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向安依旧打开茶叶罐子,用镊子夹出一点茶叶放进杯子里。
“那可不行,你第一次来,哪能连杯茶都没有。”
薛梨见他执意要沏茶,便不再说什么,趁着他沏茶的时候,暗自想着等会该怎么开口说。
“来,喝口茶,这茶不错的。”
薛梨象征性的端起来浅尝一口,“确实不错,茶香很清透。”
“这是他们去杭州出茶带回来的明前龙井,喝着是不错。”
“那一定很贵吧。”
“茶再贵也是给人喝的,所有一切事物都是围绕着人进行的,就是因为我们感觉好喝,或者喜欢喝,再加上供不应求,他们才能卖的贵,你说是不?”
薛梨点点头,“是那么个道理儿。”
向安给自己也沏了一杯,端着放在桌子上,坐在薛梨对面的单人沙发上。
“你来找我是为了食堂的事儿吧?”
薛梨端着茶杯的手一顿,没想到向安这么直接把话说了出来,薛梨只愣了两秒钟便反应过来,他说出来也好,省的她还要想怎么打破局面把事说出来。
“嗯,是为食堂的事儿,这不听说食堂盖好了,就想来看看,厂里是咋打算的。”
向安笑了笑,端起茶杯浅抿一口,“咱们也算熟人了,我也不给你绕圈子,如果有靠谱的人来承包,自然是再好不过,厂里是不想管食堂这一块的,觉得太麻烦,本身订单就忙不过来,况且大家口味也太散,一时半会抽不出空去找合适的人招进来管理食堂。”
薛梨听完,心里瞬间激动到不行,看到向安的那刻心里已经是既惊讶又有点窃喜,现在听他这么说更是欣喜到有点控制不住自己的表情。
“靠谱的人选,你看我呢,我保证让工人天天吃好,顿顿吃饱,饭菜干干净净的。”
薛梨话不敢说太多,但决心和态度是一定要有的,说完这句话便紧张的看着向安,向安仍旧那副淡然不变的样子,听完薛梨说的沉思片刻,这短短的几分钟,薛梨手心已经沁出汗渍,但仍旧面上纹丝不动。
她不能让他看出她没有承包过食堂的经验,就是装也要装出一副稳操在握的模样。
“你之前承包过食堂么?”
果然,真是怕什么就来什么,薛梨稳住神笑着回道,“说实话,我还真没有承包过食堂,但是我有开饭店的经验,而且我有朋友是承包食堂的,所有流程和细节我都知道,保证不会有任何纰漏和细节上的问题。”
“说是这么说的,可真到实际做的时候,一整套流程下来可是非常耗神的,可以说每个环节的细节都需要盯着,才能熟悉于心做到成熟熟练,在面对工人时才能展现出一个非常完善的食堂供应。”
薛梨一瞬间有些不知该如何去说,向安说的都对,她也都明白,可她也确实是没有承包食堂的经验,可这并不代表她做不好这件事,开饭店比这麻烦多了,至少工厂是有现成的顾客,只要做好饭菜,保证在干净卫生的情况下又满足工人们的胃口就行,做到这些的同时,又能在成本和利润上把控均衡就行了,薛梨想了想笑看着向安。
“你说的这些我都知道,可我相信我会做的很好,也不会让你失望,在我看来,承包食堂可比开饭店好多了,都是做好饭,食堂却有现成的人来吃饭,光这一点就比开饭店好太多,完全不用担心谁来吃饭,只需要把饭菜做好就行,向主任,你给我一次机会,我保证完成任务把这件事做的好好的。”
“给你机会也不是不可以,你能把饺子摊从市场搬到这里来,我就知道你是个有韧劲的。”
薛梨有些谦虚的笑了笑,向安又开口说道。
“只是,你没有承包过食堂,你上哪去找厨师那些?这边还是有些急的,老板临走前的意思是想他出差回来就把食堂这些配套归置完毕,剩下的就是生产稳步进行。”
薛梨认真的听着点点头,“这个你放心,厨师和干活儿的都不用担心,我这边都可以搞定,只是不知道这一年的承包费用是多少?”
第三百四十九章谈价
“这个好说,我们配食堂主要是为了让工人吃饱饭好干活儿,这些都是可以谈的,不算啥大事。”
薛梨笑着心里嘀咕着,咋不算啥大事啊,要是承包价太高那也不划算呀。
“大家伙吃好饭才能安心干活儿,我一定会严格按照规定把食堂做好不让你操心。”
“承包食堂说大不大,但真要出事追究起来可就没小事,既然你想承包,我就必须把话说明白,你可要考虑好。”
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