……
“唔！我曾经也尝过无数雪藏蛋糕，其中不乏出自专业甜品师之手！但是……都没有这道雪藏蛋糕给我的感觉！这种感觉是……是……”
“是柠檬风味，这股压倒性的柠檬风味是怎么回事？难道除了看到的柠檬，其实还加了柠檬香精？”
“不可能！人工制造的柠檬香精，我不可能尝不出来！”
在评委们疑惑这种柠檬风味时，塔克米微笑道：“不是香精，而是我自己制作的‘柠檬凝乳’。”
“柠檬凝乳？就是源自于英国的那种调味品吧？曾经英国王室御用的贡品！”
“原来如此，就是在雪藏和蛋糕之间，夹着的这薄薄一层吧？仅仅一层凝乳，便将这个作品的风味，拔高了一个层次了……”
“等等，通常柠檬凝乳的材料，应该是鸡蛋、砂糖、柠檬汁和皮，还有黄油。但是仔细品味这股柠檬风味的话，应该并不是黄油，而是……橄榄油？”
塔克米说着拿起了自己一直带着的瓶装橄榄油说道：“没错，而且是我家店里，自制的柠檬橄榄油，用来做柠檬凝乳，风味格外的醇厚，令人更容易接受。”
马场洛夫则是说道：“不，这柠檬凝乳也只是起到了‘画龙点睛’的作用，虽然‘点睛’后，令柠檬雪藏蛋糕的风味，更上一层楼，但是‘点睛’之所以能够起到成效，却是因为‘画龙’本身也十分成功！”
“没错，与充满意大利式创想的柠檬凝乳同在的，还有这蓬松程度恰到好处，细密如海绵的蛋糕，酸甜适中令人在唇齿间回味的柠檬雪藏，也全都是上上之选……”
在马场洛夫的“提示”下，评委们的注意力，也又回到了雪藏蛋糕本身！
这绝对不仅仅只是一道消费创意的甜品，无论从基础、改良还是创意上，都达到了令人难以想象是出自一年生之手的高度。
“看来那位刘昴星选手，这次真的要有些麻烦了啊！”龙二笑道，之前他也听说过刘昴星的满分事迹。
“果然，论及甜点的话，还是意大利出身的塔克米有更大优势啊……”安西光义也同样说道。
“还远远没到下定言的时候！刘昴星之前所做的，你们不是也没看懂吗？我最喜欢这种令我完全摸不到头脑的料理了！”马场洛夫有着小孩子一样的喜好。
“不过甜品的美味程度，可不仅仅是创意的多少能决定的，如果令人感觉不够美味的话，即便再令人看不懂也只是噱头而已了。”琦玉扶着下巴说道。
就在评委们意见分化的时候，场下的观众们也已经在这审查的空挡议论纷纷起来。
“塔克米那家伙……果然很强！”
“的确，总帅在一开始就‘衣衫绽裂‘了……”
“最糟糕的是，他还特别的擅长甜品，相比之下更擅长中华料理的插班生，实在太劣势了。”
攻心受身 公主为奴（1V1/高H） 迟来的情书 乱始之恋(恋乱秘史) 不归路 太极高手在未来 为虎作伥（NPH） 拯救被np的正确姿势（NPH） 美神禁猎区 宋医生离开后，总裁他慌了 当冬夜渐暖 阴天（兄妹H） 淘气包马小跳系列 古早言情文男主破产之后（校园1v1） 红尘花都(续)未删节 臣服于你（堂兄妹 1v1） 欲蛇 介于玫瑰与洋场的爱意（h） 砂砾 （1v1h） 总裁你别来
战锤神印
他知道帝国的领地是怎样的，十个分崩离析的王国，十个心怀鬼胎的选帝侯。他明白帝国的敌人是可怕的，不管是肉体还是智慧都远在人类之上。他清楚帝国的威胁到底在何处，不是北方混沌，也不是地下鼠人。他掌握帝国的所有军事情报，羸弱不已的步兵，四面楚歌的环境。他为啥什么都知道？说实话，他是真的不想穿越到这个中古战锤的世界啊。如果您喜欢战锤神印，别忘记分享给朋友...
电影风华
他演过仙剑，他演过神话，他是横店的一个小群演，无意中领略到电影的风华，于是就想去那璀璨夺目的艺术殿堂看一看。如果您喜欢电影风华，别忘记分享给朋友...
奶爸：人在大学，被校花女神堵门
单女主奶爸狗粮甜文秦浪被甩，百年难得一见的学霸校花苏诗涵来教室找他，说他当爸爸了。原来在去年的两校联谊聚会上，喝醉酒的秦浪和苏诗涵有过一场邂逅。还是大学生且只有一张帅气脸蛋的秦浪，该怎么养活老婆孩子？新手奶爸不用慌，奶爸系统上线。跟肚子里的宝宝打招呼，奖励宿主现金2万块。给宝宝做胎教，奖励宿主唱歌技能。给宝宝做手工玩具，奖励宿主雕刻技能。不知不觉中，秦浪在带娃的路上成了全能专家！...
江少追妻上上签
一场变故，两个相爱之人因此分离。为了争夺孩子抚养权，四年之后她重回故土。当年的真相却是一点点的正在解开。所幸多年，那个爱她的人一直从未改变！如果您喜欢江少追妻上上签，别忘记分享给朋友...
婚不守舍：兽性老公不温柔
隐婚两年，他飘忽不定，她乖巧温顺，夜生活和谐。人人都道穆家二少不近女色，只有她知道他身体里潜藏的兽性。他看上她的颜值，她的身材，和她的孤儿身份。她却纯粹爱上了这个男人。这是离婚协议。他眸色森冷，将签好字的协议放到她面前。她手里渐渐捏紧了一张验孕单，一哭二闹，等到他烦躁地离开，她才真正痛哭失声，这不正是她想要的吗...
全球灾变：我把世界制成了卡牌
丧尸异能卡牌宠物非战斗人员请撤离萧升刚成为一名制卡师不久，全球灾变。技能卡冰锥术，雷击万钧，死亡凝视道具卡钢刀，寒霜匕首，储物空间召唤卡封印万物为自己的属下，丧尸，变异动物，高冷美女别人还在为一口面包争抢的时候，萧升大口吃着炸鸡，甚至配了一杯冰啤。别人还在为一个安全的庇护所大打出手的时候，萧升奴役数万丧尸为自己巡逻。培养一个老婆当首领，自己只要掌管所有物资，当好后勤部长就好了。这个末世，他只想混一个好日子，顺便成为一名优秀的制卡师。定个小目标，把脚下这颗星球制成卡牌！如果您喜欢全球灾变我把世界制成了卡牌，别忘记分享给朋友...