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叶泉最喜欢喝的是米浆油茶,特别是粘在茶锅底上的锅巴,在叶泉眼中,更是天底下最美味的食物之一,不过这种油茶要提前一天泡米,还要用一种专门的砂钵来磨制出米浆,就算曹淑芸也嫌麻烦,在家里很少去做。
现在叶泉有了大把的时间,便想着满足自己的口腹之欲再说。
叶泉先将昨天就泡好的一两米用砂钵和小木锤磨成米浆,接着往茶锅里放一点油,将煮苦茶剩下的茶叶炒一下,再倒入米浆,等烧开后放入自己喜欢的配料和适量的佐料。
喝了两大碗米浆茶后,叶泉开始收拾屋子,做好长久住下的打算。
在正屋的屋檐下,叶泉发现自家的一窝燕子还没有南归,两大三小五只燕子在不时的来回穿梭。
也许是受叶泉身上气息的吸引,一只小燕子一点也不怕人,飞到面前的桌子上,瞪着双眼好奇地望着他。
小燕子显然是刚刚成年,披着黑色的羽毛,腹部白色,喙部还带有嫩黄色。
叶泉正要伸手去抚摸一下,头顶上小燕子的父母急急叫唤了几声,小燕子双翅一振,冲天而起,飞到了窝边。
以前,叶泉家的正屋住了四窝燕子,后来搬到了越安市,不知是屋里没了人烟,太冷清了,还是其它的原因,有三窝燕子慢慢地不见了踪影,只有一窝还在这里筑巢。
燕子主要以蚊蝇为食,是一种益鸟,喜欢栖居于民居的屋檐、楼角或房梁上,最喜欢接近人类,人们也对这种鸟类爱护有加,乐于让燕子在自己房屋内安家,生儿育女,并认为是吉祥、有福的事,也经常告诫小孩不要伤害小燕子,是人与动物和谐相处的最好例子。
对于燕子的飞迁,中国人自古就有一种认识上的误区,燕子春天归来,深秋飞走,北方人自然以为燕子飞到南方,也就是华南一带过冬去了。
但实际上,叶泉的老家就是南方,包括周围属于南方的四五个省区,燕子同样也是二三月飞来,九月左右才飞走,于是,南方人又认为燕子是飞去北方了。
北方人认为燕子去了南方,南方人又认为燕子去了北方,那冬季的时候,燕子到底去了什么地方?
答案是,燕子都出国去了,它们春天在北半球繁殖,冬季则南迁到了南方,这里的南方并不是指中国的南方,而是南半球。
鸟类学家研究查明,燕子越冬期间,不仅遍及东南亚,而且远达澳洲北部和非洲东部。
我国的云西省、天南省和宝岛省,相传也有少量燕子会过冬,但没有被证实。
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下午,叶泉整理了一下菜园的土地,用锄头松了松土,拔掉了野菜和杂草,种了一些时令蔬菜种子。
叶泉在用完购买回来的种子后,便尝试着种植空间里出产的种子,经过一段时间的实验,他已经发现,空间里面出产的种子要比外界的种子,不管是品质还是产量都要好得多。
现在,除了是空间没有的品种,他已经不再花钱买种,但到了外界,还能不能保持这种特性,叶泉自己也没有太大的把握,便想在自己家的菜园里先尝试一下。
九月已经入秋,能种蔬菜并不多,叶泉只整理了四分之一的菜园,分成一块块,种了一些大蒜、香菜、韭菜、香葱、生菜、卷心菜、胡萝卜、白萝卜和大白菜等。
集资的事自然由村干部去负责,叶泉只管掏钱,他给温室大棚建设公司打去了电话,让对方派人过来修建大棚。
叶泉将蔬菜的种植基地选在了老庙丘,那里离村落并不远,只有三四里远,因以前有一座土地庙而得名,面积加起来差不多有上百亩,最重要的离水源近,有一条从竹山无底潭流过来的小河,水质极佳,可以用来给蔬菜浇水。
桃源村水田少,在以前显得十分宝贵,计划生育很严格的时候,超生的人口是不能分田的,但旱地却多得不要钱。
像叶泉家的旱地有六七块,只是面积有大有小,距离有远有近,除了老庙丘有八亩旱地,其它距离较的旱地叶明昌都种上了杉树。
这些杉树最久的已经种了三十年,最少的也有十二年,都已经成材了,叶明昌去年回老家过年时,就卖过一批,价钱不低。
叶泉打算在老庙丘比较平坦的旱地上建设大棚,另外的八十多亩山坡地则围成一个果园。
这里土地分属村里的七八户人家,叶泉根据具体情况,定下了一年一亩600到800元的高额租金,跟农户签定了二十年的协议。
当场支付了前三年的租金,拿到了协议后,叶泉让叶新龙去买了一批水泥、沙石和砖头等建筑材料,又让叶明诚从村子里请人来做工,在基地旁边修建一座楼房,用来住人和办公,其它像平地、开沟、修通一条连接种植基地的水泥路等事情也要人来做。
等基地建成后,叶泉还打算建造一个冷库,用来存放蔬菜,但现在没有通桥,加上离蔬菜出产还要一段时间,只能押后再说。
在桃源村,大家都沾亲带故,有事请人帮一两天的忙,有酒有肉招待就行了,超过两天以上,自然要拿工钱,一般男人干体力活一天要七八十元左右,女人则是四五十元,主人还要包一到两餐。
因为叶泉是一人在家,不包三餐,所以将工钱定为一百二十元一天,本来叶泉想开更高的工钱,还是叶明诚把他劝说住了,认为工钱太高会引起一些纷争,而且不出远门一个月就能赚三千多元,即使吃自己的,也赚大了。
两家店加上供应逸华斋,叶泉现在每天平均的净收入超过了两万,一个月就是六七十万,可以说,他只要不乱来,几乎可以随心所欲地花钱了,能在老家当个散财童子,帮帮乡亲是理所当然的。
当然,叶泉不可能直接塞钱,只能用做工和带动大家种植等方法,让大家的钱包越来越鼓。
桃源村的人先是听说叶泉成了大老板,捐了一百五十万用来修路架桥,然后要在村里建设一个种植基地,请人做工,开出的工钱有一百块一天!
刚过中秋节的农村,要干的农活不少,像花生、红薯和玉米等作物差不多都已经成熟了,柑桔、雪梨之类的水果也要开始采摘,还要播种麦子、白菜、萝卜和莴笋等。
但一百二十块一天的工钱,在平江乡就是大师傅都不一定能要到,更何况是小工,能挤出空闲的人都出动了,纷纷找上了叶泉。
叶泉把这些事情都推给了叶明诚,而且让叶明诚缩短每天的工时,多请一些人,特别是家中有困难的,但每一户只能有一个,这样能帮到更多的人,好在事情不少,村中有空闲的青壮年几乎都有份,还有不少妇女也在其中,她们是八十元一天,同样比以前的行情高了三四十元。
桃源村只有一百多户,而叶泉请的人超过了四十个,除了一些没有空闲时间的,其他的每一户几乎都有一个,算得上皆大欢喜。
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