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不知道她?脑子里在想什么,周思逸把揣在风衣兜里显得格格不入的东西拿出来放到了?灶台边,没看?错的话上边还印着卡通人?物。
“给你买了?蒸汽眼罩,这两天睡觉的时候戴上,不要用手?揉眼睛。”说到最后周思逸的语气稍微加重了?点,他还想叮嘱几句,口袋里的手?机响了?起来。
他拿出来看?了?眼,表情?收敛了?许多,没第一时间接起来,反而缓下语气对姜宜道:“我还有事先走?了?,有事给我发消息。”
这人?大步往外?走?,随着动作幅度,风衣的下摆有规律地向后扬起落下,姜宜还能听到他对着电话对面说话的声音,还挺干脆有力的。
感觉画廊最近还挺忙的么……
周思逸出了?路口,坐在姜宜这个位置也看?不到人?了?,她?收回视线,过了?几分钟,刚才的阿姨眉开眼笑地来了?。
“看?来是好消息呀。”姜宜跟着笑了?起来。
“是嘞!还是年轻人?更了?解年轻人?,我上去跟他说的时候就是不同意,怕我太辛苦。”
阿姨自觉地搬了?个小凳子过来一块洗菜,“我跟他说就在楼下你这个店里,说了?好久才让我来试试!”
“那咱们先加个联系方式,我再跟您说说待遇和工作内容。”姜宜擦干净手?掏出手?机,两人?加上好友。
“是这样的胡阿姨,”通过添加好友交换了?姓名,姜宜组织了?一下语言,“您也看?到了?,我这店规模挺小的,不过您放心,该办的证件和手?续都是齐全的。”
“我这边希望您先去做个体?检,办个健康证下来,这样对店里和食客都有保障。”
她?说得委婉,胡美?霞不是那种不讲道理的人?,她?也知道城里打工麻烦,所以二话没说就答应了?。
看?她?同意了?,姜宜才继续往下说,“目前胡阿姨您需要做的事情?会比较多,但时间集中在中午和晚上两顿饭前饭后,主要是洗菜切菜,打饭和洗餐盘,当然这些?事也不会全都推给您做,我也会跟着一块做。”
“除了?这两个时间需要在店里帮忙,其他空闲时间您可以自由支配,我这边可以给您包饭,工资也能日结,一天100元,试用期一周,不知道您能不能接受?”
“条件这么好啊?”胡美?霞第一反应就是这个,每天两顿饭的功夫加起来顶多五六个小时,那活比她?在老家种地不知道轻松多少,一百块工资还包饭?
“你不会亏吧姑娘?”
胡美?霞露出了?真切的担忧。
姜宜失笑,再三?确定不会亏本后,胡美?霞帮着洗菜的动作都快了?不少。
“不行?不行?,我得赶紧回去让我儿子帮我办那个什么健康证,这少上一天班就少赚一百块,多不划算!”
胡美?霞帮着姜宜弄完食材,火急火燎地回去了?。
因为没料到今天能招到员工,姜宜准备的份量依旧跟之前差不多,提前收拾好食材还坐了?一会儿才起身开火做菜。
大块的羊肉先焯水,加料酒,花椒,其他香料,把香味稍微煮进去后捞出来放炖锅里。
这会儿再放姜片葱段,倒开水炖煮半个钟头,此时再放萝卜块,否则炖太久萝卜容易烂,萝卜放进去的同时加调味,简单的盐和鸡精适量,再炖上二三?十分钟即可。
今天的汤很?硬,算是主菜,剩下两道菜姜宜有所调整,一道擂椒皮蛋,一道娃娃菜炒粉丝,这还是昨天的羊杂汤给她?的想法?。
擂椒皮蛋的制作过程让人?流泪,按传统的做法?得把辣椒放在火上烤到外?皮焦黑,但姜宜这儿不太方便操作,就往锅里倒点儿油,把辣椒放进去煎出虎皮状。
这个过程可是苦了?姜宜,辣椒煎制的过程中呛人?得很?,她?临时跑去屋里戴了?个口罩这股子味道也没减弱半分,最后辣椒煎好的时候她?两眼已经?被?熏得通红了?。
辣椒出锅后倒一小碗蒜末炒香,皮蛋是已经?剥好壳的,辣椒在煎制中加了?点儿盐调味,把三?者放进盆里,加生抽,香油是点睛之笔,调好味道后用勺子把辣椒和皮蛋捣碎,虽然卖相不够好,但味道绝对不失水准。
“啊嚏!”
小区里的住户没能逃过这波辣椒的猛烈攻击,光是闻闻鼻子就开始报警,连打了?两三?个喷嚏才停下来,打开手?机确认已经?开饭了?后,不约而同地拿着碗下楼去了?二栋。
“绝对不会出错!这个味道是!擂辣椒皮蛋!”
正路过的小区路口的张津举着相机自言自语,他面前的屏幕上是他自己的图像。
是个主播。
“本来打算去附近一家饭店,结果在这儿绕了?半天也没找到,这擂辣椒皮蛋可是本地特色之一,干脆咱们先去吃这个!”
张津举着手?机四处查看?,发现小区里有个门面站了?不少人?,便往那个方向去了?,边走?还边对着相机说话,“这里有家开在小区里的店,听说这种店都好吃,赶紧去试试!”
走?近了?他发现好多人?带着家里的碗,要不就是提个保温桶,他找了?个排队的人?打招呼:“兄弟,这家店没有餐具吗?你们怎么都自带的?”
那人?一瞥张津,“你头回来吧?”
张津点点头。
“有好多在这家店吃饭的都住这小区,图方便过来吃饭,在家吃完饭一躺不舒服嘛?”
“论享受你是这个!”张津竖起大拇哥,很?注意地没拍到其他人?的脸。
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