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“看来，你对菊花倒是研究了不少啊！”秦渭阳好笑地看着她。
“那是当然，因为我发现……”白未晞苦着脸说，“最近对着电脑太久，所以视力有所下降，就急着研究了几道花草茶，发现菊杞茶的效果应该是最佳的。”
“菊花和枸杞都是明目的。”秦渭阳深以为然。
“对。不过菊花和枸杞一个性寒，一个性热。正好中和。”白未晞点头。“老师热气足，所以不用加枸杞，我觉得加入鸀茶或乌龙茶顺带防防辐射会更好。”
“你倒是费了不少心。”秦渭阳默然。
“老师喜欢喝酒的话。可以做菊花酒，味道清凉甘美，养肝明目，健脑防衰老，而且度数不高，可以日常饮用。”
“我一般喝威士忌比较多。”
白未晞耸了耸肩：“我对中国的白酒知道得比较多，去年曾经去卖过一阵子的酒，舀了不少提成。威士忌，虽然久仰大名，可是还真不了解。”
秦渭阳失笑：“没想到还有你不知道的东西。”
白未晞很有自知之明：“我不懂的东西很多，正在努力学习。学无止境，我永远不可能样样精通的。”
“苏格兰威士忌发源于苏格兰山地和峡谷，但它却成为目前最知名的国际饮品之一。在美国，每十分之一秒，就有一瓶威士忌被喝光。”秦渭阳担负起了为学生扫盲的任务。
“有这么好喝吗？”白未晞不敢苟同。
她记得路明志也喝过威士忌，不过完全是为了追求所谓的时尚。
“无论是直接饮用，还是调成鸡尾酒，威士忌都是全世界最独特的酒。”秦渭阳点头，“丘吉尔当年认为威士忌虽然需要经过多年的酿制，但却是很有价值的出口产品，能赚取大量美元。事实上，确实如此，混合威士忌在全球范围内受到欢迎。”
白未晞虚心求教：“什么叫混合威士忌？我以为威士忌只有一种。”
“威士忌根据不同的酿造过程，可以分为两种，一种是麦芽威士忌，是百分之百选用已发芽的大麦，用间歇式蒸馏器蒸馏而成的。一种是谷物威士忌，用连续式蒸馏器蒸馏而成。”
“老师不会是想告诉我，混合威士忌就是这两种威士忌混合而成的产物吧？”
秦渭阳微笑点头：“不错，产自著名酿造厂的纯麦威士忌总是鉴定家们的首选。它们味道特别，芳香独特，也会因窖贮的年代而产生不同的口味和香型。混合威士忌也不失为一种好选择，它是麦芽威士忌和谷物威士忌的复杂混合。”
“混合威士忌的造价，应该比麦芽威士忌低吧？”白未晞试探着问。
“那是当然，麦芽威士忌要经过二次蒸馏，而且步骤也比较复杂。”秦渭阳点头，“混合威士忌的商标上会注明年份，一般是调配酒中窖贮时间最短的那种威士忌的年份。”
“呀，那不亏了吗？”白未晞摇头，“窖藏年份长的话，价值应该更高吧？”
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