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经过半个月的精心装修,林悦心落魄后的第一间店终于开张了。
因丹丰村离鹤山镇只有十里路,又有牛车,林悦心便没有在铺子里留宿,而是和应生到县城的牙行买了两个人回来,一名会算帐的中年男人,一名妇人,是男人的妻子。
男人叫钟守成,妻子姓林。
和这对夫妻签的是死契,林悦心也不怕他们出卖自己,毕竟这对夫妻成亲多年,并无所出,两人买回来的第二天,林悦心便开始教林氏做饺子,普遍的肉馅饺子林氏会做,所以并不用林悦心教,林悦心教她的是她前世看到的饺子做法。
林氏在厨房上是一把好手,而北方人又大多都会做饺子,所以林氏觉得很快,只两天时间,便已经学会了六种饺子的做法。
有六种饺子撑场面,林悦心觉得足够,想着留一些放到以后换口味用。
”东家,你会的饺子做法可真多。“最后一蒸笼翡翠白菜饺子出锅时,林氏由衷地赞道。
她刚来饺子店时,还以为就是做平常做的肉馅饺子,没想到林悦心看着年纪轻轻的,会做的饺子花样竟然这么多,而且从林悦心的表现和话时的意思,林悦心还有其它饺子的做法还没教给她,这让林氏对林悦心更加的佩服。
”慢慢来不急,咱们来日方长。“林悦心淡然一笑说道。
林悦心教林氏做饺子,是前面铺子在装修,她则是在后面小院子的厨房教林氏做饺子。
四月十八黄道吉日,这一天虽然太阳公公只露了半边脸,但好在没有雨,铺子开张放鞭炮时,还是围了不少人。
钟守成也是个会做生意的,只几句开场白,便请了不少客人进店里吃饺子。
林悦心教林氏做的饺子皮薄馅多,很多花样又是第一次见到,最重要的是,味道真的很好,一碗饺子虽然要八文氏,但也有十个饺子,加上鲜浓的高汤,个个都吃了个肚圆。
有那能吃的,一连吃了三碗才舍得付钱走人。
因着是第一天开张,尝鲜的人很多,连林悦心都要亲自动手上饺子。
就在饺子店忙得热火朝天时,从店门口大摇大摆走进来三个人,一进来便将靠在店门口的那一桌的客人给赶走坐了上去,还可恶地将桌子上的碗筷全部扫落在地上。
瓷碗掉在地上的碎裂声,立即让热闹的铺子安静下来,个个都转头看向三人,在看清三人的面容时,有怕事的将筷子一扔,便害怕地逃出饺子店。
钟守在并不认识来闹事的人三个人,但以他混迹多年的经验,他还是能看得出,眼前的这三个男人是来找碴的。
他们的铺子才第一天开张,最忌讳的就是有人上门找碴了,但来者是客,不算客人做得再不对,他身为饺子馆的掌柜也万万是不能得罪这三个人的。
钟守城一看到三人,便立即上前,拱手笑问:”三位客倌是来吃饺子的吗?“
”哈哈哈,这家店的掌柜真的是太好笑了,竟然问咱们是不是来吃饺子的。“钟守成的话刚问完,三人里的瘦高个儿,立即大笑着说道,那模样要多嚣张,就有多嚣张。
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